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Lento

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Snacks
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Prodotto Prezzo Disponibile
Chips di patate Con salsa Alabama & lime

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Moink balls Polpettine di manzo arrotolate nel bacon, leggermente piccanti

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Forchetta e coltello
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo Alabama White Ichnusa Pollo BBQ, salsa Alabama White, patate dolci e friggitelli

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Cavolfiore alla brace Cavolfiore grigliato, salsa al pecorino, frutta secca, patate dolci fritte, olio al basilico

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Asado Asado di manzo alla brace, patate dolci, pannocchia, chimichurri

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Con le mani
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fish & chips Bocconi di merluzzo croccante, salsa agrodolce, lime, patatine fritte

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Alette di pollo Alette BBQ, patatine fritte

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Ribs sandwich Costine BBQ glassate, salsa BBQ, cavolo marinato, patatine fritte

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Gambas & frites Gamberi grigliati, salsa chimichurri, patatine fritte

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Bacon cheese burger Patty di manzo 180 g alla brace, cheddar, pickles, bacon, salsa Thousand Island, patatine fritte

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Big LENTO 2 patty di manzo 180 g, insalata iceberg, bacon, BBQ al mirto, salsa pecorino e pepe, patatine fritte

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Reuben sandwich Pastrami di manzo, cavolo viola pickled, cheddar, salsa Thousand Island, patatine fritte

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Fainè sandwich Vegetariano. Farinata di ceci, succo di limone, salsa pecorino e pepe, cavolo viola pickled, patatine fritte

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Grilled cheese club sandwich Vegetariano. Cheddar, friggitelli, salsa Thousand Island, patatine fritte

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake Ai frutti di bosco

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White cookie Con gocce di cioccolato, crema pasticcera, amarene Fabbri

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Black cookie Con cioccolato, sale Maldon affumicato, crema pasticcera, amarene Fabbri

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Brownie Crema pasticcera, amarene Fabbri

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Birre alla spina
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Prodotto 20cl 40cl Prezzo unico Disponibile
Ichnusa Anima Sarda Lager 4,7%

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Ichnusa Non Filtrata Lager non filtrata 5,0%

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Lagunitas IPA IPA California 6,2%

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Bulldog Strong Lager Strong lager 8,7%

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Murphy's Irish Stout Stout 4,0%, mezza pinta 4,50 euro, pinta 7 euro

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Birre in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Ichnusa Metodo Lento 33cl

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Heineken 0.0 33cl

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Birrificio Milano 33cl Analcolica

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Birrificio Milano Amelia E. 33cl Pils gluten free 5%

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Bucket Ichnusa Metodo Lento 6 bottiglie al prezzo di 5

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Vini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Zanolari L'Essenziale calice Rosso di Valtellina DOC, nebbiolo biodinamico. Bottiglia 30 euro

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Poderesette Il Sette calice Toscana IGT, cabernet franc. Bottiglia 30 euro

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Il Chiosso Paglierino calice Colline Novaresi bianco DOC, erbaluce. Bottiglia 30 euro

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Vignedileo Frocco calice Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore. Bottiglia 30 euro

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Sincette Chiaretto calice Riviera del Garda Classico Valténesi Chiaretto DOC, biologico. Bottiglia 30 euro

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Masot Lacrima di KòME calice Prosecco Superiore Extra Brut DOCG, biologico. Bottiglia 30 euro

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Ca' Del Faro Till calice Franciacorta DOCG Dosaggio Zero. Bottiglia 50 euro

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Drink
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Prodotto Prezzo Disponibile
BBQ Negroni Oscar.697 Rosso e Campari affumicati con legno di ciliegio e melo, London Dry Gin, scorza d'arancia

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Smoky Mary Mezcal, succo di pomodoro, succo di limone, condimento

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Spicy Tommy's Tequila Reposado, Ancho Reyes, succo di lime, sciroppo d'agave

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Old & Salty Fashioned Bourbon Whisky, sciroppo di caramello salato, bitter al cioccolato, scorza d'arancia

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Cosmo Vodka, Triple Sec, succo di lime, succo di cranberry

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Domande di questo prodotto nessuna
Daiquiri Rhum Agricole Blanc, zucchero liquido, succo di lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Expreso 'tini Tequila Blanco, caffè espresso lungo, zucchero liquido, Frangelico

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Domande di questo prodotto nessuna
Negroni Baùscia Oscar.697 Vermouth Rosso, Campari Bitter, London Dry Gin, scorza d'arancia

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Domande di questo prodotto nessuna
Ginto Tanqueray, Hendrick's, Gin Mare, Sipsmith

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Domande di questo prodotto nessuna
Paloma Tequila Reposado, sciroppo d'agave, succo di lime, tonica al pompelmo rosa

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Oscarotto Oscar.697 Vermouth Rosso, chinotto, fetta d'arancia

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Uno in due Oscar.697 Vermouth Bianco, tonica al pompelmo rosa, foglia di basilico

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Sodati Coca Cola, Coca Zero, Chinotto, Cedrata, Ginger Beer

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Succhi Mela, pera, ACE, pomodoro

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