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Prodotto 3 pezzi 4 pezzi 5 pezzi Prezzo unico Disponibile
Edamame Fave di soia giapponesi, sale

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Spicy edamame Fave di soia giapponesi, olio di sesamo, chiracha, sesamo, sale

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Goma wakame Insalata di alghe con semi di sesamo

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Our miso soup Brodo di miso e funghi shiitake, shiitake, fried tofu

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Ebi kataifi Gamberi argentini in pasta kataifi, maionese spicy e olio di sesamo

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Green samosa Triangolini di pasta croccante ripieni di verdure con maionese giapponese

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Ebi filo stick Gamberi avvolti in pasta fillo con edamame e salsa sweet chily

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Snowcrab meatballs (3 pezzi) Crocchette di snowcrab e mais, con maionese al tartufo

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Ravioli di wagyu (3 pezzi) Ravioli di wagyu con cipolla caramellata, purè di pera e yuzu miso, tempura di shiso

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Nachos guacamole Tartare di polpo, gambero cotto, nachos croccanti, alga nori, salsa caramel, avocado e guacamole

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Veggie bag (3 pezzi) Ravioli fritti di verdure al curry su latte di cocco

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Tacos & bao

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crunchy tacos (3 pezzi) Tacos croccanti con tartare di salmone, tonno e branzino in sesamo dressing

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Tacos alla catalana (2 pezzi) Tacos croccanti con astice, granchio e gamberi cotti, insalata, cetriolo, pomodoro, guacamole

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Tacos beef (2 pezzi) Tacos croccanti di manzo in bbq, insalata, crema di peperoni, maionese

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Chicken bao Soffice bao ripieno di pollo, cavolo viola, cipollotto e anacardi

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Ebi bao Soffice bao ripieno con gambero nel panko, maionese piccante, carote e masago

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Bao mix (2 pezzi)

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I crudi a tartare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di salmone Tartare a coltello di salmone, ikura, perle di soia e mango, wasabi dressing

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Tartare di bianchi Crudo di branzino, ricciola, capasanta e scampi, leche de tigre, cetriolo

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Tartare di branzino e pistacchi Tartare a coltello di branzino, guacamole, pistacchi e burrata

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Tartare di ricciola e lamponi Tartare di ricciola marinata in salsa ceviche e crema di lamponi

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Tartare di gamberi Tartare di gamberi rossi e argentini, arancia, limone, lime, perle di mango

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Tuna fruit Tonno rosso tagliato a coltello, mango, papaya, shiso, zenzero, yuzu miso

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Legami style Salmone, tonno rosso, capasanta, gambero argentino, scampo, avocado, mango, cetriolo, tobikko rosso, salsa yuzu miso

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I crudi a carpaccio

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carpaccio di salmone Salmone, salsa di soia, mirin, miso, ikura, sesamo bianco

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Carpaccio di tonno rosso Tonno scottato, dressing al wasabi

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Carpaccio di ricciola Ricciola, salsa passion fruit, mango, papaya, miso croccante e perle di salsa di soia

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Mix di carpacci Salmone, tonno, branzino e gambero scottati, wasabi dressing

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Carpaccio di wagyu Wagyu giapponese marinato e scottato, sesamo dressing, alkekengi e perle di yuzu

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Sashimi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sashimi salmone (10 pezzi)

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Sashimi branzino (10 pezzi)

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Sashimi tonno rosso (10 pezzi)

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Sashimi mix (10 pezzi) Pesce misto

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Nigiri

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nigiri salmone (2 pezzi)

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Nigiri tonno rosso (2 pezzi)

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Nigiri branzino (2 pezzi)

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Nigiri ricciola (2 pezzi)

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Nigiri gambero crudo (2 pezzi)

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Nigiri gambero cotto (2 pezzi)

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Nigiri calamaro (2 pezzi)

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Nigiri capasanta (2 pezzi)

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Nigiri polpo (2 pezzi)

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Special branzino (2 pezzi) Branzino marinato e scottato, maionese

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Special wagyu (2 pezzi) Wagyu giapponese marinato e scottato e tobikko nero

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Domande di questo prodotto nessuna
Special ricciola (2 pezzi) Ricciola scottata, yuzu miso, mango

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Special gambero (2 pezzi) Gambero scottato, olio al prezzemolo e lime, ikura

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Domande di questo prodotto nessuna
Special polpo (2 pezzi) Polpo cotto, maionese allo zafferano, crumble di olive

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8 pezzi nigiri mix natural

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5 pezzi nigiri mix special

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Chirashi

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Chirashi salmone Salmone, riso, avocado, nori, wakame e ikura

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Chirashi branzino Branzino, riso, avocado, nori, wakame e ikura

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Chirashi tonno rosso Tonno, riso, avocado, nori, wakame e ikura

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Chirashi mix Salmone, tonno, branzino e gambero, avocado, nori, riso, wakame e ikura

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Uramaki roll

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Legami roll Gambero in tempura, avocado esterno, formaggio spalmabile, tartare di salmone, maionese, teriyaki, ikura

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Almonds Tartare di salmone, formaggio spalmabile, avocado, maionese piccante, teriyaki, tobikko rosso, mandorle

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Tropic roll Tartare di salmone, formaggio spalmabile, mango, avocado e crunch

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Spicy salmon Tartare di salmone, formaggio spalmabile, avocado, salmone crudo esterno, maionese piccante e crunch

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Hama roll Gambero in tempura, avocado, maionese piccante, salmone scottato, teriyaki, fiore di zucca

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Ebi special Gambero in tempura, avocado, formaggio spalmabile, gambero cotto, maionese piccante, teriyaki e crunch

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Surf Gambero in tempura, maionese, avocado esterno, gamberetti grigliati e salsa gambero

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Aka roll Capasanta, maionese, avocado, tartare gambero argentino e rosso, tobikko rosso, peperoncino

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Lobster Granchio, insalata, maionese, avocado, astice, yuzu miso, pomodoro

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Domande di questo prodotto nessuna
Snowcrab & salmon Polpa di granchio delle nevi, cetriolo, mango, avocado, salmone scottato, maionese, sesamo dressing, tobikko verde

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Suzuki Capasanta, maionese piccante, masago, avocado, tartare di branzino

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Senshi Gambero argentino, tartare di polpo, salsa ceviche, maionese

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Ginger tuna Tartare tonno, mango, branzino marinato e scottato, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Mexican roll Tartare di branzino, maionese, branzino scottato, friggitello, guacamole

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Tofu roll Tofu fritto marinato, mango, insalata, maionese, guacamole, carota fritta

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Domande di questo prodotto nessuna
Spicy tuna Tartare di tonno piccante, formaggio spalmabile, avocado, tobikko rosso, maionese, anacardi

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Venus uramaki roll

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Mango roll Riso venere, gambero cotto, avocado, mango, ricciola, salsa ceviche, nachos

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Kaja roll Riso venere, tonno, maionese allo zafferano, avocado, tartare di gambero rosso, crumble di olive taggiasche

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Domande di questo prodotto nessuna
Wagyu roll Riso venere, avocado, friggitello, polpo, wagyu marinato in bbq giapponese, crema al peperone

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Kuro roll Riso venere, calamaro in tempura, insalata, maionese, polpo, gambero cotto, tobikko rosso, avocado, granella di pistacchio

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Sunset roll Riso venere, salmone, gambero crudo, avocado, maionese al wasabi, carote fritte

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Rice & noodles

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Ebi rice

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Kizuna udon

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Ramen

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Udon royale

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Fish & meat

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Salmone & goma-ae Salmone croccante, teriyaki, spinaci e sesamo

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Tonno tataki Tonno scottato con panatura di mais peruviano, patata dolce saltata, crema di anacardi

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Domande di questo prodotto nessuna
Seabass & zucchini Branzino alla griglia e zucchini saltati all'orientale

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Domande di questo prodotto nessuna
Wagyu giapponese Controfiletto di wagyu giapponese alla griglia, spinacino fresco, mela, vinagrette al wasabi e uovo mimosa

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Domande di questo prodotto nessuna
Chicken teriyaki Pollo glassato con teriyaki, fagiolini croccanti, friggitelli, sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Ushi tataki Tagliata di manzo, salsa bbq, crema di peperoni, pomodorini confit, pasta kataifi, shiso

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Domande di questo prodotto nessuna
Tempura yasai Verdure miste in tempura

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Tempura sakana Gamberi e verdure in tempura

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Tempura ebi Gamberi in tempura

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