Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

La Riserva di Castel d'Appio

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Show delizie di mare (per 2 persone) Grande antipasto degustazione: tartare di tonno fresco con mango e scaglie di mandorle, brandacujun con crostini e olio extra vergine di oliva, polpo su insalatina con pomodorini e olive taggiasche, velina di pesce all'olio extra vergine di olive taggiasche, gambero rosso del Mar Mediterraneo e alga wakame

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostriche Sandalia di Sardegna (porzione da 6 pezzi)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudo di gamberi rossi di Sanremo, salsa limoncella e delizie dell'orto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno in tartare profumato al mojito con mango e noci di macadamia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capesante scottate su riduzione di Martini dry al sapore di ostrica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Anni '80 gran revival: cocktail di gamberi ai frutti esotici, versione 2.0

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pappardelle fatte in casa con pesto alla ligure nostrano con fagiolini e patate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli della casa alla ligure al fior di basilico e pomodoro km0

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti alle vongole veraci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolini fatti in casa al nero di seppia con zucchine, gamberetti ed erbe del castello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto del pescatore (per 2)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti alla chitarra con astice e cognac

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Fritto misto di calamari, gamberi e acciughe con chiffonade di verdure

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rombo chiodato in crosta di mandorla con verdurine alla julienne alle arance e miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pesce San Pietro con zucchine trombetta e pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zuppa di pesce alla bouillabasse con crostini e salsa rouille

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi di carne

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di maialino di cinta senese con mostarda à l'ancienne e glassato al Marsala

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Magret d'anatra profumato al Madeira con mele caramellate al miele di acacia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scottadito di agnello alle erbette locali in crosta di pistacchio e moutarde de Dijon con pak choi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo francese flambé al pepe verde del Madagascar e patate al rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.