Enorafo

Salmone

Salmone affumicato con insalatina di arance

Cantabrica

Acciughe del Mar Cantabrico su crostini con burro

Alicette

Alici marinate con stracciatella e scorza di limone

Salumi

Salumi DOP con piadina

Albese

Battutina di vitellone all'Albese

Spagnola

Jamon Iberico con carciofone

Molisana

Burratina con pomodorini e rucola

Lodi

Tris di formaggi del territorio con noci e miele

Zola

Crostino con gorgonzola e cipolla caramellata

Tagliolini

Tartare di gamberi al lime, stracciata, pomodorini confit

Quinoa

Zucchine, feta, olive taggiasche, pomodoro secco, menta

Riso basmati con pollo e verdure al curry

Tagliata di vitellone con patate al forno

Arrosto di lonza con patate e funghi porcini

Calamari alla piastra

Hummus di ceci, verdure arrosto e limone

Bufala campana DOP con rucola, melone e pepe nero

Cheese cake con crema ai frutti di bosco

Tortionata di Lodi con gelato

Salame cioccolato con panna montata

Tiramisù all'Enorafa

Strudel di mela con cannella

Pesche con gelato

Marsuret Valdobbiadene DOCG Extra Dry Soler

Marsuret Valdobbiadene DOCG Brut San Boldo

Marsuret Cartizze DOCG

Marsuret Magnum Valdobbiadene DOCG Extra Dry Soler

Ronco Calino Brut Franciacorta DOCG

Ronco Calino Saten Franciacorta DOCG

Le Marchesine Pas Dosè Franciacorta DOCG

Muratori Brut Franciacorta DOCG

Muratori Satèn Franciacorta DOCG

Priore Lihander Saten Franciacorta DOCG

Andrè Brut Trento DOC

Cantine Tre Secoli Alta Langa DOCG Brut

Tenuta Ferrata Etna DOC Metodo Classico

Vigne Storte Falanghina Brut Metodo Classico

Vigne Storte Anima Rosato (Aglianico) Sannio Beneventano

Bergmanhof Rosato Alto Adige IGP

Cordoni Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOC

Marsuret Brut Maria Rosè

Fattoria Montepescini Rosè Brut Metodo Charmat Toscana

Priore Brut Rosè Franciacorta DOCG

Andrè Brut Rosè Trento DOC

Muratori Brut Rosé Franciacorta DOCG

Tre Secoli Moscato d'Asti DOCG 750 ml

Rocca Sveva Recioto di Soave

Pierson-Cuvelier Prestige Champagne Grand Cru Brut Nature Pinot Nero

Pierson-Cuvelier Tradition Champagne Grand Cru Brut

Charly Nicole Petit Chablis AOC

Charly Nicole Chablis AOC

Domaine Moltès Alsace Macéré Steinstuck 2022 Bio

Maison Chanzy Bourgogne Chardonnay 2024

Maison Chanzy Bourgogne Aligoté 2024

Az. Agricola Adalia Balt Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Convento S. Lorenzo Rosso di Valtellina DOC

Az. La Licenziana Dolcetto d'Alba DOC

Ciabot Berton Nebbiolo Langhe DOC

Cantine Tre Secoli Piemonte DOC Albarossa

Cantine Tre Secoli Barbera Nizza Monferrato DOCG

Bergmanhoff Lagrein Alto Adige DOC

Cantina Terlano Lagrein Alto Adige DOC

Cantina Terlano Pinot Nero Alto Adige DOC

Bortolasso Refosco dal Peduncolo Rosso Tre Venezie IGT

Bortolasso Schioppettino Tre Venezie IGT

Antico Colle Nobile di Montepulciano DOCG bio

Antico Colle Rosso di Montepulciano DOC bio

Sasso di Sole Rosso di Montalcino DOC

Sasso di Sole Orcia Sangiovese DOC

Fattoria Montepescini Levante SuperTuscan IGT

Fattoria Montepescini Chianti Colli Senesi Riserva DOCG

Del Giusto Fontedoccia Toscana IGT Sangiovese

Vigne Storte Anima Benevento Rosso IGP (Aglianico)

Vigne Monache Swing Primitivo di Manduria DOP

Tenuta Ferrata Etna Rosso DOC Punta Drago

Japalucci Tintilia del Molise DOP 701 Altura

Viento Aliseo Bianco (Viognier)

Viento Aliseo Rosado (Bobal)

Sardasol Rosado

Adalia Soave DOC

Bortolusso Sauvignon Friuli DOC

Bortolusso Friulano Friuli DOC

Bortolusso Pinot Grigio Friuli DOC

Bortolusso Ribolla Gialla Friuli DOC

Bortolusso Chardonnay Friuli DOC

Weingut Niklas Pinot Bianco Südtiroler DOC

Cantina Terlano Sauvignon Winkl Alto Adige DOC

Cantina Terlano Terlaner Alto Adige DOC

Cantina Terlano Pinot Bianco Alto Adige DOC

Cantina Terlano Müller Thurgau Alto Adige DOC

Bergmanhof Chardonnay Alto Adige DOC

Comai Busat Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT

Az. Ag. Traversa Arneis Langhe DOC

Claudio Mariotto Piccolo Dhertona Colli Tortonesi DOC

Paganini Pigato DOC Riviera di Ponente

Cordoni Passerina Controguerra DOC

Vigne Storte Falanghina Sannio DOC

Vigne Storte Greco Sannio DOC

Vigne Storte Fiano Sannio DOC

Vigne Storte Coda di Volpe DOC

Az. Ag. Del Grilo Zibibbo Terre Siciliane IGP

Quartomoro Vernaccia sulle bucce Valle del Tirso IGT

Menabrea bionda alla spina

Norbertus Kardinal, Germania, rossa doppio malto, 50 cl

Norbertus Spezial, Germania, Weiss beer, 50 cl

Pilsner Urquell, Rep. Ceca, bionda, 33 cl

Raffo, Puglia, non filtrata, 33 cl

Icnusa, Sardegna, non filtrata, 33 cl

Lagunitas IPA, USA, 33 cl

Diplomatico Ris., Venezuela

Zacapa 23 Y, Guatemala

Tois Rivieres, Rhum Agricolo, Martinica

Pampero Especial

Laphroaig 10 Y, Scotch Single Malt

Jameson, Irish Whiskey

Jack Daniel's

Moskoskaya

Montelobos

Martini Rosso / Bianco / Dry

Carpano Punte Mes, Rosso

Carpano Antica Formula, Rosso

Cocchi Vermouth Storico di Torino, Rosso

Del Professore Vermouth, Rosso

Pio Cesare Vermouth di Torino, Rosso

Campari

Fusetti

Select

Poli Sarpa / Barrique / Dry / Smooth

Montenegro, Jägermeister, Fernet Branca / menta, Sambuca

Limoncello, Liquirizia, Amaro del Capo, Averna, Cynar, Zucca

Mirto Silvio Carta, Braulio Riserva, Baileys

Jefferson, Dente di Leone, Bomba Carta

Brandy Mascaro, Spagna

Calvados Morin 10 Y, Francia

Martel Cognac VSOP, Francia

Scriptorium

43,0% vol

Malfy Pompelmo Rosa

41,0% vol

Del Professore Madame

42,9% vol

Del Professore Monsieur

43,7% vol

Portofino

43,0% vol

Lampus, Thunder Gin, Sardegna

40,0% vol

Gin Brina, Lodi

42,0% vol

Gordon

37,5% vol

Bulldog

40,0% vol

Tanqueray

43,1% vol

Bombay Saphire

40,0% vol

Bomba Citron Pressé

37,5% vol

Plymouth

41,2% vol

Monkey 47

47,0% vol

Hendrick's

44,0% vol

Hendrick's Neptunia

43,4% vol

Roku

43,0% vol

Etsu, Pacific Ocean Water

45,0% vol

Gin Mare

42,7% vol

Nordes

40,0% vol

Bobby's Dry

42,0% vol

Bitter shakerato

Bitter, gin

Campari cocktail

Campari bitter, vodka, angostura bitter

Boulevardier

Bourbon, bitter campari, Carpano

Americano

Bitter, martini rosso, seltz

Milano Torino

Bitter, puntemes

Negroni

Gin, bitter, vermouth rosso

Sbagliato

Bitter, vermouth rosso, spumante brut

Fusettone

Fusetti bitter, soda al mandarino e bergamotto

Dry Martini

Gin, vermouth dry

Aperol sour

Aperol, succo di limone, zucchero

Hugo spritz

Prosecco, sciroppo di sambuco, lime, menta, seltz

E. Hemingway special

Rum bianco, maraschino, succo di pompelmo, succo di lime

Champagnone

Ricetta segreta Viselli BS

Pimm's

Pimm's No.1, ginger ale, frutta fresca

Bloody Mary

Succo di pomodoro, vodka, limone, tabasco, worcester sauce, sale e pepe

Daiquiri

Rum bianco, succo di lime, zucchero

Margarita

Tequila blanca, succo di lime

Caipirinha

Cachaça, lime e zucchero pestati

Caipiroska

Vodka, lime e zucchero pestati

Moscow mule

Vodka, lime, zenzero, ginger beer

Mojito

Rum bianco, lime e zucchero pestati, menta, soda

Midhito

Rum bianco, midori, succo di ananas, lime e zucchero pestati, menta, soda

Rum cooler

Rum bianco, lime e zucchero pestati, ginger ale

Long island ice tea

Gin, vodka, triple sec, rum bianco, succo di limone, zucchero, coca

Mint julep

Bourbon, menta, zucchero, acqua

Mezcal paloma

Mezcal, sciroppo d'agave, soda al pompelmo

Bramble

Gin, liquore alle more, succo di limone

Tommy's margarita

Tequila, mezcal, sciroppo d'agave, succo di lime

Vodka passion

Vodka, maracuja frutto e concentrato, succo di limone, ginger ale

Japanese slipper

Midori, triple sec, succo di limone

Mai tai

Rum chiaro, rum scuro, orange curaçao, succo di lime, orzata

Gimlet

Gin, lime cordial (anche vodka)

Cedrito

Cedrata Tassoni, lime, menta

Passion

Maracuja frutto e concentrato, succo di lime, ginger ale

Santino

Crodino, ginger ale, succo di ananas

Bitterman's friend

San bitter, peychaud bitter, ginger ale, succo d'arancia

Aztec

Succo di pompelmo, succo d'arancia, purea di kiwi, tonica

Sweet fruits

Succo d'arancia, succo di ananas, purea di fragole

Ipanema

Ginger ale, lime, zucchero, menta fresca

Florida

Succo d'arancia, succo di pompelmo, limone, zucchero, soda

Mulepa

Ginger ale, succo di lime, zenzero

Virgin Mary

Succo di pomodoro, succo di limone, sale, pepe, tabasco, worcester sauce

Acqua naturale / gas con erogatore, 0,7 l

Acqua naturale / gas in PET, 0,5 l

San Bitter / Crodino

Coca Cola / Coca Cola Zero

Lemonsoda

San Pellegrino aranciata dolce / amara

Tè pesca / tè limone

Recoaro acqua brillante

Schweppes tonica

Schweppes ginger ale

Fever Tree tonic / mediterranea

Fever Tree ginger beer

Fever Tree ginger ale

Lurisia chinotto

Lurisia gassosa

Tassoni cedrata

Succo ace

Succo albicocca

Succo ananas

Succo arancia

Succo mirtillo

Succo pera

Succo pesca

Succo pomodoro

Succo pompelmo

Spremuta d'arancia

Caffè espresso

Caffè decaffeinato

Orzo piccolo

Orzo grande

Ginseng piccolo

Ginseng grande

Caffè shakerato

Cappuccio

Latte macchiato

Latte bianco

Marocchino

Croissant

Mini croissant

Cioccolata calda

Tè caldi e tisane

Toast