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Laboratori Urbani

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Caffè macchiato

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Caffè corretto

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Caffè in ghiaccio

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Caffè in ghiaccio con latte di mandorla

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Caffè in ghiaccio corretto

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Caffè in ghiaccio con latte di mandorla corretto

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Caffè con panna

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Caffè decaffeinato

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Caffè d'orzo

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Caffè americano

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Cappuccino

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Cappuccino grande

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Cappuccino con latte di soia

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Espressino

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Espressino con latte di soia

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Espressino con latte senza lattosio

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Ginseng dolce

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Ginseng in ghiaccio

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Latte macchiato

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Latte macchiato senza lattosio

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Latte di soia macchiato

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Latte e Nesquik

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Caffè etnici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Etiope Carattere ben bilanciato e corpo consistente, con note fruttate. Forte acidità. 100% arabica di intensità media.

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Guatemala 100% arabica, equilibrato e rotondo, con note predominanti di cacao e miele, caramello e mela cotogna, leggero retrogusto di vaniglia

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Costa Rica Decaffeinato naturale. Zucchero di canna e mela rossa, banana e mandorla, sul finale cioccolato fondente.

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Colombia 100% arabica dal gusto bilanciato, con note di cacao, fiori e mandorle.

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Brasile Puro arabica brasiliano, dall'aroma vellutato e avvolgente, con una delicata sfumatura di cioccolato.

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India Un caffè dal sapore unico, con dolci sfumature speziate. Ideale dopo i pasti

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Jamaica Blue Mountain della Jamaica, detto il caviale dei caffè. Aroma intenso e fragrante, corpo pieno, gusto equilibrato e persistente.

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El Salvador 100% arabica, leggero, profumato e dolce.

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Turco (per due persone) Caffè non filtrato preparato con acqua, caffè e cardamomo in un ibrik su sabbia di marmo rovente.

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Caffè di cicoria Naturalmente senza caffeina.

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Bevande speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Smoothies Frullato di frutta fresca, latte e Nesquik alla banana from USA.

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Nocciolino

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Crema di caffè

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Caffè in ghiaccio con latte di cocco

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Caffè shakerato

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Caffè shakerato corretto

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Caffè shakerato con latte di mandorla

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Selezione di tè, infusi, semifermentati Lasciati consigliare dal personale di sala.

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Domande di questo prodotto nessuna
Irish coffee Irish whiskey, caffè espresso, panna fresca, spolverata di noce moscata.

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Domande di questo prodotto nessuna
Camomilla raccolta a mano

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Cioccolata calda Bianca, fondente, latte o gianduia.

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Italian breakfast
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Prodotto Prezzo Disponibile
Croissant vuoto Burro, vegan, 5 cereali

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Croissant farcito Burro, vegan o 5 cereali. Farcitura a scelta: Nutella Caffarel, fondente Caffarel, nutella bianca, pistacchio, crema, miele, nettare d'agave, burro d'arachidi, panna montata. Confetture: arancia amara, frutti di bosco o albicocca.

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Croissant gluten free Albicocca o nocciola

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Pasticciotto leccese Alla crema

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Treccia miele e noci pecan

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Brunch
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Prodotto Regular Big Prezzo unico Disponibile
Toast uova e bacon

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Avocado toast Pane nero tostato, guacamole homemade, chips di cavolo nero, uovo semi sodo, salmone norvegese affumicato, olive nere disidratate.

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Domande di questo prodotto nessuna
French toast salato Toast al burro, crispy bacon, cheddar, uovo all'occhio di bue, sciroppo d'acero.

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Domande di questo prodotto nessuna
Uova alla Benedict Crostone di segale, prosciutto cotto alla brace, uovo pochet, salsa olandese.

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Domande di questo prodotto nessuna
Crocque monsieur Toast gratinato al forno farcito con prosciutto e groviera, ricoperto da besciamella, uovo e abbondante formaggio.

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Domande di questo prodotto nessuna
Pancake salato Con prosciutto cotto e formaggio filante.

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Domande di questo prodotto nessuna
Pancake crispy Cheddar e crispy bacon.

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Domande di questo prodotto nessuna
Omelette Crema di formaggi, prosciutto cotto alla brace, menta, lime.

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Domande di questo prodotto nessuna
Omelette vegetariana Crema di formaggi, verdure grigliate, borlotti, menta, lime.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Club sandwich Tonno, mayo, insalata, nocciole, uova; oppure mortadella, stracciatella, pistacchio; oppure pomodoro, uova, insalata, stracciatella.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
French toast dolce Toast al burro, nutella, pesca caramellata, sciroppo d'acero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pancake homemade Crea il tuo abbinamento preferito (max 3 gusti): burro, nutella, fondente, burro d'arachidi, panna, caramello homemade, sciroppo d'acero, yogurt bianco, gocce di cioccolato, frutta fresca, cereali, riso soffiato. Confetture: albicocca, frutti di bosco, arancia. Granelle: pistacchio, mandorle, nocciole. Palla di gelato: fior di latte, nocciola, pistacchio.

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Domande di questo prodotto nessuna
Waffle Crea il tuo abbinamento preferito (max 3 gusti): burro, nutella, fondente, burro d'arachidi, panna, caramello homemade, sciroppo d'acero, yogurt bianco, gocce di cioccolato, frutta fresca, cereali, riso soffiato. Confetture: albicocca, frutti di bosco, arancia. Granelle: pistacchio, mandorle, nocciole. Palla di gelato: fior di latte, nocciola, pistacchio.

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Muffin al cacao con cuore di nutella

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Donut Pistacchio, cioccolato belga, frutti di bosco.

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Aperitif
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tapas per 1 persona Selezione mista di 10 crostini gourmet.

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Tapas per 2 persone Selezione mista di 20 crostini gourmet.

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Domande di questo prodotto nessuna
Misti fritti porzione 10 pezzi Selezione di finger food fritti con salse speciali.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misti fritti porzione 15 pezzi Selezione di finger food fritti con salse speciali.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misti fritti porzione 30 pezzi Selezione di finger food fritti con salse speciali.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fritte patatine cacio e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fritte patatine cheddar e crispy bacon

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Domande di questo prodotto nessuna
Così due cose Nachos con guacamole homemade, olive verdi mammouth profumate al limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Rustico leccese

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Mezza pinsa romana Farcita con mortadella di cinghiale.

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Poke
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Prodotto Prezzo Disponibile
Poke salmone Riso, tartare di salmone, edamame, ananas, germogli di soia, guacamole, semi di sesamo, mayo, julienne di carote, uvetta, mais, bietola rossa.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Poke tonno Riso, tartare di tonno, cavolo rosso, mango a cubetti, alga goma wakame, sesamo, petali di cipolla rossa, julienne di zucchine, crema di salmone, salsa smokey, teriyaki.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Poke gamberi Riso, gamberi, ceci, avocado, cavolo rosso, semi di sesamo e di girasole, crema al tonno, crauti, salsa yogurt alle erbe, anacardi e creamy black pepper.

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Crostoni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Ariccia & mirtilli Crostone rustico di frumento arricchito con mirtilli, porchetta di Ariccia, mousse di formaggi freschi, mirtilli.

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Domande di questo prodotto nessuna
Alici & pesca Crostone francese con farina di frumento cotto a pietra, datterino, pesca, crema di stracchino, acciughe del Cantabrico e timo fresco.

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa romana Farcita con mortadella di cinghiale.

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Domande di questo prodotto nessuna

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Insalate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Mango Osake Lattuga, spinacino, ceci, gamberi, salmone norvegese affumicato, salsa agrodolce al mango, semi di zucca, teriyaki.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ham n' Peach Lattuga, rucola, noci, prosciutto crudo, pesche grigliate, parmigiano in scaglie.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sour Green Lattuga, arancia, frutti di bosco, uvetta, pinoli, verdure alla griglia, provola, salsa yogurt.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tom&Beans Insalata iceberg, borlotti, bacon, gamberi, dressing alle erbe, frutta secca.

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Baguette
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Prodotto Prezzo Disponibile
Wild Eggs Prosciutto crudo tagliato al coltello, uova strapazzate, cheddar, crema al tartufo, salsa verde di prezzemolo e basilico.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cocoa Beef Trito di manzo speziato, cacao, zucchine, salsa yogurt, scorza di lime, patate al forno.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Celtic Mango Bacon, provola piccante, pere fresche, salsa agro al mango, fave salate croccanti, macinata di pepe.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Citron Sea Filetto di salmone cotto sottovuoto in salsa di soia e zenzero, mela caramellata al burro, listarelle di pomodoro secco, mayo agli agrumi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tokyo Panko Gamberi panati al panko, insalata mista, verdure grigliate, mandorle, salsa agrodolce ai peperoni.

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Soft drinks
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale/frizzante 0,5 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua naturale/frizzante 1 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Spremute fresche Arancia, limone, pompelmo, pompelmo rosa

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Domande di questo prodotto nessuna
Succhi di frutta Pesca e mango, pesca, mela, arancia, pera, mirtillo, ACE, ananas, albicocca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cocktail San Pellegrino

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Domande di questo prodotto nessuna
Chinotto San Pellegrino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Estathe in vetro limone/pesca

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Coca-Cola

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Coca-Cola Zero

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Fanta

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Sprite

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Domande di questo prodotto nessuna
Gassosa Chiurazzi

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Cedrata Tassoni

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Crodino

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Domande di questo prodotto nessuna
San Bitter rosso/bianco

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Domande di questo prodotto nessuna
Schweppes tonic/limone

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Acqua brillante Recoaro

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Domande di questo prodotto nessuna
Fever tree Mediterranean (Florals Botanical)

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Domande di questo prodotto nessuna
Fever tree Indian (dry tonic)

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Domande di questo prodotto nessuna
J.Gasco Indian Tonic

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Liquoristica
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Prodotto Prezzo Disponibile
Amari

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Amari speciali

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Creme

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Liquori

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Vini fermi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Mocavero Curti Russi Negramaro rosso 2017

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Mocavero Curti Russi Primitivo rosato 2021

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Mocavero Curti Russi Verdeca bianco 2021

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Galatea Rosato Galatina DOC Negramaro rosato

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Le Manzane Pinot Grigio delle Venezie DOC

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Le Manzane Manzoni bianco Colli Trevigiani IGT

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Champagne
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Prodotto Prezzo Disponibile
Champagne Charles Le Bel Ispiration 1818

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Champagne A. Robert Propriétaire récoltant

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Champagne Charlot père & fils

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Bollicine
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Le Manzane Primastilla Prosecco millesimato

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Domande di questo prodotto nessuna
San Martino DOC Treviso rosé brut

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
San Martino prosecco extra dry DOC Treviso millesimato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
San Martino prosecco extra dry DOC Treviso millesimato magnum

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Calici
Formati di questa sezione

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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Calice Mocavero Curti Russi Negramaro rosso 2017

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calice Mocavero Curti Russi Primitivo rosato 2021

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calice Mocavero Curti Russi Verdeca bianco 2021

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calice Le Manzane Primastilla Prosecco millesimato

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