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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris di latticini pugliesi Burrata, stracciatella e nodino con pomodorini Pachino

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Purea di fave di Carpino e cicoria selvatica

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Bruschetta Porta Rossa Cime di rapa, stracciatella e pomodori secchi

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Prosciutto crudo di Parma con burrata di Gioia del Colle

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Bruschetta calda pomodoro e basilico

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Tartare di salmone fresco con crudité di verdure

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Tartare di tonno pinna gialla su crema al mango

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Impepata di cozze alla tarantina

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Alici marinate con pane croccante all'olio extravergine

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Insalata di polipo con olive taggiasche e pomodorini

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Troccoli con polpette e sugo pugliese Disponibile pasta senza glutine, 25 minuti, + 2,00 euro

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Orecchiette alle cime di rapa

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Orecchiette di grano arso alla paesana pomodorini, rucola e cacioricotta

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Orecchiette pomodoro piccante e burrata

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Tagliolini alla crema di zafferano con salsiccia e burrata

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Risotto alla zucca e taleggio

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Risotto alla milanese

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Rigatoni Porta Rossa al sugo di scampi freschi con scampi gratinati

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Gnocchi alle vongole veraci e cime di rapa

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Cavatelli cozze, ceci e pomodorini

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Rigatoni tonno pinna gialla, melanzane e pomodorini

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Carbonara di mare

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Troccoli ai frutti di mare e crostacei

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo arrostito su purea di ceci profumati al rosmarino

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Tagliata di tonno crosta di sesamo insalata songino, pomodori e salsa teriyaki

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Salmone fresco alla crema di limone con insalata di finocchi

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Trancio di orata fresca al forno con carciofi, patate e pomodorini

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Frittura imperiale con verdure in tempura

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Zuppa di pesce del Gargano secondo il pescato

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Involtino di nonna Nenella con polpette al sugo pugliese

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Filetto di Fassona piemontese extra qualità con cime di rapa e patate al forno

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Filetto di Fassona piemontese in crema di gorgonzola o al pepe verde, con patate

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Tartare di filetto di manzo piemontese con le sue varianti

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Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini

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Bevande e caffè

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Bibite

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Caffè

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