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La Tana Del Lupo

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto della Tana Polenta arrostita con tartufo, funghi e ragù, salumi e formaggi misti con gnocco fritto

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Crostini misti Farciti con funghi, tartufo, pancetta e grana

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Tris di polenta fritta Con fonduta e crudo, speck e funghi, ragù

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Battuta di fassona Ai funghi porcini

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Carpaccio di manzo Al tartufo e grana a scaglie

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Mix di antipasti A persona, minimo 2 persone. Crostino ai funghi, polenta arrostita col ragù, carpaccio al tartufo, battuta ai funghi, polenta fritta, gnocco fritto (3 pezzi) con salumi e formaggi

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelloni ai funghi porcini

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Tagliatelle rustiche Cinghiale e funghi

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Gnocchetti in crema di tartufo

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Passatelli di nonna Carla Con pancetta croccante, fonduta di parmigiano, aceto balsamico e grana a scaglie

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Tortellini

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Polenta

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Zuppa casereccia del giorno Con crostini

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Secondi

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Controfiletto di manzo ai porcini

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Controfiletto di manzo con fonduta di parmigiano e tartufo

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Tagliata di manzo Rucola e grana

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Cotoletta con patate

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Grigliatona di carne Con verdure e patate

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Funghi fritti

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Tomino alla piastra Con speck e porcini

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Contorni

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Patate fritte

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Patate arrosto

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Verdure pastellate

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Verdure grigliate

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Menù bimbi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta al pomodoro

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Pasta al ragù

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Pasta al pesto

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Hamburger

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Patatine

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Crocchette di pollo

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Dolci

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Gelato con mirtilli del Cimone

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Semifreddo al mascarpone Con cioccolato caldo

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Crepes

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Crostata ai frutti di bosco

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Tartufo affogato

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Sorbetto

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Dolce del giorno

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Le nostre pizze tradizionali

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Margherita Pomodoro e mozzarella

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Asparagi Pomodoro, mozzarella e asparagi

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Bufala Pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala

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Calzone Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, salsiccia

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, salsiccia

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Cotto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salatino piccolo, speck, salsiccia

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Funghi Pomodoro, mozzarella e funghi

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Marinara Pomodoro, prezzemolo e aglio

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive e origano

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Pancetta Pomodoro, mozzarella e pancetta

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Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma fuori forno

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Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto in forno

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Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, pecorino, fontina, grana

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, salsiccia

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Salame piccante Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

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Salame Pomodoro, mozzarella e salame felino

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Salsiccia Pomodoro, mozzarella e salsiccia

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Speck Pomodoro, mozzarella e speck

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Würstel Pomodoro, mozzarella e würstel

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Stria aglio e rosmarino

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Stria al crudo

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Calzone aperto Gusti a scelta. Il calzone aperto, a differenza della classica pizza, è più alto e ricorda la pizza napoletana, e puoi personalizzarlo come preferisci

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Mezzo metro margherita

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Mezzo metro farcita

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Pizza con impasto celiaco

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Le pizze speciali inventate da noi

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Alpina Pomodoro, mozzarella, formaggio brie, ricotta, speck

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Angeli e demoni Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salatini piccanti, panna

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Baci e abbracci Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, cuore di mascarpone

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Boscaiola Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salsiccia, funghi porcini

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Campagnola Pomodoro, mozzarella, pecorino dolce, salame felino, radicchio rosso

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Carbonara Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, parmigiano grattugiato

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Delicata Bianca, solo mozzarella, stracchino, prosciutto cotto

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Esperia Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame felino, radicchio rosso

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Fumetta Pomodoro, mozzarella, formaggio brie, speck, salame felino

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Golosa Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck, mela

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Macchiaiola Pomodoro, mozzarella, formaggio taleggio, pancetta, uovo

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Montanara Pomodoro, mozzarella, formaggio taleggio, prosciutto crudo di Parma, uovo

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, verdure grigliate

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Paesana Pomodoro, mozzarella, formaggio Bel Paese, patatine fritte, salame

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Pane arabo Focaccia con insalata, scaglie di grana, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e pomodoro fresco

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Passita Pomodoro, mozzarella, caduta, salsiccia stagionata e radicchio rosso

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Pulcinella Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, mozzarella di bufala e basilico

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Trentina Pomodoro, mozzarella, stracchino, speck e rucola

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Tre P Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, pancetta e pecorino

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Valligiana Pomodoro, mozzarella, stracchino, taleggio e prosciutto cotto

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Ducale Mozzarella, porcini, girello affumicato, rucola e grana

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Estiva Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, pomodorini

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Garibaldina Mozzarella, gorgonzola, speck, crema d'asparagi

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Mantovana Mozzarella, gorgonzola, crema di zucca, panna, speck e rucola

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Tartufata Mozzarella, funghi, salsiccia e tartufo

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Norma Pomodoro, mozzarella, melanzane, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

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Vulcano Pomodoro, mozzarella, olive, olio piccante, salatino piccante, peperoni

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Zafferina Mozzarella, zafferano, salsiccia e rosmarino

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Gioia Mozzarella, misto di formaggi, würstel, asparagi

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Pepper dry Pomodoro, mozzarella, salsiccia e peperoni

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Asparagiosa Mozzarella, speck e crema d'asparagi

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Pizza dolce Con mascarpone e frutti di bosco

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