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Lemòkò

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Menu degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
2 portate a scelta tra crudo o cotto

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3 portate a scelta tra crudo o cotto

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5 portate solo crudo e dessert

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5 portate solo cotto e dessert

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5 portate crudo e cotto e dessert

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5 portate solo crostacei crudo e cotto e dessert

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Ispirazioni 7, 7 portate crudo e cotto e dessert

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Ispirazioni 7, 7 portate solo crudo e dessert

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Ispirazioni 7, 7 portate solo cotto e dessert

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Ispirazioni 10, 10 portate crudo e cotto e dessert

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Lemòkò Memories, 13 portate crudo e cotto e dessert

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Menù vegetariano, 4 portate e dessert

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Lemokò Experience 3+1 Una degustazione di 3 portate d'autore seguite dal dessert

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I classici (pranzo da martedì a venerdì)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare del giorno (ricciola, tonno o salmone selvaggio)

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Pasta ripiena fatta a mano al ragù di crostacei e aromi mediterranei

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Polpo alla piastra con variazioni stagionali dell'orto

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Capesante alla piastra con contorni di stagione

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortino al cioccolato e purea di frutti rossi (senza glutine e lattosio)

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Crema catalana e gelato al mandarino e saké

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Gelato alla liquirizia salata, coulis di fragole e grué di cacao venezuelano

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Gelato al caramello salato, pop corn caramellato, crema pasticcera, mango, crumble al caramello e sciroppo di lime e habanero

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Sorbetto all'acqua al cioccolato fondente e Chartreuse

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Cocktails

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cocktail gin tonic

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Vodka ghiaccio lime e zenzero

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Cocktail no alcol

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Feral drinks

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Prodotto Prezzo Disponibile
N1, fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan

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N2, fermentato di barbabietola bianca con zenzero, pepe garofanato e bacche di ginepro

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N5, fermentazione ancestrale di linfa di betulla, rosé naturalmente frizzante

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