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Lenci Tre

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carne salà trentina Servita con rucola e noci della Lessinia.

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Battuto di manzo di razza Garronese condito con senape dolce Servito con insalatina fresca.

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Tortino di patate Gratinato al forno con Monte Veronese DOP della Lessinia.

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Selezione di formaggi locali del Caseificio Gardùn A persona. Serviti con mostarda fatta in casa.

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Selezione di salumi di produttori locali A persona. Serviti con giardiniera fatta in casa.

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta e fagioli Da un'antica ricetta di famiglia.

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Gnocchetti alla frizzolana Gnocchetti verdi gratinati al forno con besciamella ai formaggi locali.

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Gnocchi di malga sbatùi Con burro e Grana Padano DOP del caseificio Gardùn.

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Fettuccine fatte in casa spadellate con finferli estivi

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Tortelli ripieni di ricotta, ortica e buon Enrico Serviti con burro e grana della Lessinia.

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Canederli allo speck Serviti con burro fuso e Grana Padano DOP della Lessinia.

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costine di maiale arrostite a bassa temperatura Servite con crauti e patate al forno.

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Baccalà alla vicentina Servito con polenta nostrana integrale BIO.

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Bogoni alla veronese in umido Serviti con polenta nostrana integrale BIO.

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Ossobuco di vitello in umido Servito con polenta nostrana integrale BIO.

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Coscia di pollo alla griglia cotta a bassa temperatura Morbidissima, 350-400 g. Servita con patate fritte rustiche.

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Vitello tonnato

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Roast beef all'inglese

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Carne alla griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costata di manzo razza Garronese Veneta 500-600 g. Prezzo all'etto.

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Braciola di vitello 450-500 g. Prezzo all'etto.

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Costolette di agnello 350-400 g. Prezzo all'etto.

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Tagliata di manzo 350-400 g. Prezzo all'etto.

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdura cotta mista

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Patate al forno

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Insalata mista

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Patate fritte rustiche

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Alfa Insalata verde, finocchio, insalata cappuccia, pomodori freschi.

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Bravo Insalata verde, radicchio rosso, carote, insalata cappuccia.

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Ciarli Insalata verde, pomodori freschi, tonno all'olio di oliva, cipolla.

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Delta Insalata verde, sedano, carote, Grana Padano DOP a scaglie, sfilacci di cavallo.

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Eco Insalata verde, mozzarella di bufala DOP, carciofini sott'olio, pomodori freschi.

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Piccoli ospiti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta al pomodoro o al ragù di vitello

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Gnocchetti di patate al pomodoro o al ragù di vitello

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Cotoletta di petto di pollo con contorno

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Medaglione di manzo da 200 g con contorno

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Le Saporite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Siciliana Pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di acciughe, capperi, olive nere Kalamata.

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Contadina Pomodoro, mozzarella fiordilatte, brie, dadolata di patate. In uscita: lardo aromatizzato al timo.

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Genziana Pomodoro, mozzarella fiordilatte, radicchio rosso, Taleggio DOP. In uscita: speck della Lessinia.

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Tirolese Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel. In cottura: julienne di speck della Lessinia, funghi porcini trifolati, cipolla rossa.

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Fotografo Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia dolce della Lessinia, funghi porcini trifolati. In uscita: ricotta affumicata.

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Sfiziosa Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno all'olio di oliva, capperi, peperoni stufati, origano.

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Lenci Crema «Lenci» di formaggi della Lessinia, mozzarella fiordilatte, radicchio rosso, funghi porcini trifolati. In cottura: julienne di speck della Lessinia.

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Gioiosa Mozzarella fiordilatte, carotine spadellate al timo, Taleggio DOP. In cottura: bacon croccante.

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Della Sia Mozzarella fiordilatte, dadolata di patate. In cottura: prosciutto cotto, salsiccia dolce della Lessinia, Grana Padano DOP 24 mesi.

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Cimbra Pomodoro, mozzarella fiordilatte, Monte Veronese DOP, salsiccia dolce e ricotta affumicata della Lessinia.

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Le Delicate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tizzy Pomodoro, funghi champignon trifolati, dadolata di zucchine, brie. In cottura: prosciutto cotto, Grana Padano DOP 24 mesi.

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Garibaldina Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofini sott'olio, pomodori secchi. In cottura: prosciutto cotto.

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Ciclamino Pomodoro, mozzarella fiordilatte, radicchio rosso, prosciutto crudo di Parma. In uscita: mozzarella di bufala.

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Estate Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini confit. In cottura: stracchino. In uscita: rucola selvatica fresca.

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Buongustaia Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate. In cottura: Grana Padano DOP 24 mesi. In uscita: prosciutto crudo di Parma.

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Bucaneve Mozzarella fiordilatte, radicchio rosso, carciofini sott'olio, olive nere Kalamata. In cottura: prosciutto cotto, Grana Padano DOP.

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O'Sole Mio Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, basilico. In uscita: burrata.

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Le Piccanti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruno Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante Napoli, funghi champignon trifolati, cipolla rossa. In cottura: Grana Padano DOP 24 mesi.

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Gustosa Pomodoro, mozzarella fiordilatte, brie, salamino piccante Napoli. In cottura: julienne di speck della Lessinia.

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Brasa Cuerta Pomodoro, salamino piccante Napoli, basilico fresco. In cottura: Grana Padano DOP. In uscita: mozzarella di bufala.

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Rabiosa Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive nere Kalamata, pomodori secchi, salamino piccante Napoli, filetti di acciughe.

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Cantore Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante Napoli, Gorgonzola DOP, peperoni stufati, cipolla rossa.

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Le Vegetariane

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verona Pomodoro, mozzarella fiordilatte, radicchio rosso, capperi, pomodori secchi, Grana Padano DOP 24 mesi.

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Suzette Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, capperi, olive nere Kalamata, origano.

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Verdurona Pomodoro, mozzarella fiordilatte, radicchio rosso, spinaci. In cottura: peperoni stufati, Grana Padano DOP 24 mesi.

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella fiordilatte, dadolata di zucchine, spinaci. In cottura: carote spadellate al timo, Grana Padano DOP 24 mesi.

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Girasole Pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni stufati, dadolata di zucchine e patate. In cottura: stracchino.

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, pomodorini confit, origano. In cottura: Grana Padano DOP 24 mesi.

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Ortolana Mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, spinaci, pomodorini confit. In cottura: Grana Padano DOP 24 mesi.

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Le Classiche

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, aglio, origano.

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Margherita Pomodoro, mozzarella fiordilatte.

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Domande di questo prodotto nessuna
Romana Pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di acciughe, origano.

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon trifolati. In cottura: prosciutto cotto.

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon trifolati, carciofini sott'olio. In cottura: prosciutto cotto.

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Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella fiordilatte, Monte Veronese DOP della Lessinia, Asiago DOP, Gorgonzola DOP.

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Calzone Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon trifolati, ricotta fresca. In cottura: prosciutto cotto, Grana Padano DOP.

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa, tonno all'olio di oliva.

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