Osteria per Bacco Lodi

Cruditè di pesce

Tartare di manza fassona piemontese, 150 gr

Gnocco fritto

Salumi misti con verdure in agrodolce

Sformato di zucchine, spuma di bufala e olio al basilico

Sandwich di lanzardo, con asparagi, bacon croccante e maionese agli agrumi

Paccheri pastificio Mancini, con stoccafisso all'anconetana

Raviolini pizzicati ripieni di ossobuco in gremolada con crema di sedano rapa e tartufo nero estivo

Quadrotti ripieni di taleggio di bufala e pere allo zafferano con pesto di radicchio

Gnocchi di patate viola con granchio, polpo e cozze

Filetto di Blonde d'Acquitaine, patate al forno e radicchio al balsamico

Fiorentina

Prezzo al etto, 6,00 €

Tagliata di controfiletto di scottona, patate al forno e radicchio al balsamico

Secreto di maialino Iberico con peperoni in agrodolce e marmellata di cipolla rossa

Pescato arrostito con purè di patate al caffè, asparagi

Tataki di ricciola al pistacchio con spuma di piselli e verdure saltate

Degustazione di formaggi

Caffè e pasticceria

Crostatina con crema al rosmarino e mele caramellate

Cantucci e Vin Santo

Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia

Tiramisù spumato

Macedonia di frutta fresca con spuma di yogurt

Tris di sorbetti

Pinot Noir Nature, Brigandat

Gaston Chiquet Blanc de Blancs d'Ay, Chardonnay 100%

Aubry Brut Premier Cru, Pinot Meunier 60%, Chardonnay 20%, Pinot Nero 20%

Champagne Grand Cru Brut Blanc de Noirs, Claude Beaufort

Champagne Grand Cru 2015, Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%, Jacques Busin

Champagne Special Cuvée, Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%, Bollinger

Champagne Brut, Pinot Nero e Chardonnay, Lanson

Champagne Montchelot Extra Brut, Pinot Noir 100%, Nicolas Maillart

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut, Le Vigne di Alice, DOCG 2024

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Magnum, Le Vigne di Alice, DOCG 2024

Saint Germain, Grillo e Catarratto, Firriato, IGT

Trento Extra Brut Millesimato Cime di Altilia, Chardonnay 100%, Le Vide, DOC 2021

Trento Brut Millesimato, Chardonnay 100%, Endrizzi, DOC 2020

Trento Brut Piancastello Riserva Millesimato, Chardonnay 60% Pinot Nero 40%, Endrizzi, DOC 2019

Trento Dosage Zero Millesimato Piancastello, Chardonnay e Pinot Nero, Endrizzi, DOC 2020

Trento Brut Millesimato, Chardonnay 100%, Altemasi, DOC 2022

Trento Brut Millesimato Magnum, Chardonnay 100%, Altemasi, DOC 2022

Blanc de Noir Extra Brut Millesimato, Pisoni, DOC 2019

Blanc de Blancs, Chardonnay 100%, Pisoni, DOC

Trento Extra Brut Riserva, Chardonnay 100%, Moncalisse, DOC 2019

Trento Extra Brut Riserva Blanc de Blancs, Chardonnay 100%, Moncalisse, DOC 2017

Franciacorta Brut Cuvée 22, Chardonnay 100%, Castello Bonomi, DOCG

Franciacorta Satèn Millesimato, Chardonnay 100%, Castello Bonomi, DOCG

Pinot Nero Extra Brut Farfalla, Ballabio, VSQ

Cuvée Royale, Chardonnay 78% Pinot Nero 12% Pinot Bianco 10%, Marchese Antinori, DOCG

Blanc de Blancs, Chardonnay 85% Pinot Bianco 15%, Marchese Antinori, DOCG

Franciacorta Satèn, Chardonnay 100%, Barone Pizzini, DOCG 2020

Franciacorta Riserva Extreme Palazzo Lana, Pinot Nero 100%, Berlucchi, DOCG

Franciacorta Dosaggio Zero Animante, Chardonnay Pinot Nero Pinot Bianco Erbamat, Barone Pizzini, DOCG

Pinot Nero Zero Dosage Farfalla, Ballabio, VSQ

Franciacorta Nature Millesimato, Chardonnay e Pinot Nero, Barone Pizzini, DOCG 2020

Franciacorta Cruperdu Brut, Chardonnay e Pinot Nero, Castello Bonomi, DOCG 2019

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva, Chardonnay 100%, Lo Sparviere, DOCG 2015

Franciacorta Brut Cuvée n.7, Chardonnay 100%, Lo Sparviere, DOCG

Franciacorta Brut Satèn, Chardonnay 100%, Lo Sparviere, DOCG

Alta Langa Brut, Pinot Nero e Chardonnay, Contratto, DOCG 2022

Alta Langa Pas Dosé, Pinot Nero e Chardonnay, Contratto, DOCG 2022

Roero Arneis, Matteo Correggia, DOCG 2025

Timorasso, Vigneti Massa, IGT 2025

Nosiola, Pisoni, IGT 2025

Müller Thurgau, Endrizzi, IGT 2025

Manna, Riesling 40% Chardonnay 20% Gewürztraminer 15% Kerner 15% Sauvignon 10%, Franz Haas, IGT 2024

Gewürztraminer, Franz Haas, DOC 2024

Sauvignon, Franz Haas, DOC 2024

Müller Thurgau, Hofstatter, IGT 2024

Sauvignon, Maso Cantanghel, DOC 2023

Pinot Bianco, Falkenstein, DOC 2022

Riesling, Falkenstein, DOC 2024

Pinot Bianco, Hofstatter, DOC 2025

Gewürztraminer, Hofstatter, DOC 2025

De Vite, Pinot Bianco Riesling Sauvignon, Hofstatter, IGT 2024

Chardonnay, Elena Walch, DOC 2025

Chardonnay Cardellino, Elena Walch, DOC 2025

Sauvignon Castel Ringberg, Elena Walch, DOC 2024

Petite Arvine Fleur, Les Crètes, DOP 2024

Chambave Muscat, La Crotta di Vigneron, DOC 2024

Pinot Nero Bonetta, vino frizzante, Paravella, IGT 2024

Lugana Brolettino, Cà dei Frati, DOC 2024

Soave Classico Levarie, Masi, DOC 2023

Lugana, Villabella, DOC 2024

Sauvignon, Jermann, IGT 2024

Ribolla Gialla Vinnae, Jermann, IGT 2025

Chardonnay, Az. Di Lenardo, IGT 2024

Toh!, Di Lenardo, DOC 2025

Afix Riesling, Jermann, IGT 2022

Vintage Tunina, Sauvignon Blanc Chardonnay Ribolla Gialla Malvasia Istriana Picolit, Jermann, IGT 2022

Vermentino Etichetta Grigia, Lvnae, DOC 2023

Vermentino Etichetta Nera, Lvnae, DOC 2025

Albarola, Lvnae, DOC 2025

Tardivo ma non Tardo Verdicchio Riserva, Santa Barbara, DOCG 2022

Marche Bianco Fuorilegge, Verdicchio 50% Sauvignon 50%, Angeli di Varano, IGT 2024

Vernaccia S. Gimignano, Castello di Montauto, DOCG 2024

Greco di Tufo, Scuotto, DOCG 2024

Fiano di Avellino, Scuotto, DOCG 2024

Falanghina, Scuotto, IGP 2024

Etna Bianco, Carricante e Catarratto, Firriato, DOC 2024

Santagostino, Catarratto e Chardonnay, Firriato, IGT 2023

Etna Bianco, Carricante 100%, Cottanera, 2025

Catarratto, Case Alte, DOC 2023

Grillo, Case Alte, DOC 2025

Vermentino di Gallura Superiore Kramori, Saraja, DOCG 2024

Franciacorta Brut Rosè, Pinot Nero e Chardonnay, Berlucchi, DOCG

Franciacorta Extra Brut Rosè, Pinot Nero e Chardonnay, Barone Pizzini, DOCG 2021

Trento DOC Millesimato 2019, Pisoni, Pinot Nero

Trento DOC Millesimato, Altemasi

Charme, Frappato Nerello Mascalese Syrah, vino frizzante, Firriato, IGT 2024

Etna Rosè, Nerello Mascalese 100%, Firriato, DOC 2023

Rosa dei Frati, Groppello Marzemino Sangiovese Barbera, Cà dei Frati, DOC 2023

Etna Rosato, Nerello Mascalese 100%, Cottanera, DOC 2025

Pinkonero, Montepulciano 100%, Angeli di Varano, IGT 2024

Fumin, Les Crètes, DOP 2022

Chambave, Petite Rouge 70% Gamay Pinot Noir, La Crotta di Vigneron, DOC 2024

Barolo, Nebbiolo 100%, Trediberri, DOCG 2021

Dogliani, Dolcetto 100%, Trediberri, DOCG 2024

Nebbiolo, Trediberri, DOCG 2025

Dolcetto, Domenico Clerico, DOC 2025

Barbera d'Alba Pian Romualdo, Prunotto, DOC 2022

Bansella Nizza, Barbera 100%, Prunotto, DOCG 2023

Barolo, Nebbiolo 100%, Prunotto, DOCG 2019

La Val dei Preti, Roero Riserva, Nebbiolo 100%, Matteo Correggia, DOCG 2021

Roero, Nebbiolo 100%, Matteo Correggia, DOCG 2022

Barbaresco, Nebbiolo 100%, Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy, DOCG 2020

Bonarda Ferma, Croatina 100%, Paravella, DOC 2023

Bonarda Frizzante Violino, Croatina 100%, Paravella, DOC 2023

Buttafuoco Anser, Barbera, Paravella, DOC 2024

Pinot Nero Rubè, Paravella, IGT 2022

Valtellina Superiore Sassella Il Glicine, Sandro Fay, DOCG 2021

Inferno, Chiavennasca, Valtellina Superiore, Pietro Nera, DOCG 2021

Grumello, Chiavennasca, Valtellina Superiore, Pietro Nera, DOCG 2020

Sforzato di Valtellina Il Gheppio, Chiavennasca, Pietro Nera, DOCG 2019

Sforzato Ronco del Picchio, Nebbiolo 100%, Sandro Fay, DOCG 2019

Bardolino Classico Frescaripa, Corvina Rondinella Molinara, Masi, DOC 2023

Bardolino Montebaldo, Villabella, DOC 2021

Appassilento, Corvina Cabernet Merlot, Farina, IGT 2021

Valpolicella Campofiorin, Masi, IGT 2021

Valpolicella Classico Bonacosta, Masi, DOC 2024

Valpolicella Ripasso, Villabella, DOC 2021

Amarone della Valpolicella Classico, Corvina 70% Rondinella 25% Molinara 5%, Masi, DOCG 2020

Amarone della Valpolicella, Corvina Rondinella Molinara, Massimago, DOCG 2018

Refosco dal Peduncolo Rosso, Di Lenardo, IGT 2022

Red Angel, Pinot Nero 100%, Jermann, IGT 2021

Blau&Blau, Franconia e Pinot Nero, Jermann, IGT 2021

Pignacolusse, Pignolo 100%, Jermann, IGT 2019

San Siro, Cabernet e Merlot, Pisoni, DOC 2021

Teroldego Pradi, Pisoni, IGT 2023

Lagrein, Endrizzi, DOP 2024

Teroldego Rotaliano, Endrizzi, DOC 2024

Schiava, Elena Walch, DOC 2024

Lagrein, Hofstatter, DOC 2024

Lagrein Riserva, Hofstatter, DOC 2019

Pinot Nero, Maso Cantanghel, DOC 2022

Brusafer Pinot Nero Superiore, Cavit, DOC 2021

Pinot Nero Golalupo Riserva, Endrizzi, DOP 2020

Pinot Nero Riserva Mazon, Hofstatter, DOC 2021

Lagrein Riserva, Elena Walch, DOC 2022

Lagrein, Franz Haas, DOC 2023

Reboro, Pisoni, IGT 2018

Gutturnio Fermo Classico Superiore, Gaiaschi, DOC 2021

Gutturnio Frizzante, Gaiaschi, DOC 2023

Lambrusco Salamino di Santa Croce Secco, Cantine di Carpi e Sorbara, DOC

Lambrusco Grasparossa, vino frizzante amabile, Medici Ermete, DOC

Lambrusco di Sorbara, vino frizzante secco, Medici Ermete, DOC

Le Difese, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, Tenuta San Guido, IGT 2024

Bolgheri Il Bruciato, Cabernet Sauvignon Merlot Syrah, Antinori, DOC 2024

Vino Nobile di Montepulciano, Sangiovese 85% Colorino Canaiolo Mammolo 15%, Boscarelli, DOCG 2021

Chianti Classico, Famiglia Cecchi, DOCG 2022

Chianti Classico Villa Rosa, Gran Selezione, Famiglia Cecchi, DOCG 2019

Chianti Classico Riserva, Marchese Antinori, DOCG 2022

Il Ciliegiolo, Ciliegiolo 100%, Val delle Rose, DOC 2020

Borgeri, Cabernet Sauvignon 40% Merlot 40% Syrah 20%, Cavallari, DOC 2023

Bolgheri, Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Petit Verdot, Tenute Campo al Mare, DOC 2023

Bolgheri Superiore Le Impronte, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Cavallari, DOC 2021

Brunello di Montalcino, Sangiovese 100%, Sesti, DOCG 2019

Brunello di Montalcino, Sangiovese 100%, Poggio Antico, DOCG 2013

Brunello di Montalcino, Sangiovese 100%, Poggio Antico, DOCG 2019

Selvante, Cabernet Franc 100%, Tenute Campo al Mare, IGT 2019

Cabreo Il Borgo, Sangiovese e Cabernet Sauvignon, Tenute Folonari, IGT 2021

Tignanello, Sangiovese 85% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc 5%, Marchese Antinori, IGT 2020

Rosso Piceno Maschio da Monte, Montepulciano e Sangiovese, Santa Barbara, DOCG 2021

Rosso Conero Primo di Tre, Montepulciano 100%, Angeli di Varano, DOC 2022

Conero Riserva Stile Libero, Montepulciano 100%, Angeli di Varano, DOCG 2017

Montefalco Rosso, Sangiovese 70% Merlot 15% Sagrantino 15%, Tenuta Alzatura, DOC 2022

Sagrantino di Montefalco, Sagrantino 100%, Tenuta Alzatura, DOCG 2018

Negroamaro Maime, Tormaresca, IGT 2022

Etna Rosso, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, Firriato, DOC 2021

Etna Rosso, Nerello Mascalese, Cottanera, DOC 2023

Nero d'Avola 16 Filari, Case Alte, DOC 2022

Nero d'Avola Contesa dei Venti, Donnafugata, DOC 2021

Santagostino, Nero d'Avola e Syrah, Firriato, DOC 2020

Cannonau Inkibi, Saraja, DOC 2024

Riesling, Rolly Gassmann, AOP 2021

Sancerre Les Fondettes, Sauvignon Blanc, AOP 2021

Pouilly Fumé Les Fondettes, Sauvignon Blanc, AOP 2021

Bordeaux, Château des Combes, AOP 2019

Bordeaux Supérieur, Château du Bois Chantant, AOP 2022

Riesling, Domaine André Lorentz, AOP 2022

Moscato d'Asti, Saracco, DOCG

Ecrù, Zibibbo, Firriato, IGT 2023

Gewürztraminer Passito, Elena Walch, DOC 2023

Recioto della Valpolicella, Masi, 37,5 cl

Muffato della Sala, Sauvignon Blanc Grechetto Traminer Sémillon Riesling, Antinori, 50 cl, IGT 2022

Passito Rosso Mossi, Merlot 100%, Stefano Antonucci, 2016

Torcolato, Vespaiola 100%, Maculan, 2023

Apiane, Moscato passito, Majo Norante, DOC

Moscato rosa, Franz Haas, 37,5 cl

Passito tre filer, Turbiana Chardonnay Sauvignon, Cà dei Frati, 37,5 cl

Passito di Pantelleria, Zibibbo, Ben Ryé, 37,5 cl

Moscato di Pantelleria, vino liquoroso, Lago Venere, 37,5 cl

Vin Santo, Trebbiano e Malvasia, Tenuta di Nozzole, DOC 2020

Porto Fine Tawny

Sherry secco, Osborne

Sherry Don Guido Pedro Ximenez 15 anni

Sauternes, Muscadelle Sémillon Sauvignon Blanc, Château Simon

Hot Like Helles, The Brave, lattina 33 cl

Holi, The Brave, lattina 33 cl

Concrete Jungle, Golden Ale, Cascina della Fontana, bottiglia 33 cl

Oppale, Via dei Birrai 32, 75 cl

Curmi, Via dei Birrai 32, 75 cl

Admiral, Via dei Birrai 32, 75 cl