Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Le Carré Français

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Insalate gourmet

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata nizzarda Con uovo sodo, acciughe, pomodorini datterini, fagiolini, ravanelli e olive

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata Napoleon Letto di lattuga con salsa Caesar's, scaglie di Comté, pomodorini datterini, bacon, pollo e crostini di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di capra DOC su crostini Insalata mista e noci con crottin di capra su pane toast, vinaigrette all'olio d'oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di puntarelle, formaggio roquefort, avocado e salsa al bleu

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Extra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Spinaci alla crema cotti in padella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Purè di patate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Funghi saltati con cipollotto e prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misto di verdure alla provenzale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Galette semplice di grano saraceno (senza glutine)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pane e burro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pasticceria

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Dolci del giorno fatti in casa L'uno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crêpe burro salato e zucchero di canna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crêpe cioccolato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crêpe al caramello e burro salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crêpe "flambée" al Grand Marnier

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crêpe fragola e cioccolata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Classici della tradizione: antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Foie gras d'anatra fatto in casa Con pane tostato e cipolla caramellata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salmone affumicato in casa al legno di faggio Pane nordico e crème fraîche alle erbe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
6 lumache con burro al prezzemolo e aglio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostriche di Francia (1 pz) Servite su ghiaccio con pane integrale, limone e burro salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostriche di Francia (6 pz) Servite su ghiaccio con pane integrale, limone e burro salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi (4 pz) Serviti con marmellata fatta in casa e miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi (8 pz) Serviti con marmellata fatta in casa e miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi (12 pz) Serviti con marmellata fatta in casa e miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zuppa di cipolle Con crostini di baguette gratinati all'Emmental

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere misto di salumi francesi e formaggi artigianali

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Classici della tradizione: piatti principali

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Burger del Carré Burger di manzo con brie, bacon, cipolle caramellate, pomodoro, misticanza, maionese al pomodoro e patate fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Petto d'anatra con salsa fondente agli agrumi Su verdure croccanti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare del Carré Battuto di manzo al coltello con cetriolini, scalogno, capperi, senape di Dijon, prezzemolo, worcester, tabasco, olio, sale e tuorlo d'uovo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Boeuf Bourguignon Guancia di manzo brasata al vino di Borgogna con purè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Formula bambini Burger di manzo, patatine fritte o purè di patate, dolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Selezioni per l'estate: antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Cuore di porro al vapore, uovo mimosa Con leggera vinaigrette alle erbe aromatiche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zuppa fredda di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pâté en croûte "Fait Maison" e salsa Madère Antica ricetta francese in crosta di sfoglia con farcia di carne di anatra, maiale e foie gras

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioles de Royans (AOC) al comté e prezzemolo saltati al burro salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Tartufo

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Bonbon di sogliola e porri stufati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di spigola agli agrumi, cetriolo croccante e aneto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Selezioni per l'estate: piatti principali

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo con burro modo Maître d'Hôtel Patate novelle e verdure croccanti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di vitella con la sua salsa Asparagi e funghi trifolati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costolette d'agnello marinate alle erbe provenzali Pomodori arrostiti al timo e fagiolini croccanti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trancio di pesce spada spadellato alla provenzale Con pomodorini, olive e capperi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamari saltati nel Ricard di Marsiglia Prezzemolo fresco, aglio dolce e riduzione di balsamico, serviti con purè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.