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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Millefoglie di pecorino e pere con mandorle tostate

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Uovo con crema di funghi e tartufo (3, 7) Uovo cotto a 65°

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Calamaretti fritti con zucchine

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Tartar di carne con insalatina misticanza

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Crostino toscano con fegatini

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Polpo a 87° burrata sedano e la sua maionese rosa

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelloni fatti a mano con melanzane e provola affumicata

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Fettuccine al tartufo (1, 3, 7, 9)

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Linguine trafilate al bronzo aglio olio peperoncino polpo pecorino e lime

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Pappardelle al sugo di carni bianche alla toscana (1, 3, 7, 9)

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Cappellacci ripieni di gamberi, burro al limone e menta (1, 2, 3, 7, 9)

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Chitarrina all'uovo, pesce bianco e fiori di zucca (1, 3, 7, 9)

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Brasato di guancia di manzo (macelleria Feroci) con purè (7, 9)

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Tagliata alla griglia con patate (macelleria Feroci)

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Filetto di baccalà, hummus di ceci, spinacino e cipolla rossa (4, 9)

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Vitello tonnato alla piemontese con fior di cappero (3, 9)

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Fiorentina di manzo (macelleria Feroci), all'etto

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Pescato del giorno in diverse cotture, con contorno (4, 9)

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scarola con olive, acciughe e fior di cappero

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Patate al forno

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Cicoria ripassata

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Delizia al limone di Amalfi

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Zuccotto fiorentino o zuppa inglese

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Tiramisù

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Millefoglie di lingue di gatto con crema chantilly, frutta o cioccolato

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Sorbetto artigianale mandarino o gelso nero

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Semifreddo al torroncino o al pistacchio

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