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La Piola

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I nostri antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di antipasti alla Piola Per 2 persone

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Selezione di salumi e giardiniera casalinga

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Piatto tipico valtellinese "Sciatt"

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Cotolettine alla milanese in carpione

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Storico piatto milanese "Mondeghili"

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Insalatina di nervetti con cipolle rosse

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Selezione di formaggi freschi e stagionati serviti con frutta fresca e mostarda di pere

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Bruschette assortite con paté casalinghi

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Lingua di vitello in salsa verde casalinga

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Formaggio di capra alla piastra con trevisana alla griglia e mostarda di pere casalinga

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri primi

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Pappardelle di pasta fresca con funghi porcini

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Ravioli al Bitto mantecati con burro e salvia in cialda di parmigiano e raspadura

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Strozzapreti di pasta fresca alla crema di zafferano con punte di asparagi e speck croccante

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Riso al salto croccante

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Risotto classico alla milanese min 2 persone

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Risotto del giorno preparato con ingredienti di stagione, min 2 persone

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Risotto con asparagi e robiola della Valsassina min 2 persone

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Risotto estivo al prosecco con fiori di zucca e scorza di limone min 2 persone

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I nostri piatti unici

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Piatto storico milanese "riso al salto con Mondeghili e giardiniera"

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Riso al salto croccante con roast beef, rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano

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Ossobuco di vitello con risotto alla milanese

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Risotto classico con cotoletta senz'osso alla milanese

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Riso giallo alla milanese con filetti di pesce persico sfumati al vino bianco e pepe rosa

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Risotto alla milanese con arrosto di vitello e funghi porcini

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Tris di carni fredde vitello tonnato, roast beef, cotolettine in carpione e giardiniera

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I nostri secondi

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Filetti di pesce persico al vino bianco e pepe rosa con contorno a scelta

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Tagliata di controfiletto di manzo con asparagi e verdure grigliate

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Arrosto di vitello alla lombarda con funghi porcini e contorno di patate prezzemolate e fagiolini

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Cotoletta di vitello alla milanese con contorno a scelta tra patate o rucola e pomodorini

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Tartare di filetto di manzo battuta al coltello con l'acciuga con pane tostato e verdure grigliate

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Filetto di manzo sfumato al cognac con patate

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Roast beef all'inglese con pomodorini, rucola e scaglie di grana

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Vitello tonnato con salsa di nostra produzione e giardiniera casalinga

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I nostri contorni

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Patate al salto patate cotte al vapore e fritte

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Patate e fagiolini al vapore prezzemolati

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Verdure alla griglia melanzane, zucchine, trevisana e peperoni rossi

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Insalata di pomodorini e cipolle rosse

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Giardiniera casalinga in agrodolce carote, cipolle rosse, cavolfiori, peperoni e cetriolini

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Insalata mista lattuga, soncino, rucola, pomodorini e carote

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Le bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua "Chiarella" in vetro 75 cl

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Bibite in lattina 0,33 cl

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Birra Menabrea chiara/ambrata 0,33

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Vino al calice bianco/rosso da 5,00 a 8,00 euro

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Vino San Colombano DOC rosso/bianco 1/4 litro

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Vino San Colombano DOC rosso/bianco 1/2 litro

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Caffetteria

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Caffè espresso

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Caffè decaffeinato

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Caffè d'orzo

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Tè e infusi

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Liquori

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Prodotto Prezzo Disponibile
Liquori e grappe da 4,00 a 8,00 euro
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