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Dal mare: antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mare forza 4 freddo (4 varietà)

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Mare forza 4 caldo (4 varietà)

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Gratinato misto

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Cozze alla marinara

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Cozze alla tarantina (piccanti)

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Crostini con alici marinate e cipolla di Tropea

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Insalata di mare

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dal mare: primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli di branzino Con battuto di gamberi e pomodorini

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Passatelli romagnoli asciutti ai gamberi e vongole

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Risotto alla marinara Rosso, con seppie e vongole sgusciate

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Risotto ai frutti di mare Bianco, con calamari, gamberi, cozze e vongole sgusciate

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Strozzapreti alle vongole

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Spaghetti allo scoglio Bianco, con calamari, gamberi, pomodorini, cozze e vongole con guscio

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Tagliolini del pescatore Rossi, con frutti di mare sgusciati e battuto di pescato scelto

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Spaghetti freschi alla carbonara di mare Con salmone fresco marinato

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Dal mare: secondi piatti

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Gran fritto del Levante '56 Gamberi, calamari e verdure dorate

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Filetto di branzino Su letto di verdure grigliate e patate arrosto

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Grigliata mista dell'Adriatico

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Spiedini di gamberi e calamari alla griglia

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Piattone del "Buongustaio" Composizione di grigliata e fritto misto

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Fish & chips Filetto di merluzzo nordico e patate croccanti

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Menù degustazione (minimo 2 persone, non divisibile), a persona Varietà e disponibilità dipendono dal mercato

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Insalate e contorni

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Insalatona rustica Con funghi freschi, grana e bruciatini all'aceto balsamico

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Insalata del marinaio Con gamberi e bocconcini di rana pescatrice

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Insalatona alla bufala Con mozzarella di bufala e pesto al basilico

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Verdure grigliate

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Patate fritte o al forno

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Insalata mista

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Dalla terra: antipasti

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Selezione di salumi e formaggi Serviti con piadina e confetture

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Prosciutto crudo con caprese di bufala, pomodoro e bruschette

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Dalla terra: primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle romagnole della "Nonna Norina"

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Strozzapreti romagnoli alla boscaiola Con panna, funghi porcini e speck

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Cappelletti romagnoli pasticciati Con panna e ragù di carni scelte

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Dalla terra: secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo Ai ferri con patate arrosto, al gorgonzola o al pepe verde

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Tagliata di manzo ai ferri Con rosmarino e sale grosso

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Tagliata di manzo con rucola e grana

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Grigliata mista di carne alla romagnola

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Spiedone del "56" Controfiletto di manzo, salsiccia e pancetta con verdure grigliate e patatine arrosto

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Cotoletta di pollo con patatine fritte

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Piatti bimbi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotoletta di pollo con patatine fritte

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Crocchette di pollo con patatine fritte

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Maccheroncini al pomodoro o al ragù

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Pizza "Bugs Bunny" A forma di coniglietto, mozzarella e pomodoro

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Post-it

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Paella (mercoledì e venerdì, minimo 2 persone), a persona Valenciana: carne, pesce e frutti di mare. De Mariscos: pesce e frutti di mare. Su prenotazione sangria
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Pizze classiche

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Marinara

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Margherita

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Romana

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Napoletana

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Prosciutto cotto

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Carciofini

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Funghi

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Melanzane

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Cipolla

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Funghi freschi

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Salsiccia

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Wurstel

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Tonno

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Gorgonzola

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Salame piccante

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4 stagioni

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4 formaggi

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Capricciosa

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Verdure grigliate

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Prosciutto crudo

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Porcini

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Bufala Mozzarella di bufala, basilico, pomodorini

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Calzone farcito Cotto, funghi, carciofini, wurstel

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Pizze speciali bianche

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4 gusti (4 spicchi diversi) Gorgonzola, verdure fresche, funghi porcini e salsiccia, pomodorini e rucola

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Porcini e taleggio

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Porcini grana e rucola

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Tritone Tonno, gamberetti, acciughe, olive nere

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Biancaneve Mortadella, granella di pistacchio, burrata

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Salsiccia e friarielli

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Pizze speciali veraci

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À schiacciata napoletana Battuto di pomodorini, basilico, acciughe, olive verdi napoletane, fiocchi di ricotta e bufala

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Posillipo Mozzarella, bocconcini di bufala, zucchine croccanti, gamberi e cipolla caramellata

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Pizze speciali al pomodoro

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Bufalina (con bordo farcito alla ricotta) Mozzarella di bufala, basilico

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Bufalina '56 (con bordo farcito alla ricotta) Mozzarella di bufala, misticanza e bruciatini all'aceto balsamico

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Caprese Mozzarella di bufala, pomodorini, grana, olive e basilico

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Scugnizza Mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe e basilico

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Franz Mozzarella, wurstel, patate fritte

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A modo mio Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana

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Piccantina Mozzarella, fontina, salame piccante, capperi, acciughe

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Fumè Mozzarella, radicchio rosso, scamorza e speck

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Tirolese Mozzarella, taleggio, funghi porcini e speck

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Primavera Mozzarella, verdure fresche, prosciutto crudo nostrano

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Frutti di mare (rossa)

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Peperina Salame piccante, peperoni, olive nere, gorgonzola

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Speciale per due

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Sol Levante Pomodoro, mozzarella, radicchio, wurstel, salame piccante, prosciutto cotto, carciofini, funghi
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Schiacciatine

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Schiacciatina bianca o al pomodoro
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Acque e bibite

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Acqua Pejo naturale cl. 75

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Acqua Pejo frizzante cl. 75

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Pepsi alla spina piccola (cl. 30)

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Pepsi alla spina media (cl. 50)

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Pepsi alla spina caraffa 1 lt

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Bibite in lattina/bottiglia, succhi di frutta

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Bar

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Caffè, decaffeinato, orzo

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Caffè corretto, cappuccino

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Thè, camomilla

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Aperitivi analcolici

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Aperitivi alcolici

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Amari, distillati nazionali/esteri 5 / 7

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Le nostre birre

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Moretti chiara piccola cl. 20

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Moretti chiara media cl. 40

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Moretti chiara 1 litro

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Moretti rossa piccola cl. 20

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Moretti rossa media cl. 40

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Moretti rossa 1 litro

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Vini serviti sfusi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino bianco frizzante, calice lt 0,20

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Vino bianco frizzante, caraffina lt 0,50

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco frizzante, caraffa lt 1,00

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco fermo, calice lt 0,20

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco fermo, caraffina lt 0,50

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco fermo, caraffa lt 1,00

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Vino rosso fermo, calice lt 0,20

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino rosso fermo, caraffina lt 0,50

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino rosso fermo, caraffa lt 1,00

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.