Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Locanda Marchesani

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Pranzo Veloce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Locanda Marchesani pranzo veloce Due piatti a scelta tra le proposte della settimana più un dessert a scelta. Include coperto, acqua e caffè
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Origine Menù degustazione in 3 portate selezionate dallo chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione Menù degustazione in 5 portate selezionate dallo chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Degustazione Un viaggio guidato in 7 portate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Degustazione di crudi di pesce Selezione di carpacci, selezione di tartare, selezione di crostacei, ostrica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di ostriche Regal Or, Tarbouriech, Gillaredeau, Tosa, Turri; prezzo al pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Alici del Cantabrico Pan brioche e burro gourmet

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caviale Giaveri Siberian 10 gr

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caviale Giaveri Osietra 10 gr

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caviale Giaveri Beluga 10 gr

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione di caviale Giaveri Siberian, Osietra, Beluga; pan brioche e burro gourmet

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di scampi Asparagi, pompelmo rosa e zest di limone candito

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Julienne di seppia e fiocchi di caviale Limone bruciato, mandorle e fiocchi di caviale Giaveri

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamaro alla diavola Salsa alla diavola, olio alle olive nere e pimento

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vitello tonnato Bottarga di uovo, pepe affumicato e capperi canditi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo alla vignarola Focaccia croccante, carciofi, fave e piselli freschi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pappa al pomodoro Carpaccio di manzo marinato, scamorza affumicata e rucola selvatica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patanegra Cebo de campo Iberico 50%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi Piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta e patate di mare Patate cannolicchi, seppie, pomodoro e rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetto gentile, pesto e crudo di gamberi rossi Basilico, assoluto di gamberi rossi e gamberi rossi crudi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi ripieni di ricciola Beurre blanc, rapa rossa e aringa affumicata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vulcano al ragù di cortile Ragù di coniglio, anatra, pollo, tacchino e faraona tagliato al coltello e pepe Voatsiperifery

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bottoni di manzo Alla vaccinara, cacao e pinoli tostati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Piatti della tradizione romana Carbonara, Amatriciana o Cacio e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi Piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà Morro, friggitelli e cipolline alla brace Chutney di friggitelli, cipolline alla brace e alga spirulina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo Topinambur, limone e carciofi fritti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescatrice Il suo pil pil, agretti, limone e uova di lompo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Guancia brasata Vellutata di patate e spinacino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Astice Blu Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aragosta Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Granciporri Prezzo al pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cicala Magnosa Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo bianco Prezzo a porzione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescato del giorno: spigole e orate pescate Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescato del giorno: pezzonie, rombi e dentici pescati Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pomodoro e mozzarella di bufala Glassa di datterino, lamponi e fragole, latte di bufala e cioccolato bianco, sorbetto al basilico e mela verde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pesca Bavarese alla vaniglia, cuore di pesca fresca, madeleine alla menta ed erba cedrina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Limone e liquirizia di Rossano Cioccolato bianco, limone, cardamomo, polvere di alloro e liquirizia di Rossano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake mango, cocco e prezzemolo Cheesecake, gelée al mango, terra e gelato al cocco, emulsione di vaniglia e prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Banana, cioccolato del Madagascar e arachidi Brownies, cremoso al fondente del Madagascar 67%, arachidi sabbiate e gelato alla banana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.