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LINFA Ristorante

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Melanzana, aglio, olio e peperoncino

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Zucchina e maggiorana

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Peperone alla brace, susina e dragoncello

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti "Martelli", zafferano di San Gimignano e alloro

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Raviolo aperto di lesso rifatto e senapi

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Tagliatelle di bietola, ostrica e cicoria

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piccione della Valdera, vermouth e semi di girasole

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Pecora, friggitelli e curry mediterraneo

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Animella di cuore, capperi e finocchietto selvatico

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Dessert

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Panna e fragole

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Mandorla, caviale Calvisius

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Litchi, yogurt e zenzero

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Menu degustazione (a persona, per l'intero tavolo)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mimesi Benvenuto dalla cucina, zucchina e maggiorana, peperone alla brace susina e dragoncello, tagliatelle di bietola ostrica e cicoria, animella di cuore capperi e finocchietto selvatico, pecora friggitelli e curry mediterraneo, spaghetti Martelli zafferano di San Gimignano e alloro, tonica agrumi e foglia di cappero, mandorla caviale Calvisius

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Mano Libera Cinque portate: quattro piatti salati a libera scelta dalla carta, seguiti da dessert a sorpresa

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Percorsi vini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Percorso vini Classico

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Percorso vini Archivio Annate maturate dal tempo

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