Pizzeria Masaniello

Bruschette al pomodoro (2 pz.)

250 g di mozzarella di bufala DOP servita con crudo di Parma DOP stagionato 24 mesi

Bufala e crudo

Bufala campana DOP e prosciutto crudo di Parma 24 mesi

Caprese

250 g di mozzarella di bufala DOP servita con pomodoro cuore di bue, basilico, origano e olio

Bis di montanare

5 Terre: datterino arrosto e pesto. Nerano: zucchine alla scapece, polpetta di carne e fonduta di provole del Monaco

Frittatine gelato

Classica: ragù bianco, piselli, besciamella, fiordilatte e pepe, oppure carbonara: carbocrema, besciamella, fiordilatte, guanciale e pepe

Bis di parmigiana

Tradizionale: pomodoro, mozzarella, melanzana e basilico. Bianca: melanzana, mozzarella, prosciutto cotto e uova

Souté

Cozze, vongole, calamari, polpo, scampi, gamberi, pomodoro, aglio, olio e crostini

Impepata di cozze*

Cozze al vapore, pepe e olio

Cuoppo di calamaretti

Calamaretti fritti

Moscardino alla luciana

Pomodoro, moscardini, aglio, olio e peperoncino

Riomaggiore

Bruschetta classica con datterino rosso, origano, aglio, basilico e olio evo DOP

Manarola

Bruschetta classica con datterino rosso, mozzarella di bufala DOP, origano, aglio, basilico e olio evo DOP

Corniglia

Vellutata di avocado, burrata di Andria e salmone affumicato

Vernazza

Tonno, cipolla e datterino rosso

Monterosso

Pesto, prosciutto crudo e burrata di Andria

Spaghetto allo scoglio

Spaghetto con pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberi, prezzemolo, aglio e olio

Spaghetto alle vongole veraci

Spaghetto con vongole veraci, prezzemolo, aglio e olio

Linguine all'astice

Linguine con astice, datterino rosso e giallo, prezzemolo, aglio e olio

Risotto alla pescatora (min. 2 persone)

Riso con gamberi, cozze, vongole, polpo, prezzemolo, aglio e olio

Spaghetto alla Masaniello

Spaghetto con cozze, datterino rosso, prezzemolo, aglio e olio

Pasta alla carbonara

Mezze maniche con carbocrema, pecorino, pepe e guanciale

Gnocchi al pesto

Gnocco con pesto, aglio, pinoli, basilico, parmigiano, pecorino e olio

Gnocco alla sorrentina

Gnocco con ragù napoletano, parmigiano e mozzarella

Spaghetto alla Nerano

Spaghetto con zucchine alla scapece, provolone del Monaco, aglio, olio e basilico

Pasta mista zucca e gorgonzola

Pasta mista con zucca, gorgonzola

Frittura di mare

Calamari, gamberi e verdure (carota e zucchina)

Grigliata di mare

Tentacolo di polpo, gamberi, scampi e orata

Pescato del giorno all'isolana

Orata o branzino con datterini, patate e olive

Tagliata di manzo

350 g di manzo ai ferri

Carne alla pizzaiola

300 g di manzo, pomodoro, origano e aglio

Cotoletta di pollo

Petto di pollo impanato e fritto con patate fritte

Insalata mista

Carote, insalata e rucola

Patatine fritte

Patate al forno

Peperoni fritti

Zucchine grigliate

Melanzane grigliate

Zucchine alla scapece

Melanzane a funghetto

Marinara

Pomodoro, basilico, aglio, origano e olio EVO DOP

Margherita

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Calzone classico

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Diavola

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, salame piccante della macelleria Marsilli, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Cotto e funghi

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, olive di Gaeta. In uscita: carciofini, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Speck e mascarpone

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, basilico e mascarpone. In uscita: speck Trentino Alto Adige IGP, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Regina Margherita

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio EVO DOP

4 formaggi

Fior di latte di Agerola, stracchino, gorgonzola, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Napoletana

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, filetti di acciughe di Cetara, capperi, basilico e olio EVO DOP

Valtellina

Fiordilatte di Agerola. In uscita: rucola selvatica, bresaola della Valtellina IGP, scaglie di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Pizza fritta

Pomodoro, provola affumicata, ciccioli di carne napoletani, ricotta di bufala, pepe, basilico e Grana Padano DOP

Parma

Mozzarella di bufala, datterini rossi, basilico, Grana Padano DOP. In uscita: rucola selvatica, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Masaniello

Pomodorini gialli, olive nere, aglio, filetti di acciughe di Cetara, origano. In uscita: burrata di Andria, basilico e olio EVO DOP

Mimosa

Fiordilatte di Agerola, panna, prosciutto cotto e mais. In uscita: basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Provola e pepe

Pomodoro, basilico, provola affumicata e pepe in grani

Pizza ventaglio

Fiordilatte, melanzane a funghetto, zucchine fritte e peperoni, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Campagnola

Fiordilatte, melanzane a funghetto, zucchine fritte e peperoni, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Pizza crocchè

Fiordilatte, crocchè di patate, panna, prosciutto cotto, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Due cotture

Impasto fritto e successivamente cotto nel forno farcito con vellutata di datterino arrosto, bufala campana DOP, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Nerano

Vellutata di zucchine, provola affumicata, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP. In uscita: polpette di carne, chips di zucchine e fonduta di provolone del Monaco DOP

Pistacchiosa 2.0

Crema di pistacchio e provola affumicata. In uscita: granella di pistacchio, mortadella, burrata, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP

Costiera*

Pomodoro, aglio, origano. In uscita: frutti di mare, basilico e olio EVO DOP

Tonnarella 2.0

Fiordilatte, basilico, una spolverata di Grana Padano DOP e olio EVO DOP. In uscita: rucola, datterino arrosto, filetti di tonno e riduzione di vino nero d'Avola

Tris di fiocco

Babà

Babbà panna e Nutella

Delizia al limone

Cannolo Masaniello

Bucacciello

Cheesecake (gusti vari)

Panna cotta

Nutellotto

Ferrero Rocher al cioccolato

Aperol spritz

Meloncello spritz

Gin lemon

Negroni

Vodka lemon

Gin tonic

Hugo spritz

Pastisse

Americano

Limoncello (gusti vari)

Sambuca

Amaro Montenegro

Amaro del Capo

Jägermeister

Grappa moscato

Baileys

Grappa barricata

Stravecchio

Jack Daniel's

Talisker Skye

Zacapa

Sciacchetrà DOC