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La Nuova Marinara

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di affettati, stracciatella e gnocco fritto

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Tris di crudi della macelleria Boasso Tartare di fassona, albese di fassona con salsa di acciughe e salsiccia di Bra

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Tartare di tonno, mango e lime

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Crocchette di baccalà mantecato Con confettura di cipolla

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Frittura di calamaretti spillo

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Impepata di cozze

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Polpo, purè di fave e crema di pomodorini confit

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti all'astice

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Spaghetti aglio, olio, peperoncino e crudo di gambero rosso di Mazara

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Linguine crema di zucchine, crudo di scampo, menta e lime

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Spaghetti allo scoglio

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Linguine alle vongole veraci

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Calamarata in crema di datterino e stracciatella

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Tonnarelli cacio e pepe

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gran fritto di mare Frittura di calamari, gamberi, julienne di zucchine e carote e chips di patate

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Grigliata di mare

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Tonno scottato e caponata di melanzane

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Branzino alla mediterranea

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Orecchia d'elefante Consigliato per 2 persone. 400 g di controfiletto di vitello impanato e fritto nel burro chiarificato

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Tartare di fassona della macelleria Boasso

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Tagliata di fassona della macelleria Boasso 250 g di controfiletto di fassona piemontese servito scaloppato

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Smash burger Doppio smash burger di fassona, bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata, salsa bbq

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Contorni

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Patatine fritte

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Patate al forno

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Verdurine in pastella

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Verdure alla griglia Peperoni, zucchine e melanzane

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Caponata di melanzane

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Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Helios Misticanza, mozzarella di bufala, tonno, mais, uovo sodo, olive taggiasche

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Cancun Misticanza, pomodorini, pollo grill, mais, bacon croccante

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Caprese Misticanza, mozzarella di bufala, pomodorini

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Formentera Finocchi, gamberetti, arancia, olive taggiasche

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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, aglio, origano, olio evo

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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4 Stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

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Diavola Pomodoro, mozzarella, spianata calabra

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano

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Verdure Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane

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Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

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Sicilia Pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, capperi, acciughe, origano

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo

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Luganega Pomodoro, mozzarella, luganega

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Parma Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

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Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Alle patate Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Americana Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

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4 Formaggi Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, briè

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Imperatrice Pomodoro, bufala, pomodorini, crudo di Parma

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Bronte e Bologna Mozzarella, mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi

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Gordita Mozzarella, provola affumicata, patate al forno, pancetta, cipolle

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Invidia Mozzarella, stracciatella, lardo, zola, miele, bresaola

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Superbia Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, rucola, grana a scaglie

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Atomica Mozzarella, zafferano, zola, luganega, porcini

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Lussuria Mozzarella, taleggio, luganega, porcini, crudo di Parma, grana a scaglie

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Esagerata Pomodoro, mozzarella, zola, cipolle, peperoni, n'duja, crudo di Parma

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Achille Mozzarella, crema di noci, scamorza, speck, pinoli

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Eccelsa Mozzarella, zucchine, pancetta, stracciatella

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Prepotente Pomodoro, mozzarella, zola, cipolle, salame

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Poker Mozzarella, taleggio, carciofi, speck

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Dubai Mozzarella, Philadelphia, salmone

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Zeus Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola, grana a scaglie

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Apollo Pomodoro, mozzarella, taleggio, asparagi, cotto, scaglie di grana

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Full Mozzarella, zola, crema di noci, trevisana, speck

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Cotto e zola Pomodoro, mozzarella, cotto, zola

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Peccaminosa Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, zola

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Regina Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

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Golosa Panna, zafferano, zola, zucchine

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Georges Pomodoro, mozzarella, melanzane, crudo di Parma, basilico

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Cacio e pepe Mozzarella, pecorino romano, pepe nero

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Strong Pomodoro, mozzarella, luganega, pancetta, pecorino

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Fabry (stagionale) Mozzarella, zola, fichi, crudo di Parma

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Zola e pere Mozzarella, zola, pere

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Sfiziosa Mozzarella, taleggio, mele, miele

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Panata Pomodoro, mozzarella, melanzane impanate

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana grattugiato

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Messicana Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolle, mais, peperoncino

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Mare e monti Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, porcini

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Adriatica Pomodoro, mozzarella, scamorza, trevisana, speck

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, taleggio, speck

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Moma Pomodoro, mozzarella, melanzane, luganega, scaglie grana

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Mediterranea Pomodoro, mozzarella, gamberetti, porcini, rucola

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Elena Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, trevisana

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

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Linguaccia Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, porcini

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Dell'amore Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scamorza

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Friarielli Pomodoro, mozzarella, friarielli caserecci, luganega

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Mary Pomodoro, mozzarella, zucchine, cotto

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Canadese Pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone

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Valtellina Pomodoro, mozzarella, taleggio, bresaola

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Montanara Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie grana

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Zola e noci Pomodoro, mozzarella, zola, noci

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Delicata Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti

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Contadina Mozzarella, zola, zucchine, porcini, panna, zafferano

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Focaccia Olio evo, origano

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Pizze impasto gourmet

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara gourmet Pomodoro, origano, aglio, olio evo

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Margherita gourmet Pomodoro, mozzarella

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Napoli gourmet Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Bucine Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo

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Capricciosa gourmet Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, capperi, acciughe, origano

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Tamburello Mozzarella, scamorza, zola, trevisana, noci

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Ascari Pomodoro, mozzarella, Philadelphia, spianata calabra, pomodori secchi

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Zagabria Zola, stracciatella, lardo, bresaola, noci, miele

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Domande di questo prodotto nessuna
Carro Mozzarella, zucchine, luganega, porcini, zola

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Tramonto Mozzarella, scamorza, carciofi, speck

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Domande di questo prodotto nessuna
Casanova Mozzarella, porcini, luganega, olive, crudo di Parma, grana a scaglie

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Savelli Mozzarella, crema di noci, luganega, porcini, pinoli, scamorza

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Piratella Pomodoro, mozzarella, salame, cipolle, zola

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Tosa Pomodoro, mozzarella, melanzane, crudo di Parma, basilico, olio evo

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Biondetti Datterini confit, mozzarella di bufala fresca, origano, basilico, olio evo

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Correntaio Mozzarella, zola, melanzane, trevisana, noci

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Arrabbiata Mozzarella, pomodori secchi, n'duja, cipolle, peperoni, mais, tabasco, peperoncino

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Parabolica Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, rucola, grana a scaglie

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Domande di questo prodotto nessuna
Lesmo Pomodoro, mozzarella, taleggio, speck, porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Rio Mozzarella, Philadelphia, salmone

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Borgo San Lorenzo Mozzarella, zola, fichi, crudo di Parma (solo in stagione)

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Rivazza Pomodoro, mozzarella, bresaola, porcini, grana a scaglie

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tarte tatin Servita calda con gelato alla crema

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Cheesecake fragola

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Cheesecake pistacchio

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Tiramisù

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Soufflè al cioccolato

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Frutti di bosco e gelato

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Sorbetto al limone Con vodka + 1,00 €

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo bianco e nero Affogato caffè + 1,00 €

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Torroncino Affogato caffè + 1,00 €

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Coppa gelato Crema, fior di latte, cioccolato. Affogato caffè + 1,00 €

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Acqua e bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale 75 cl

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Acqua gasata 75 cl

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Acqua Panna 75 cl

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Acqua S.Pellegrino 75 cl

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Bibite

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Panaché piccola Poretti 4 e gazzosa

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Panaché media Poretti 4 e gazzosa

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Heineken 0,0 33 cl Analcolica

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Birre alla spina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Poretti 4 piccola Lager, 20 cl, 5,0%

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Poretti 4 media Lager, 40 cl, 5,0%

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Domande di questo prodotto nessuna
Grimbergen 20 cl Double ambrée, 6,5%

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Grimbergen 50 cl Double ambrée, 6,5%

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Domande di questo prodotto nessuna
Brooklyn Brewery 20 cl IPA, 6,9%

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Domande di questo prodotto nessuna
Brooklyn Brewery 40 cl IPA, 6,9%

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Birre artigianali

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Luppolina Birra Eretica, pils, 33 cl, 4,8%

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Chiaraluna Birra Eretica, weiss, 33 cl, 4,8%

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Sorriso Birra Eretica, pils gluten free, 33 cl, 4,8%

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