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Lana Mixology & Rooftop bar

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Tapas
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pappa con polvere di pomodoro, perlage di acciughe e burrata

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Mini maritozzo Roscioli con guacamole, songino e gambero rosso di Mazara

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Mini quadrotti Roscioli con tagliatelle di calamaro a crudo, zucchine marinate e menta

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Riso venere con salsa di yakitori, tartare di salmone e zeste di lime

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Piatti unici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Melanzane alla parmigiana

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Patata al cartoccio con pulled pork e pecorino

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Polpette di melanzane su crema di ceci

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Battuta di fassona piemontese razza madama bianca

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Millefoglie di patate con brandada di baccalà

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Verdure
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Prodotto Prezzo Disponibile
Melanzane con feta, olive e pomodori

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Verdure grigliate

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Cicoria ripassata

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Torta caprese con gelato alla crema

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Crema catalana

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Girotondo alle mandorle Pan di Spagna inzuppato al rhum, crema di mandorle e velo di cioccolato bianco

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Geometria di cioccolato e pere

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Signature cocktails
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cashmere Daiquiri Rhum al cocco, sciroppo, falso lime e schiuma di Disaronno Velvet

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Il Grezzo Black label, amaretto, liquore al ginger e soda

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Vigogna G&T Gin Hendrick's, soluzione salina, bitter al mandarino, acqua tonica e champagne

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Rubino Martini riserva Rubino, Campari, soda all'ibisco e barbabietola

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Greenwool Vodka Ketel One, Italicus, succo di yuzu, cordiale al cetriolo, soluzione salina e acqua tonica

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Blacksheep Mezcal, Ancho Reyes, Amaro del Capo piccante, succo di lime e sciroppo di agave

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Tosato Amaro Formidabile, succo di pompelmo rosa, succo di lime e birra

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Cocktails analcolici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Ginger Fluere amber, succo di yuzu, sciroppo al miele e ginger beer San Pellegrino

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Rosato Fluere raspberry, sciroppo di rose, soluzione citrica e soda aromatica

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Purple Palomito Fluere smoked, succo di lime, succo al pompelmo rosa, sciroppo di agave, thè blu e soda d'uva

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Vini bianchi e rosati
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Bellone IGT Lazio Martino V

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Vermentino Jares cantine di Mogoro

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Frascati superiore Gabriele Magno

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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Jasci & Marchesani (rosé)

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Vini rossi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Cesanese Martino V

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Enea Tenute Filippi

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Bollicine
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Prosecco extra dry DOC Treviso

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Franciacorta brut DOCG Santa Croce

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Jacquart brut mosaïque

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Jacquart brut rosé

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Birre
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Prodotto Prezzo Disponibile
HB Original 33 cl

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Baptist IPA 33 cl

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Baptist Blanche 33 cl

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Sodati
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua tonica 33 cl

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Coca-Cola vetro 33 cl

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Coca-Cola senza zucchero vetro 33 cl

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Acque minerali
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Prodotto Prezzo Disponibile
San Pellegrino 45 cl

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Acqua Panna 45 cl

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