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La Rasiga

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi con insalata "Rasiga" Per 2 persone

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Tagliere di bresaola valtellinese

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Tagliere di formaggi locali

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Bresaola carpacciata, rucola, funghi e grana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizzoccheri Tagliatelle di grano saraceno con verdure e formaggio

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Sciatt Frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio

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Bis sciatt e pizzoccheri

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Gnocchetti di polenta con cipolle, speck e grana

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Canederli al burro e salvia

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Ravioli di selvaggina al burro, salvia e grana

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Pappardelle al sugo di selvaggina

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Pappardelle panna e funghi

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Pizzoccheri o sciatt senza glutine Su prenotazione

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Bis pizzoccheri e sciatt senza glutine Su prenotazione

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Le nostre zuppe

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Canederli in brodo

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Zuppa d'orzo

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Zuppa di lenticchie e mele

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Secondi piatti

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Tagliata di manzo con polenta e verdure grigliate

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Bistecchine di cervo con polenta e verdure grigliate

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Salmì di cervo con polenta

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Spezzatino di vitello e funghi con polenta

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Costine di maiale con polenta

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Tzigoiner con verdure grigliate Carne di manzo e pancetta sul bastone

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Polenta con funghi

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Polenta del "Rasigot" Fonduta di formaggio e funghi porcini

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Contorni

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Polenta Farina mista di mais e farina saracena

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Polenta taragna Formaggio, burro

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Funghi

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Insalata Rasiga Insalata verde con salsa dello chef

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Patatine fritte

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Insalata mista Insalata verde, pomodori, carote

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Menu per i più piccoli

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Prodotto Prezzo Disponibile
Penne al pomodoro

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Cotoletta di vitello con patate fritte

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Salsiccia con patate fritte

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Menu degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù completo Tagliere di salumi e formaggio, zuppa d'orzo, pizzoccheri e sciatt, costine di maiale con polenta, dolce della casa, caffè. Per persona, minimo due persone, bevande escluse

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Menù senza secondo Per persona, minimo due persone, bevande escluse

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Menu degustazione celiaci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù completo celiaci Tagliere di salumi e formaggio, zuppa di lenticchie e mele, pizzoccheri e sciatt senza glutine, costine di maiale con polenta, dolce della casa, caffè. Per persona, minimo due persone, bevande escluse

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Menù senza secondo celiaci Per persona, minimo due persone, bevande escluse

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