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La Vecchia Masseria

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Cocktail alcolici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz Masseria Liquore al passion fruit, prosecco, pompelmo rosa, profumo di anguria

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Limoncello Spritz Limoncello, prosecco, soda

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Aperol spritz Aperol, prosecco, soda

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Campari Spritz Bitter, campari, prosecco, soda

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Americano Vermouth rosso, bitter, soda

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Negroni Gin, bitter, vermouth rosso

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Negroni sbagliato Vermouth rosso, bitter, prosecco

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Negroski Vodka neutra, bitter, vermouth rosso

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Spritz siciliano Sciroppo di violetta, zibibbo in purezza, prosecco, soda

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Hugo spritz Prosecco, sciroppo ai fiori di sambuco, lime, foglie di menta, soda

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Midori sour Midori, succi di lime, sciroppo di zucchero

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Cherry spritz Bitter, sciroppo di amarena, prosecco, soda

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Gin & Tonic/lemon (Gin mare, hendriks, luna, incanto)

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Gin & tonic/lemon (Gordon's, tanqueray, bombay, bulldog)

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Vodka tonic/lemon (Grey goose, belvedere)

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Vodka & tonic/lemon (Moscovskaya, stolichnaya)

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Caipiroska alla fragola Vodka neutra, spicchi di lime, zucchero di canna bianco, sciroppo alla fragola

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Caipiroska Vodka neutra, spicchi di lime, zucchero di canna bianco

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Caipirinha Cachaça, spicchi di lime, zucchero di canna bianco

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Moscow mule Vodka neutra, succo di lime, ginger beer

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Manhattan Canadian Whiskey, vermouth rosso, angostura bitter

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Negramaro Gin, amaro averna, bitter

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Mojito al mandarino Rum bianco, lime, zucchero di canna, mandarino, germogli di menta, soda

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Japanese slipper Midori, triple sec, succo di lime

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Mojito cubano Rum bianco, succo di lime, zucchero di canna bianco, germogli di menta, soda

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Sex on the beach Vodka neutra, liquore alla pesca, succo di arancia, succo di cramberry

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Boulevardier Bourbon whiskey, bitter, vermouth rosso

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Kamikaze Vodka neutra, triple sec, succo di lime

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Cosmopolitan Vodka neutra, triple sec, succo di lime, succo di cramberry

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Whiskey sour Bourbon whiskey, succo di lime, sciroppo di zucchero

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Bloody mary Vodka neutra, succo di pomodoro, tabasco, pepe, succo di lime, salsa worchestershire

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Pandora Prosecco, passoa, sciroppo ai fiori di sambuco, lime, foglie di menta, soda

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Margarita Tequila silver, cointreau, succo di lime

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Espresso martini Vodka neutra, kahlua, espresso, sciroppo di zucchero

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Cocktail Beer Bitter campari, home-made ai frutti di bosco, birra bionda

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Daiquiri Rum bianco, succo di lime, zucchero di canna bianco

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Titty Vodka neutra, liquore alla pesca, purea di pompelmo rosa, succo di lime

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Mamelia Gin al pompelmo rosa, passoa, succo di lime, sciroppo di agave, tonica mediterranea

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Caffè Cubano Rum bianco, succo di lime, zucchero di canna bianco, germogli di menta, espresso, soda

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Soft Fruit Vodka neutra, succo di lime, home-made ai frutti di bosco, foglie di menta, ginger beer

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Tiki Punch Blend di rum, passoa, spicchi di agrumi, purea di mandarino, menta, cetriolo, ginger beer

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Il Conte di Ciaculli Gin, bitter, vermouth rosso, angostura, velluto molecolare di mandarino

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Lady Pink Vodka neutra, succo di lime, sciroppo ai fiori di sambuco, passoa

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Basil Mash Gin, succo di lime, sciroppo di zucchero, foglie di basilico

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White Lady London dry gin, triple sec, succo di limone

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Dry Martini London dry gin, vermouth dry

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Smoke Beer Aperol, sciroppo di thè affumicato, succo di pera, bionda

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Vodka Martini Vodka neutra, vermouth dry

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Mai Tai Rum bianco, rum scuro, succo di lime, orange, curaçao, orzata

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Pornstar Martini Vodka alla vaniglia, passion fruit, passoa, succo di lime, prosecco

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Tommy's Margarita Torbato Tequila silver, cointreau, succo di lime, sciroppo affumicato

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Paloma Tequila silver, succo di lime, purea di pompelmo rosa, tonica

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Rosarita Tequila reposado, aperol, succo di lime, sciroppo di pompelmo rosa

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Sidecar Cognac, triple sec, succo di lime

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Old Fashioned Bourbon whiskey, zolletta di zucchero, angostura

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Cocktail analcolici e soft drinks

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Prodotto Prezzo Disponibile
San Francisco Purea di fragole, succo di ananas, sciroppo di cocco

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Hugo zero Tonica, sciroppo ai fiori di sambuco, foglie di menta, lime

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Red Bitter rosso, succo di arancia, purea di mango

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Santal Succo di arancia, succo di pesca, sciroppo di mango

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Garibaldi zero Bitter rosso, succo di arancia

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Virgin Mojito Tonica, spicchi di lime, zucchero di canna grezzo, germogli di menta, soda

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Caipiroska zero Tonica, spicchi di lime, zucchero di canna, sciroppo a scelta

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Berry Tonica, home-made ai frutti di bosco, succo di lime, germogli di menta

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Shirley temple Ginger beer, sciroppo di melograno

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Sanbittèr bianco

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Sanbittèr rosso

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Crodino

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Tonica

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Tonica lemon

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Ginger beer

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Cedrata tassoni

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Red Bull

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fonduta Patatine fritte in olio di semi di girasole*, fonduta di formaggi, bacon croccante

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Tex-Mex Patatine dippers*, anelli di cipolla*, mozzarelline fritte*, alette di pollo panato ai ferri aromatizzate*, nuggets di pollo panato ai ferri*

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Patatine fritte*

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Bruschetta Pane tostato, olio extravergine d'oliva, aglio, basilico, pomodoro

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Misto caldo Patatine fritte*, panelle, arancinette cacio e pepe, crocchetta di latte

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Bruschetta Crudo e Bufala Pane tostato, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, olio extravergine d'oliva, origano

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Caponata Siciliana Concentrato di pomodoro, melanzane, sedano, cipolla, olive verdi, olio extravergine d'oliva, sale, zucchero, aceto

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Cocktail di Gamberi Lattuga, gambero*, salsa rosa

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Cozze scoppiate Cozze scoppiate (1kg), prezzemolo

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Zuppa di Cozze Cozze (1kg), salsa di pomodoro, crostini di pane, olio extravergine d'oliva, vino, sale, pepe, prezzemolo

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Caponata di pesce spada Pesce spada*, sedano, cipolla, olive, melanzane, olio extravergine d'oliva, sale, zucchero, aceto

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Insalata di Mare Polpo*, calamaro*, cozze, vongole, sedano, carote, olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale, pepe

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Soutè di vongole Vongole veraci (400gr), pomodorini, olio extravergine d'oliva, aglio, vino, sale, pepe, prezzemolo

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Arancinette Cacio e pepe

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Polpette di pesce spada 6pz Polpette di pesce spada panate al sesamo, cipolla caramellata

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Frittura di paranza Calamaretti*, cicirieddi*

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Bruschetta al Salmone 4 pz Salmone, stracciatella, granella di pistacchio

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Le pizze innovative

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Regno delle due Sicilie Mozzarella di bufala DOP, friarielli, pomodoro giallo semi dry, pomodoro secco, mandorle tostate

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5 sfumature di bianco Fiordilatte, gorgonzola dolce, caciocavallo palermitano, tuma, parmigiano

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Cacio e Pepe sbagliata Fiordilatte, guanciale croccante, crema al "pecorino romano DOP"

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La Fuitina Vellutata di zucchine, fiordilatte, pomodorino giallo semi dry, capocollo, pecorino siciliano, miele di ape nera sicula

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La Verace DOP Pomodoro pelato, bufala DOP, basilico

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Burrata e Tartufo Bufala DOP, datterino rosso, capocollo, burrata, tartufo

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Crudo e Fichi Bufala DOP, datterino rosso, prosciutto crudo, confettura di fichi, burrata, mandorle

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Crudo e Nuci Bufala DOP, datterino rosso, prosciutto crudo, songino, noci

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La Friariella Provola, salsiccia, friarielli

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Porchetta e Porcini Provola, porchetta, porcini, N'duja

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La Viola Vellutata di patata viola, guanciale croccante, provola

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Aria D'autunno Crema di zucca arrosto al rosmarino, bufala DOP, capocollo, tartufo

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Vegetariana che fonde Vellutata di zucchina, caciocavallo, cipolla, menta, parmigiano, gorgonzola, pomodoro secco

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Diversamente Parmigiana Crema di melanzane arrosto, fiordilatte, datterino rosso, burrata, pinoli, parmigiano

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Norway Bufala DOP, salmone affumicato, erba cipollina, burrata

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Bagherese Ricotta, tuma, acciughe, caciocavallo, cipolla, mollica tostata, origano

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Al Baglio 2.0 Fiordilatte, mortadella all'arancia e mandorle, pesto di pistacchio, burrata, pomodorino semi dry

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Diversamente Nerano Vellutata di Zucchina, pecorino, salsiccia, provola

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Le pizze storiche

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Norma Mia Pomodoro pelato, fiordilatte, melanzane, ricotta salata, basilico

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La Masseria Provola affumicata, salsiccia, friarielli, pomodorini, grana

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Zia Margherita Salsa di datterino giallo, fiordilatte, pecorino, basilico

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Gnoffo Mozzarella di bufala, gorgonzola, noci, speck, miele

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San Daniele Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, songino, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Sicilianella Pomodoro, mozzarella, melanzane, acciughe, cacio, cipolla rossa, pan grattato, salamino piccante

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La Capricciosa 2.0 Pomodoro pelato, fiordilatte, cotto scelto, funghi, carciofo con gambo alla romana, olive, würstel

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Gino Pomodoro, provola affumicata, pomodoro secco, melanzane, olive, grana

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Marinara Pomodoro pelato, aglio, alici, origano, basilico

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Margherita Pomodoro pelato, fiordilatte e basilico

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La Romana Pomodoro pelato, fiordilatte, cotto scelto, basilico

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La Parmigiana Pomodoro pelato, fiordilatte, melanzane, parmigiano, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
La Diavola Pomodoro pelato, fiordilatte, salamino piccante

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Al Tonno Pomodoro pelato, fiordilatte, tonno, cipolla

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Campese Mozzarella, straccetti di pollo*, salsa barbeque

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Sfilatini e calzoni

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Sfilatino Brontese Bufala DOP, pesto di pistacchi, mortadella all'arancia e mandorle

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Sfilatino Masseria Fiordilatte, ricotta, salame Napoli, funghi porcini, granella di pistacchio

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Calzone Napoletano Fiordilatte, salame Napoli, ricotta, pomodoro, guanciale, pecorino, pepe

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Calzone Pomodoro pelato, fiordilatte, cotto scelto

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