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Per cominciare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gamberi croccanti in pasta kataifi, con cruditè di zucchine e maionese al lime

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Baccalà mantecato su crostone di polenta e vele di pane aromatico

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Tartar di ricciola con pesca, mandorle tostate e olio al basilico

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Misto gratinato gamberoni, calamari e capasanta

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Carpaccio di tonno con insalata di finocchi, stracciatella di bufala, pistacchio e crema al limone

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Fiori di zucca ripieni di verdura in pastella su crema di burrata

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Battuta di manzo Fassone con olio evo, sale Maldon e se vuoi acciughe, capperi, cipolla, tuorlo d'uovo e senape

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Parmigiana con cuore di bufala e crema al basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri con ricciola, melanzane e mentuccia

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Spaghetti alla chitarra con vongole veraci e bottarga di muggine

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Gnocchetti di patate con crema di zafferano, gamberi e zucchine in fiore

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Orecchiette ai frutti di mare

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Risotto alla milanese con cuore di burrata

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I nostri secondi

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Frittura di calamari, gamberi e zucchine croccanti

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Gamberoni spadellati con pomodoro pachino, cipolla rossa di Tropea e aceto balsamico

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Filetto di tonno scottato in crosta di papavero con spinaci e salsa tonnata

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Salmone con pistacchi e zucchine saltate alla menta

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Timballo di branzino alle erbe con crema di patate allo zafferano e carote saltate

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Cotoletta di vitello alla milanese cotta come tradizione con burro chiarificato, con patate

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Tagliata di manzo Angus con olio al rosmarino e patate al forno

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Zucchine croccanti

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Patate al forno

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Verdure ripassate

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua microfiltrata naturale o frizzante

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Vino rosso, bianco o Prosecco al calice

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Franciacorta Satèn "Barone d'Erbusco" al calice

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Brooklyn Brewery IPA 4,6 bottiglia da 33 cl

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Angelo Poretti doppio malto rossa 7.0 bottiglia da 33 cl

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Angelo Poretti senza glutine 4.8 bottiglia da 33 cl

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Brooklyn Brewery alcohol free Happy Lager bottiglia da 33 cl

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