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La Mongolfiera

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto al buffet Verdure, legumi, polpette e peperoni, da 5 a 15 €

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Insalata di funghi porcini con sedano bianco e Parmigiano Reggiano

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Prosciutto toscano Pratomagno selezione Oro e fichi

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Palloncino cotto al forno con lardo di Colonnata

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Pecorino toscano con mostarda d'arance artigianale

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Finocchiona IGP con mostarda di fichi artigianale

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Melone con prosciutto crudo di Parma

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Bocconcini di bufala campana

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Caprese di bufala campana

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Bresaola punta d'anca IGP con rucola e Parmigiano Reggiano

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Insalata di polpo e sedano bianco aromatizzato con olio EVO all'arancia Potrebbe essere surgelato

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Insalata di gamberi alla catalana Potrebbe essere surgelata

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto alla milanese

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Rigatoni con crema di asparagi, guanciale di cinta senese croccante e nocciole

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Conchiglioni a boccaperta con burratina pugliese

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Sedanini alla Mongolfiera

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Gnocchi artigianali di patate al pomodoro e pecorino toscano

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Penne con salsa di zafferano e speck

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Paccheri con gamberi, pachino, pistacchi e zucchine croccanti Potrebbe essere surgelato

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Spaghetti alle vongole veraci

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Zuppa di cozze con cavatelli

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Tortelli di zucca mantovani al burro fuso e salvia Pasta fresca

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Pappardelle con funghi porcini Pasta fresca. Potrebbe essere surgelato

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Orecchiette con calamari, pesto alla genovese e pinoli Pasta fresca. Potrebbe essere surgelato

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Gulash con risotto alla milanese Piatto unico

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Trancio di pesce spada alla livornese con risotto al limone Piatto unico. Potrebbe essere surgelato

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Polpette in umido con risotto alla milanese Piatto unico

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Griglia di pietra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tomahawk per due persone con verdure miste, bistecca di Brontosauro

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Fiorentina per due persone con trevigiana

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Rib eye costata di manzo disossata

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Costata di manzo

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Filetto di manzo

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Tagliata di manzo con funghi porcini

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Tagliata di manzo con rucola

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Scottadito di agnello

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Nodino di vitello

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Salsiccia nostrana toscana e cannellini all'olio

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Scamorza con trevigiana

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo al pepe verde Secondo di carne

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Tartare di filetto di manzo Piatto freddo

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Carpaccio di filetto con rucola e Parmigiano Piatto freddo

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Carpaccio di filetto con sedano e Parmigiano Piatto freddo

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Filetto di branzino con funghi porcini e patate Specialità di pesce

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Tagliata di pesce spada Specialità di pesce. Potrebbe essere surgelato

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Frittura di gamberi, calamari e zucchine Specialità di pesce. Potrebbe essere surgelata

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Filetto di orata con cipolla di Tropea, zenzero, pinoli e patate Specialità di pesce

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Filetto di rombo alla livornese con patate Specialità di pesce

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure di stagione ripassate in padella

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Verdure miste alla griglia

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Patate sautées

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Insalata mista

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Toscanelli all'olio e pepe

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Pizze
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella

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Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olive

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Gorgonzola Mozzarella, gorgonzola

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Cipolle Mozzarella, cipolle

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Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Rucola Mozzarella, rucola

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Radicchio Mozzarella, radicchio

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Pischella Mozzarella, speck

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Mongolfiera ¼ Pomodoro, aglio, origano, ¾ mozzarella, cipolle, gorgonzola, würstel

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Sancho Panza Mozzarella, pancetta

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Viennese Pomodoro, mozzarella, würstel

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Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Toscana Mozzarella, trevigiana, salsiccia toscana

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Focaccia con speck

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Focaccia con prosciutto crudo di Parma

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Aggiunta di prosciutto crudo di Parma a qualsiasi pizza

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Aggiunta di mozzarella di bufala

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostata di pere e cioccolato

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Torta della nonna

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Zuppa inglese

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Meneghina con gelato e Grand Marnier

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Crème caramel

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Strudel di mele

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Cantucci e vin santo toscano

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Sorbetto crema e Braulio

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Sorbetto al limone e vodka

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Sorbetto alla mela verde e Calvados

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Semifreddo al torroncino affogato al caffè o al liquore

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Gelato vari gusti

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Fragole

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Ananas

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Bevande e bar
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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Acqua minerale frizzante 0,45 San Pellegrino

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Acqua minerale naturale 0,45 Panna

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Coca-Cola

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Coca-Cola Zero

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Fanta

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Sprite

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Warsteiner alla spina

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin Hendrick's e tonica Henry Thomas

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Spritz Aperol / Campari

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Caffè espresso

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Caffè decaffeinato

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè d'orzo

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Caffè marocchino

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Cappuccino

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Tè / tisana

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Grappa Barrique 903 Bonaventura Maschio / Nonino 41°

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Cognac Courvoisier

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Whisky Laphroaig / Jack Daniel's / Glen Grant Scotch

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Rum Matusalem Gran Reserva

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Vodka Moskovskaya

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Amari

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Vini rossi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Chianti «La Mongolfiera» Renzo Masi (Toscana)

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Morellino di Scansano «Rosamante» Val delle Rose (Toscana)

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Bolgheri Campo al Signore (Toscana)

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Montepulciano Montali (Abruzzo)

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Muranera Iuzzolini (Calabria)

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Negroamaro Tenuta Monacelli (Puglia)

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Ripasso Valpolicella Adalia (Veneto)

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Barbera d'Alba Superiore Rapalino (Piemonte)

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Dolcetto d'Alba Superiore Rocche dei Manzoni (Piemonte)

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Schioppettino Zorzettig (Friuli)

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Bonarda Luciano Brega (Lombardia)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini bianchi, rosati e spumanti
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Trebbiano «La Mongolfiera» Renzo Masi (Toscana)

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Falanghina Villa Matilde (Campania)

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Domande di questo prodotto nessuna
Collio Superiore Villa Russiz (Friuli)

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Sauvignon Superiore Villa Russiz (Friuli)

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Domande di questo prodotto nessuna
Müller Thurgau St. Michael Eppan (Trentino Alto Adige)

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Arò Stefanago Bio Castello di Stefanago (Lombardia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdicchio di Matelica DOC Bio Borgo Paglianetto (Marche)

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Domande di questo prodotto nessuna
Madre Goccia Iuzzolini (Calabria)

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosé Chiaretto Ca' Maiol (Lombardia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Valdobbiadene Bartolotti (Veneto)

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Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta Villa Crespia Muratori (Lombardia)

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Gran Montù Luciano Brega (spumante)

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Domande di questo prodotto nessuna
Moscato Luciano Brega (spumante)

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Domande di questo prodotto nessuna
Brut Storica Berlucchi (spumante)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cuvée Brut Bellavista (spumante)

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Domande di questo prodotto nessuna
Réserve Impériale Moët & Chandon (champagne)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cuvée Brut Veuve Clicquot (champagne)

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Domande di questo prodotto nessuna
Blanc de Blancs J.H. Quenardel (champagne)

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