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La Nuova Campello

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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Special di pesce (consigliato per 2 persone) Tris di affumicati salmone, tonno e spada, polpo caldo con patate lesse, insalata di mare, gamberetti in salsa rosa, conchiglie gratinate

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Special di pesce (porzione per una persona)

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Salmone affumicato tagliato al coltello Con salsa rosa, bruschette calde e riccioli di burro

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Polpo saltato con patate lesse

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Ostriche fresche (3 pezzi)

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Selezione di pesce affumicato Filetti di salmone, tonno e spada affumicati con focaccia calda

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Special di carne Selvaggina, affettati misti, tagliata di manzo alla brace, salsa ai funghi porcini calda e crostini

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Il tagliere casereccio Salame, coppa, pancetta, lardo e speck, con salsa ai funghi porcini calda, crostini e riccioli di burro

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Prosciutto crudo e burrata

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Tegamino Formaggio fuso di malga Bazena e speck croccante

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Polenta completa Polenta con uovo cotto al burro, formaggio Bagöss di Bagolino e scaglie di tartufo nero

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Casoncelli Ravioli senza carne con formaggio grana e burro versato

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Tagliolini al tartufo nero

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Gnocchi ai 4 formaggi

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Risotto ai porcini

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Carbonara

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Spaghetti vongole e pomodorini

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Risotto alla milanese Risotto con zafferano

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Secondi di pesce

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Gran fritto Frittura dorata e croccante di calamari, gamberi, polpo e verdurine julienne

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Calamari fritti

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Fritto misto Calamari e code di gamberetti sgusciati

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Zuppetta di cozze alla marinara

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Filetto alla nizzarda Orata o branzino sfilettato cucinato in padella con pomodorini, olive taggiasche e vino Franciacorta

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Gamberoni alla griglia (4 pezzi)

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Trancio di salmone alla griglia

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Calamari alla griglia

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Secondi di carne

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Filetto ai porcini Servito con polenta

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Filetto al pepe verde

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Scaloppina al limone

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Cotoletta con patatine fritte Classica cotoletta alla milanese (manzo o pollo) preparata al momento

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Fiorentina Scottona irlandese (all'etto) Taglio da 900-1100 g circa, dalla griglia

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Costata Scottona irlandese (all'etto) Taglio da 500-600 g circa, dalla griglia

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Filetto di manzo alla griglia

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Costolette d'agnello alla griglia

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Tagliata di manzo Servita con rucola e scaglie di grana

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Contorni

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Insalata mista di stagione

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Verdure grigliate

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Patate saltate in padella

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Patatine fritte

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Polenta

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Pizze storiche

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Campello Pomodoro, mozzarella, salmone, caviale di lompo

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Boscaiola Pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto di cervo

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Camuna Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, acciughe, trevisano

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Montanara Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck tirolese

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere

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Paesana Pomodoro, mozzarella, formagella, salame nostrano di Valle Camonica

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Romana Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck

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Valtellina Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano

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Pizze classiche

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Americana Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte

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Burrata Pomodoro, mozzarella, acciughe, burrata, pomodorini datterino, olive nere

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, acciughe, capperi

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Crudo e burrata Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, burrata

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Farcita Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, insalata di mare

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, verdure fresche di stagione

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

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5 formaggi Pomodoro, mozzarella, taleggio, brie, gorgonzola, formagella

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Pizze speciali

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La Carbonizza Crema di parmigiano reggiano 12 mesi, tuorlo d'uovo, mozzarella fior di latte, bacon tostato, pepe

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La Gambero Rosso Pomodorini Pachino, mozzarella fior di latte, gamberi rossi di Mazara del Vallo a crudo, burrata, scorza di limone

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La 45 Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, zucca arrostita, porcini, parmigiano reggiano 12 mesi, salame nostrano di Valle Camonica

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La Balsamica Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, code di gamberi avvolte in pancetta croccante su rucola fresca e pomodorini, glassa di aceto balsamico di Modena

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La Bagöss Mozzarella fior di latte, mele Envy dell'Alto Adige, formaggio Bagöss di Bagolino in scaglie

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Pizze bianche

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Brigadiere Mozzarella, salmone, scamorza affumicata

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Contadina Mozzarella, gorgonzola, pere

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Osteria Mozzarella, porcini, lardello di maiale tagliato sottile

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Tartufo Mozzarella e tartufo (secondo disponibilità)

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Bevande

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Acqua naturale 0,75 l

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Acqua frizzante 0,75 l

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Paulaner Münchner Hell alla spina 40 cl; 20 cl a 3,00, 1 litro a 12,00

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Theresianer IPA alla spina 40 cl; 20 cl a 3,50, 1 litro a 12,50

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Theresianer Bock alla spina 40 cl; 20 cl a 3,50, 1 litro a 12,50

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Vino bianco frizzante 1/4 l

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Vino bianco frizzante 1/2 l

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Vino bianco frizzante 1 l

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Bibita piccola

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Bibita media

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Bibita 1 l

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Bibita in lattina 33 cl

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