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Pizzeria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Faccia di vecchia Olio, sale e origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Biancaneve Mozzarella

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive

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Norma Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

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Rustica Pomodoro, cipolla, olive, acciughe

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Ai carciofi Pomodoro, mozzarella, carciofi sott'olio

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi

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Patapizza Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, piselli, olive

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, funghi freschi, olive

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007 Pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, uovo, funghi freschi

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La Ruota Pomodoro, mozzarella, acciughe, piselli, salame, wurstel

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4 formaggi Mozzarella, emmenthal, provola, gorgonzola

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Parma Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di grana padano

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Carpaccio Pomodoro, bresaola, rucola, scaglie di grana padano

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Peter Pan Pomodoro, mozzarella di bufala, porcini

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Primavera Mozzarella, crema d'asparagi, prosciutto crudo, scaglie di grana padano

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Direttore Mozzarella, funghi freschi, crema di funghi al tartufo, prosciutto crudo, scaglie di grana padano

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Tirolese Mozzarella, funghi freschi, porcini, speck, provola affumicata

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Siciliana Pomodoro, pecorino fresco, cipolla, salsiccia

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Lucifero Pomodoro fresco, mozzarella, patè di peperoncino, porchetta

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla (tutto grigliato)

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Trevigiana Mozzarella, crema di radicchio, zucchine grigliate, scaglie di grana padano

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Al tonno Pomodoro, mozzarella, tonno all'olio, cipolla

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Al salmone Mozzarella, salmone affumicato

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Mare Nostrum Pomodoro fresco, mozzarella, spada affumicato, mollica

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Ai frutti di mare Pomodoro, frutti di mare

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Pistacchiosa Mozzarella, mozzarella di bufala, pesto di pistacchi, mortadella

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Michelle Mozzarella, pomodorini semisecchi gialli, pesto di pistacchi, stracciatella di bufala

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Talia Mozzarella, pesto di basilico, pomodoro fresco, passata di pomodoro, prosciutto crudo, grana padano

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Centrosud Mozzarella, patate al forno con cipolla, pistacchi, coppa di maiale, mozzarella burrata

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Nocina Mozzarella, salsa di noci, prosciutto crudo, provola affumicata, noci

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Zucca vuota Mozzarella, crema di zucca, prosciutto crudo, scaglie di grana padano, radicchio

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Lola Mozzarella, crema di zucca, mozzarella burrata, pomodori PomUp, prosciutto crudo, rucola

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Campana Pomodoro, mozzarella, friarelli, salsiccia

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Focaccia delicata Mozzarella di bufala, pomodori PomUp

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Scaccione classico Mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto cotto

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Scaccione caprese Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, rucola

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Scaccione sfizioso Mozzarella, patate al forno con cipolla, porchetta

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Antipasti

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Rustico della casa Assortimento di antipasti tipici

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Boccone di bufala e prosciutto crudo Mozzarella di bufala siciliana e prosciutto crudo

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Roast-beef Roast-beef di bovino servito con rucola, scaglie di grana padano, limone e olio evo

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Zuppa di cozze Cozze, pomodoro, aglio, prezzemolo, pepe nero, crostoni di pane

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Pepata di cozze Cozze, aglio, pepe nero, prezzemolo, crostoni di pane

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Cestino del pescatore Salmone affumicato, spada affumicato, insalata di polpo, spada marinato, alici marinate, cozze, cocktail di gamberi, fritturina

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Polpo caldo Polpo servito caldo con pepe rosa, limone e olio evo

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli di ricotta con noci, pere candite e gorgonzola Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta vaccina conditi con pesto di noci, gorgonzola dolce e pere candite

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Tagliolini al pistacchio Tagliolini di pasta fresca all'uovo con pesto di pistacchi e speck

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Tagliolini cacio e pepe Tagliolini di pasta fresca all'uovo conditi con formaggio vaccino stagionato e pepe nero

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Spaghetti alla cicoria Spaghetti con cicoria, acciughe, mandorle e caciocavallo DOP

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Ravioli gamberi e pomodoro ciliegino Ravioli ripieni di cernia con gambero e pomodoro ciliegino

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Secondi piatti

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Palermitana Controfiletto di bovino panato e cotto alla griglia

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Controfiletto Controfiletto di bovino cotto alla griglia

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Tagliata Tagliata di bovino adulto cotta alla griglia e servita con rucola, scaglie di grana padano e glassa all'aceto balsamico. Circa 400 g

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Entrecote Controfiletto di bovino argentino cotto alla griglia accompagnato con patate al forno con cipolla e rosmarino. Circa 300 g

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Lombata Costata con osso cotta alla griglia (Modicana, Frisona Baltica, Holstein, Angus, Simmenthal o Danese secondo disponibilità). Prezzo al kg

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Grigliata mista Assortimento di carni cotte alla griglia: controfiletto di bovino, costoletta d'agnello, cipollata, puntina di maiale, spiedino di pollo e maiale, salsiccia di maiale

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Costolette d'agnello Costolette d'agnello cotte alla griglia

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Fritto di calamari Calamari infarinati e fritti in olio di girasole

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Contorni

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Insalata mista Iceberg, radicchio e pomodoro

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Insalata di pomodori Insalata di pomodori freschi

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Insalata verde Iceberg

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Insalatona Iceberg, radicchio, rucola, pomodoro, carota, mais, tonno e mozzarella

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Verdure grigliate Zucchine, melanzane, radicchio cotte alla griglia e condite con olio, sale e piante aromatiche

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Radicchio alla griglia Radicchio cotto alla griglia condito con olio, sale e piante aromatiche

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Patate fritte

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Patate fritte speziate Patate con buccia condite con paprika dolce e piante aromatiche

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Patate al forno Patate cotte al forno con cipolla e rosmarino

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Dessert

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Crema catalana

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Parfait alle mandorle

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Parfait al pistacchio

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Cheesecake

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Tiramisù

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Babà al rum con panna montata

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