Le Tre Stelle

Menù da 20 euro

Un primo, un secondo con contorno, frutta, acqua e vino

Menù da 30 euro

Un antipasto, un primo, un secondo con contorno, acqua, vino e, a scelta, frutta o dessert

Misto mare

Insalata di mare polpo e seppia, trilogia di marinato: spada alici e salmone, gamberetti in salsa cocktail, alice imbottita, baccalà con peperone crusco e zuppetta di pesce

Tris di marinato

Alici, salmone e pesce spada marinato

Souté di mare

Souté di cozze, vongole e cannolicchi

Alici e baccalà

Alici ripiene alla cilentana 3 pz e baccalà fritto con peperone crusco 2 pz

Paccheri alla pescatora

Spaghetti alle vongole veraci

Linguine al baccalà

Linguine al baccalà con pomodorini gialli e pane croccante

Frittura mista del Golfo

Con calamaro, gamberi e alici

Frittura solo calamari

Filetto di tonno scottato su letto di zucchine alla scapece

Tentacolo di polpo arrostito su crema di patate e tarallo sbriciolato

Baccalà

Baccalà cotto a bassa temperatura su letto di scarola saltata

Tagliere Le Tre Stelle x2

Prosciutto crudo, capocollo, salsiccia e soppressata, pancetta arrotolata, formaggio pecorino stagionato, bocconcino di bufala campana, ricotta fresca vaccina, tris di parmigiana, zucchine ripiene e ciambotta

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Parmigiana di melanzane

Scamorza arrostita con funghi porcini trifolati

Caprese con pomodoro San Marzano e bocconcino di bufala

Tagliatelle Le Tre Stelle

Tagliatelle all'uovo fatto a mano con salsiccia fresca lucana, funghi porcini e polvere di peperone crusco

Ravioli Donatello

Pasta all'uovo fatta a mano ripiena di ricotta fresca vaccina, con pomodorini gialli e rossi e scaglie di ricotta salata

Tagliatelle o cavatelli al ragù

Cavatelli con crema di broccoli

Filetti di alici, stracciatella di bufala campana e tarallo napoletano sbriciolato

Paccheri con crema di zucca

Funghi porcini, guanciale croccante, fonduta di gorgonzola e noci

Lagane

Lagane con ceci, pancetta e peperone crusco

Tagliata di manzo con funghi porcini trifolati e grana (300gr)

Tagliata classica di manzo con pomodorini rucola e scaglie di grana (300gr)

Costata di scottona

Prezzo all'etto

Tomahawk di scottona

Prezzo all'etto

Hamburger di Angus 180gr con patate stick

Entrecote di manzo alla griglia

Cotoletta di pollo con patate stick

Cosciotto di pollo alla brace

Agnello alla brace

Fritto misto artigianale

Arancino, crocchè e frittatina

Diavoletti di pizza fritta farciti con crema di pistacchio e mortadella

Diavoletti di pizza fritta al pomodoro e pecorino grattugiato

Patate fritte stick

Fresella

Freselle valdianesi con pomodorini freschi e olive schiacciate accompagnate da mozzarella di bufala campana da 250 gr

Fiori di zucca pastellati ripieni di ricotta e alici

Verdure grigliate (melanzane e zucchine)

Patatine fritte

Insalata mista

Patate al forno

Patate di Zio Roccò

Patate fresche chips con peperone crusco

Ciambotta alla Cilentana

Broccoli ripassati

Scarola ripassata

Acqua minerale 1 lt

Acqua minerale 0,5 lt

Birra bottiglia 66 cl

Nastro Azzurro, Heineken

Birra bottiglia 33 cl

Peroni, Nastro Azzurro

Birra bottiglia Heineken 33 cl

Birra bottiglia Tennent's 33 cl

Birra Ichnusa non filtrata 33 cl

Birra bottiglia Leffe rossa 33 cl

Birra senza glutine Daura 33 cl

Birra alla spina Dolomiti 0,2

Birra alla spina Dolomiti 0,4

Coca Cola bottiglia 1 lt

Bibite in lattina 33 cl

Fanta, Sprite, Coca Cola

Vino della casa 1 lt

Rosso o bianco

Vino della casa 1/4 lt

Rosso o bianco

Calice di vino bianco alla spina