Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

La Perla Beach

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Percorso di mare dello chef*

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di polpo alla mediterranea Con olive taggiasche, patate e cappero croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Alici nel paese delle meraviglie Con cipolla caramellata, alici, pomodori golden*

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Impepata di cozze Con limoni di Sorrento

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di gambero rosso la Perla Con mousse di ricotta di bufala, sfera di gelato al lime e perle di limoncello e mango e frutto della passione*

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo croccante Con crema di bufala e caramello salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Scialatiello di Gragnano aglio nero, olio, peperoncino Con bottarga di muggine, vongole veraci e crumble di tarallo napoletano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scialatiello di Gragnano allo scoglio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolino con pesto di menta, gambero rosso a crudo e stracciatella di bufala*

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scialatiello di Gragnano con 1/2 astice

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bottone Gourmet ripieno di gambero rosso Con pomodorini gialli e tartufo nero*

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lasagna alla napoletana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà cotto a bassa temperatura Con crema di friarielli e chips di barbabietola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ricciola in delicata cottura Con crema di pomodori gialli, emulsione di bufala e perle al gin tonic

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zuppetta di molluschi e crostacei dello chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di tonno pinna gialla in crosta di pistacchio Con sfera di gelato al lime*

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittura di totani e gamberi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Delizie del mare crude* Su prenotazione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescato del giorno 8 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Desserts

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crème caramel

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coppa di amaretto con mascarpone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crostata di marmellata e zenzero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torta caprese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pastiera napoletana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù al babà

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le nostre pizze

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, origano, aglio, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Pomodoro, fior di latte, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
D.O.C. Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bufalina Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Napoli Pomodoro, acciughe del Cantabrico, capperi, olive nere, origano, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana Fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quattro formaggi Fior di latte, emmental, gorgonzola, parmigiano, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Pomodoro, fior di latte, salame, prosciutto cotto, funghi, carciofi, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro, fior di latte, salame piccante, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americana Pomodoro, fior di latte, patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calzone Napoli Pomodoro, fior di latte, salame, ricotta, basilico, olio, pomodoro e fior di latte sopra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Perla Beach Fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescatora Ragù di polpo, cozze, vongole, gamberi, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Paolina Fior di latte, salsiccia, provola, patate con buccia, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Napoletana rivista Pomodoro San Marzano, pomodorini gialli, acciughe del Cantabrico, aglio, origano, basilico, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sfizio di mare Pomodorini gialli, gamberoni, zucchine grigliate, crema di bufala, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La fresca Pesto di basilico, pomodorini rossi e gialli, mozzarella di bufala, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La delizia Fior di latte, salsiccia, friarielli, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pizza a stella Sorpresa del pizzaiolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo di Gragnano Prosciutto crudo, fior di latte, rucola, olio; oppure pancetta, fior di latte, olio; oppure salsiccia, provola, funghi, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Schiaccina ripiena Solo a pranzo: prosciutto crudo, fior di latte, olio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.