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Consigliato dallo chef - Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo Tavernetta 48 2 gamberi rossi, 2 scampi, tartare di tonno, tartare di salmone, 4 ostriche, carpaccio di gamberi

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Insalata di mare calda con crema di patate alla menta Cozze, vongole, gamberi, polpo, calamari, sedano, carote, pachino

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Tris di tartare Tartare di salmone con mela verde e lime, tartare di tonno e agrumi, tartare di gamberi gazpacho di lamponi

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Plateau di ostriche 4 pezzi

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Catalana di polpo Polpo, patate alla curcuma, cipolla rossa, olive taggiasche, sedano, carote

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Tartare di filetto di manzo con scaglie di tartufo e uova pochè

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Consigliato dallo chef - Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Linguine all'astice Con sugo di pomodoro e astice

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Risotto alla crema di scampi

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Tagliolini con crema tartufata e tartufo fresco

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Fettuccine al Nerano Con zucchine e provolone

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Risotto al pesto genovese e pomodori secchi con stracciatella di burrata

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Consigliato dallo chef - Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca tomahawk alla griglia con salsa chimichurri e patate al cartoccio (900 gr)

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Galletto con patate al forno, erbe aromatiche e salsa al limone

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Grigliata mista di mare Polpo, scampi, capesante, gamberoni, filetto di pesce, calamari, mazzancolle

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Salmone alla piastra, broccoletti ripassati e cipolla rossa caramellata

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sauté di cozze e vongole con crostini di pane aromatizzato all'aglio

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Carpaccio di polpo con sedano croccante in salsa di alici

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Tagliere di salumi e formaggi servito con miele e mostarde di frutta

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Roast beef con rucola, pachino e scaglie di parmigiano

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Tomino alla piastra con miele e mandorle su verza viola

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Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e melone

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Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e mozzarella di bufala DOP

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Burrata con riduzione di balsamico, pesca, pomodorino e basilico

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Bruschetta al pomodoro 2 pezzi

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Linguine alla pescatora

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Spaghetti alle vongole e limone

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Tagliolini cacio e pepe con tartare di gamberi e zeste di limone

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Spaghetti alla carbonara Con crema di parmigiano e pecorino, uova, guanciale e pepe nero

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Mezze maniche all'amatriciana

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Mezze maniche alla gricia

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Gnocchi alla sorrentina Pomodoro, mozzarella e basilico fresco

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Lasagna alla bolognese

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà su letto di patate e pomodorini al vin blanc

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Polpo arrostito con croccante di verza viola, sedano e carote

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Tonno in crosta di sesamo su salsa passion fruit e spinaci al burro

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Frittura di gamberi rosa e calamari

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Medaglione di manzo con crema al tartufo e tartufo fresco (180 gr)

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Domande di questo prodotto nessuna
Carrè di agnello brasato al Barolo con purè di patate

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Tagliata di picanha alla griglia con salsa Madeira Funghi champignon, vino Madeira e demi-glace

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Saltimbocca alla romana Scaloppina di vitello al vino bianco con prosciutto crudo e salvia

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Contorni

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Patate al forno

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Spinaci al burro

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Broccoli ripassati Aglio, olio, peperoncino

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Cicoria ripassata Aglio, olio, peperoncino

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Verdura grigliata Melanzane, funghi, radicchio, finocchio, peperoni e zucchine

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Insalata mista Lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodorini, mozzarella, olive nere

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata greca con gamberi Grappolo, cetriolo, feta, gamberi, cipolla rossa, olive

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Caesar salad Insalata, pollo, crostino, parmigiano e salsa caesar

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Caprese Mozzarella di bufala DOP, pomodoro e salsa al basilico

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Dolci

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Tiramisù

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Mousse al cioccolato bianco, lime e passion fruit

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Cheesecake al caramello salato

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Panna cotta

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Tortino al cioccolato fondente con cuore cremoso di cioccolato servito con gelato alla crema

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Domande di questo prodotto nessuna
Semifreddo al pistacchio

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Sorbetto al limone Con limoncello

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Macedonia

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