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Menù turistico

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù da 20 euro Un primo, un secondo con contorno, frutta, acqua e vino

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Menù da 30 euro Un antipasto, un primo, un secondo con contorno, acqua, vino e, a scelta, frutta o dessert

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Antipasti di mare

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Misto mare Insalata di mare polpo e seppia, trilogia di marinato: spada alici e salmone, gamberetti in salsa cocktail, alice imbottita, baccalà con peperone crusco e zuppetta di pesce

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Tris di marinato Alici, salmone e pesce spada marinato

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Souté di mare Souté di cozze, vongole e cannolicchi

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Alici e baccalà Alici ripiene alla cilentana 3 pz e baccalà fritto con peperone crusco 2 pz

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Primi piatti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri alla pescatora

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Spaghetti alle vongole veraci

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Linguine al baccalà Linguine al baccalà con pomodorini gialli e pane croccante

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Secondi piatti di mare

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Frittura mista del Golfo Con calamaro, gamberi e alici

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Frittura solo calamari

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Filetto di tonno scottato su letto di zucchine alla scapece

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Tentacolo di polpo arrostito su crema di patate e tarallo sbriciolato

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Baccalà Baccalà cotto a bassa temperatura su letto di scarola saltata

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Antipasti di terra

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Tagliere Le Tre Stelle x2 Prosciutto crudo, capocollo, salsiccia e soppressata, pancetta arrotolata, formaggio pecorino stagionato, bocconcino di bufala campana, ricotta fresca vaccina, tris di parmigiana, zucchine ripiene e ciambotta

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Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

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Parmigiana di melanzane

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Scamorza arrostita con funghi porcini trifolati

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Caprese con pomodoro San Marzano e bocconcino di bufala

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Primi piatti di terra

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Tagliatelle Le Tre Stelle Tagliatelle all'uovo fatto a mano con salsiccia fresca lucana, funghi porcini e polvere di peperone crusco

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Ravioli Donatello Pasta all'uovo fatta a mano ripiena di ricotta fresca vaccina, con pomodorini gialli e rossi e scaglie di ricotta salata

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Tagliatelle o cavatelli al ragù

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Cavatelli con crema di broccoli Filetti di alici, stracciatella di bufala campana e tarallo napoletano sbriciolato

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Paccheri con crema di zucca Funghi porcini, guanciale croccante, fonduta di gorgonzola e noci

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Lagane Lagane con ceci, pancetta e peperone crusco

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Secondi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo con funghi porcini trifolati e grana (300gr)

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Tagliata classica di manzo con pomodorini rucola e scaglie di grana (300gr)

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Costata di scottona Prezzo all'etto

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Tomahawk di scottona Prezzo all'etto

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Hamburger di Angus 180gr con patate stick

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Entrecote di manzo alla griglia

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Cotoletta di pollo con patate stick

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Cosciotto di pollo alla brace

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Agnello alla brace

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Sfizi e fritti

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Fritto misto artigianale Arancino, crocchè e frittatina

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Diavoletti di pizza fritta farciti con crema di pistacchio e mortadella

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Diavoletti di pizza fritta al pomodoro e pecorino grattugiato

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Patate fritte stick

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Fresella Freselle valdianesi con pomodorini freschi e olive schiacciate accompagnate da mozzarella di bufala campana da 250 gr

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Fiori di zucca pastellati ripieni di ricotta e alici

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Contorni

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Verdure grigliate (melanzane e zucchine)

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Patatine fritte

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Insalata mista

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Patate al forno

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Patate di Zio Roccò Patate fresche chips con peperone crusco

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Ciambotta alla Cilentana

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Broccoli ripassati

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Scarola ripassata

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Bibite

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Acqua minerale 1 lt

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Acqua minerale 0,5 lt

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Birra bottiglia 66 cl Nastro Azzurro, Heineken

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Birra bottiglia 33 cl Peroni, Nastro Azzurro

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Birra bottiglia Heineken 33 cl

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Birra bottiglia Tennent's 33 cl

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Birra Ichnusa non filtrata 33 cl

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Birra bottiglia Leffe rossa 33 cl

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Birra senza glutine Daura 33 cl

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Birra alla spina Dolomiti 0,2

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Birra alla spina Dolomiti 0,4

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Coca Cola bottiglia 1 lt

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Bibite in lattina 33 cl Fanta, Sprite, Coca Cola

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Vino della casa 1 lt Rosso o bianco

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Vino della casa 1/4 lt Rosso o bianco

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Calice di vino bianco alla spina

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