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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto Sirenetta (caldi e freddi)

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Crudi misti Prezzo secondo quantità

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Carpaccio di pesce Spigola, ricciola, scampi, gamberi rossi, ecc. secondo disponibilità

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Tartare di tonno

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Zuppetta di frutti di mare

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Catalana di crostacei

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Catalana di crostacei con 1/2 astice

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Gratìn di mare

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Polipo con patate alla contadina

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Insalata di mare tiepida

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Carpaccio di bresaola rucola e grana

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Mozzarella di bufala alla caprese

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Rustico della casa (fritterie)

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Crudo di Parma con melone

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Pappardelle Sirenetta Specialità della casa, con scampi e peperone dolce

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Sagne della tradizione abruzzese alla marinara

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Risotto agli scampi o alla marinara (min. 2 persone)

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Bavette all'astice

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Tagliatelle agli scampi in crema di arancio

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Linguine allo scoglio

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Spaghetti alle vongole veraci

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Chitarra gamberi e limone

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Gnocchetti alla crema di scampi

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Mezzemaniche agli scampi e pachino

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Cavatelli vongole, gamberi e julienne di zucchine

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Piatti di terra a richiesta Pomodorino e basilico, amatriciana, arrabbiata, carbonara

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Pesce

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Grigliata imperiale (con 1/2 astice)

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Grigliata mista dell'Adriatico

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Brodetto dell'Adriatico

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Pescatrice al forno con patate e olive

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Filetto di spigola in salsa di gamberi e rucola

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Scamponi (alla catalana, al cognac, al rosmarino, al sale) Prezzo secondo quantità

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Frittura mista dell'Adriatico

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Spiedini misti Calamari, seppie, gamberi, pesce spada

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Pesce di allevamento Al forno, al sale, al vapore, alla griglia, ecc.

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Pesce di mare pescato (l'etto)

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Astice (l'etto) Bollito, alla griglia, alla catalana

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Carne

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Filetto di manzo (alla griglia, al pepe verde, tagliata)

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Entrecôte alla griglia

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Scaloppine di vitello a piacere (al limone, ai funghi, al marsala, al vino bianco)

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Le insalate

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Insalata Sirenetta Scampi, lattuga, arancio, scaglie di grana

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Insalata marinara Gamberi, pomodoro, fagioli cannellini, cipolla rossa, rucola

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Insalata gran ducato Rucola, crudo di Parma, ananas, noci

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Insalata primavera Tonno, mozzarella, mais, pomodoro, lattuga

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Insalata sfiziosa Insalate fresche, gamberetti, frutta di stagione

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Contorni

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Insalata mista di stagione

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Patate fritte / rosticciate

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Verdure grigliate

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Dessert

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I nostri dolci al carrello

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Sorbetto al limone con fragola fresca

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Composé di frutta

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Composé di dessert (min. 2 persone)

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Menu turistico

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Menu pesce Chitarra ai frutti di mare oppure gnocchetti alla crema di scampi; salmone in crema di arancio oppure fritturina mista; insalata mista oppure patate fritte; sorbetto. Escluso bevande e coperto

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Menu carne Gnocchi ai funghi oppure tagliatelle all'abruzzese; carne alla brace oppure cotoletta primavera; insalata mista oppure patate fritte; dessert della casa. Escluso bevande e coperto

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Menu pizza Stuzzichini della casa e pizza tradizionale a scelta. Escluso bevande e coperto

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Aperipizze

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Stuzzichino La nostra salsa verde, mozzarella, pachino, basilico, verdure pastellate

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Rustico della casa Fritterie varie di tutto un po'

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Le focacce

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Caprese DOC Mozzarella di bufala, origano, pomodori cuore di bue, basilico, olio EVO

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Crudaiola Rucola, prosciutto crudo di Parma, pachino, scaglie di parmigiano, olio EVO

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Mare Magnum La nostra focaccia con il mare sopra, insalata di mare, alici marinate, carpacci di pesce, qualche sfizio marinaro a fantasia dello chef

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Focaccia esotica (impasto integrale) Carpaccio misto di pesce su letto di rucola con fragole o frutti di bosco, e salsa agra

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Focaccia burrata Pachino, burrata di Andria, basilico, olio EVO

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Le pizze bianche

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Montanara Mozzarella affumicata, speck, rucola, scaglie di grana

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Marsicana Mozzarella, patate di Avezzano, peperone secco, salsiccia, rosmarino

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Fagottino boscaiolo Mozzarella, guanciale, porcini, rucola, pachino, scaglie grana

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Calamarata Mozzarella, pachino, calamari prefritti, zucchine julienne

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La Sirenetta special Bufala, salmone fresco, gamberi, ricotta fresca, pachino, crema di pistacchio, insalata misticanza, spolverata di ricotta salata

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Tonnara Mozzarella, tonno fresco, cipolla rossa in agrodolce, pachino, olive nere, capperi, prezzemolo

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Le pizze con il pomodoro

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Napoletana verace Pomodoro, mozzarella di bufala, filetti di alici del Mar Cantabrico, basilico

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La Pescarese Pomodoro, pomodorini, alici fresche, olive taggiasche con il suo nocciolo, capperi sotto sale, aglio rosso di Sulmona, peperoncino (q.b.), origano

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L'Abruzzese...quella forte e piccante Pomodoro, mozzarella, ventricina vastese, spolverata di pecorino, peperone secco di Altino

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Campagnola bella Pomodoro, mozzarella, salsiccia, melanzane, peperoni

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Mare Nostrum Pomodoro, gran misto mare con soutè di cozze e vongole

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Le pizze tradizionali

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Margherita pomodoro, mozzarella

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Pugliese pomodoro, cipolle, grana

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Prosciutto pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Funghi pomodoro, mozzarella, funghi freschi

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ai Wurstel pomodoro, mozzarella, wurstel

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Tonno e cipolle pomodoro, tonno, cipolla, grana

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Quattro formaggi mozzarella, grana, fontina, gorgonzola

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Romana pomodoro, mozzarella, grana, capperi, acciughe

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Quattro stagioni pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto

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Capricciosa pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive

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Sfiziosa speck, gorgonzola, radicchio

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