Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Locanda Margon

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Menu gourmet

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Passione Bollicine Percorso degustazione in abbinamento ai Trentodoc della casa, per l'intero tavolo: ostrica Gillardeau, cannolo di pane al caviale, fusillone con bisque di crostacei e lime, riso & rose & rosé, rombo chiodato, petto di piccione arrostito, cremoso al miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verde Trentino Travolgente Percorso degustazione, per l'intero tavolo: insalita di montagna, quinto quarto di vitellino, bottoncino di prezzemolo, radice di scorzonera, spaghettone, Hucho Hucho, reale di manzo marezzato, radice di liquirizia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
L'Essenziale Percorso degustazione di quattro portate stagionali, per l'intero tavolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menu à la carte

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalita di montagna Storia di un racconto dal torrente Arione al giardino botanico alpino Viote

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quinto quarto di vitellino Cotto al burro ai fiori di salvia greggii, carote della val di Gresta e aglio orsino del Bondone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fusillone trafilato al bronzo Estrazione di carapace, scampi e lime

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettone Cotto in infuso di geranio odoroso e ibisco, acqua di tinca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Hucho Hucho Velo di bergamotto all'erba pepe di montagna, rapa marinata al Sake Kasu

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Reale di manzo marezzato Cuore di lattuga alla Sanghu-geotjeori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Radice di liquirizia Yogurt di capra e aceto balsamico tradizionale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cremoso al miele Gelato profumato alla verbena e gel di kombucha al miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.