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Appetizers

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Stewed octopus and croutons of bread

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San Daniele ham and cheeses from the Roman countryside

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Carpaccio of tuna, sea bream, sea bass with salsa fusion

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Flavored salmon carpaccio

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"Cuoppo" of fried vegetables or/and sea cod

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Grilled vegetables from the farmers' market

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Chips cacio (cheese) and pepper

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Tuna or salmon tartare

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Pasta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Short pasta with mussels, sheep cheese and black pepper

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Linguine with tomato sauce and octopus

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Pasta with seared tuna, cherry tomato and mint

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Spaghetti con calamari, datterini, olive di Gaeta

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Ziti alla "Genovese"

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Pasta pesto e calamari

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Ziti alla "Genovese" (Napoli pasta with meat sauce and onions)

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Neapolitan meat sauce pasta

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Spaghetti with eggplants, tomato, anchovies in a cheese-waffle

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Linguine with royal clams and Amalfi's flavour

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Seafood

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Squid "Calamari" (fried, grilled or Fernandel style)

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Today's fish

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Sea bass fish no bons

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Cod traditional Jewish roman style

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Fresh salmon with local herbs

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Grilled prawns

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Meat

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Grilled beef fillet with raspberry sauce

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Sliced of veal with ham, sage in white wine and butter sauce

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Beef steack

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Scaloppine of veal with Madeira style

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Beef carpaccio with rucola and parmigian

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Side order

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Baked or fried potatoes

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Eggplant parmigiana

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Salad and vegetables of the day

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Dessert

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Sicilia's cannoli if avaliable

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Cantucci (Siena cakes) alla canapa

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Polacca di Aversa if avaliable

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Tiramisu with sour chees

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Sour cherry tart

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Gelato bio from Lazio region: vanilla, chocolate, cream, blackberries, almonds

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Sorbet of lemon, orange or tangerine

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Caffè e liquori

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Espresso

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Cappuccino, tea, caffè americano

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Grappa, limoncello, sambuca

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Pizze

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Mushrooms tomato or white sauce

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Diavola Mozzarella and spicy salami

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Margherita Cheese, tomato sauce and basilico

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Contadina Cheese, smoked bacon and potato

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Courgette flowers and anchovies

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Trevigiana Cheese, radish and gorgonzola cheese

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San Daniele San Daniele ham and rocket

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Bassiana Ham of Bassiano, Reggiano cheese and rucola

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Tarantina Tomato sauce, mussels, and pecorino cheese

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Napoli Cheese, tomato, anchovies, oregano

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Ortolana Cheese and veggies

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La Stagionale Seasonal: ask to find out

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Marinara Tomato sauce, garlic, olive oil, oregano

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Capri Fiordilatte, mushrooms, artichokes, olives and ham

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Wines

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Greco del Taburno (bianco, Campania)

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Cataratto Ferreri (Sicilia)

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House wine of Marino Az. Agr. Fabi bianco e rosso (Lazio)

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Bue Apis d.o.c.g. (rosso, Campania)

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Lambrusco La Battagliola secco (rosso, Emilia Romagna)

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By the glass: Frascati, Marino bianco e rosso

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Rosso di Fossa Centanni (Marche)

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Karmis Contini Oristano (bianco, Sardegna)

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I Ciacca di Picinisco

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By the glass: Falaghina, Greco, Aglianico rosso, Rosè Cantalupi, Karmis

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Fiano del Taburno (bianco, Campania)

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Lambrusco dolce Raggiano Remigio (rosso, Emilia Romagna)

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Cadetto Montepulciano Trulli Jarno (rosso, Abruzzo)

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Amineo del Taburno (bianco, Campania)

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Frascati Superiore Casale Marchese (bianco, Lazio)

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Cesco dell'Eremo Taburno vendemmia tardiva (bianco, Campania)

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Fidelis del Taburno d.o.p. (rosso, Campania)

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Cadetto Pecorino Trulli Jarno (bianco, Marche)

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