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Le nostre proposte a base di tartufo bianco

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Prodotto Prezzo Disponibile
Uovo in cocotte con crema di patate e tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico) Prezzo del tartufo al grammo 7,50 euro

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Carne cruda di fassona con tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico)

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Tajarin tagliati a mano al tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico)

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Agnolotti del plin fatti in casa ripieni di fonduta e nocciole e tartufo bianco

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Gelato al fiordilatte con tartufo bianco

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Misto di antipasti

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Vitello tonnato

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Carne cruda di fassona con peperoni all'agro, maionese alla bagna cauda e Parmigiano

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Insalata russa

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Insalata d'autunno Insalata, testina di vitello, salsa verde, Seirass, chips di polenta

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La nostra giardiniera

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La nostra giardiniera in accompagnamento ai salumi

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Il nostro carrello dei formaggi di Langa e valli cuneesi Tre, cinque o sette pezzi di formaggio

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Domande di questo prodotto Pezzi di formaggio

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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Vegetariano del giorno

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fiori di zucca ripieni di ricotta e piccole verdure con succo di pomodoro fresco
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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Agnolotti del plin fatti in casa ripieni di fonduta e nocciole

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Tajarin tagliati a mano con ragù di salsiccia

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Agnolotti del plin fatti in casa al sugo d'arrosto

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Secondi

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Spalla di maialino in porchetta con polenta e cavolo nero

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Guancia di fassona brasata con polenta e cavolo nero

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Dolci

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Gelato Cavour e biscotto di sfoglia Gusto crema, frutta candita, confettura d'albicocche

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Bunet al cioccolato

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Il nostro gianduiotto con salsa ai lamponi e biscotto alle nocciole

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Semifreddo al torrone Relanghe con salsa al fondente e biscotto di mandorle

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Dolce di yogurt al malto d'orzo e albicocche sciroppate

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Gelato al fiordilatte

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Café gourmand Caffè espresso con degustazione di dolci Relanghe

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Torta di nocciole Relanghe con zabaione freddo al Moscato d'Asti

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