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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita pomodoro, mozzarella, basilico

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Siciliana pomodoro, capperi, olive, acciughe, origano

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Napoli pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Quattro stagioni pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

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Regina pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, acciughe, origano

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Corsaro pomodoro, mozzarella, tonno, speck

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Pugliese pomodoro, mozzarella, cipolla, origano

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Pinna Gialla pomodoro, mozzarella, tonno, olive nere

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La Solita pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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Delizia pomodoro, mozzarella, zola, speck

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Carciopa mozzarella, carciofi alla romana, noci, rucola, scaglie di grana

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Delicata mozzarella, stracchino, rucola

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Trevisan mozzarella, scamorza, trevisana, acciughe, pomodoro fresco

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Romana pomodoro, mozzarella, ricotta, acciughe, origano

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Quattro formaggi mozzarella, ricotta, zola, scamorza

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Lussuria mozzarella, zola, mascarpone, noci

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Primavera pomodoro, mozzarella, rucola, pomodoro fresco

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Paesana pomodoro fresco, mozzarella, zucchine grattugiate

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Affumicata pomodoro, mozzarella, porcini, scamorza, speck

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Boscaiola pomodoro, mozzarella, porcini, panna, prosciutto

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Tre salumi pomodoro, mozzarella, würstel, salame piccante, salsiccia

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Hawaii pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas

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Porcini mozzarella, porcini, stracchino

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Boys pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte

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Ortolana pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, trevisana

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Diavola pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Calabrese pomodoro, mozzarella, 'nduja, melanzane

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Contadina pomodoro, mozzarella, zucchine, salsiccia, porcini

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León pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di grana

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Feltre pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Parmigiana pomodoro, mozzarella, grana, melanzane, basilico

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Partenopea pomodoro fresco, mozzarella di bufala, caciocavallo, basilico

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Reni pomodoro, mozzarella di bufala, origano, acciughe a freddo, basilico

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Casertana pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta, basilico

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Ciabatta ripiena pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto

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Ripieno campagnolo pomodoro, mozzarella, ricotta, scamorza, salame piccante

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Focacce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Emiliana con mortadella e olive taggiasche

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Toscana con lardo

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Campana con pancetta e funghetti di muschio

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Ligure con salsa di pomodoro, origano, rucola, pomodoro fresco, olive taggiasche

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Lombarda con stracchino e rucola

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Mediterranea con olive taggiasche e carciofi alla romana

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Masseria con olio, sale grosso, origano, acciughe, capperi e cipolla

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Paestum con mozzarella di bufala, rucola e pomodoro fresco

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Suina con prosciutto crudo

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Salentina con rucola, burrata e pomodoro fresco

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I taglieri

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Prodotto Piccolo Grande Prezzo unico Disponibile
Antipastino con bruschetta al pomodoro e salumi

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Gran tagliere di salumi misti composto con bologna, pancetta, prosciutto crudo, speck e salame milano

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Tagliere di formaggi misti grana, caciotta con pepe nero, caciotta con peperoncini, caciotta normale

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Tagliere di salumi e formaggi composto con prosciutto crudo, speck, salame, caciotta speziata

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Bufala

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Burrata

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Bruschette

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Prodotto Prezzo Disponibile
Basilicata con pomodoro

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Puglia con aglio e olio

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Sicilia con acciughe, pomodoro e filetti di melanzane sott'olio

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Umbria con rucola e pomodoro

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Trentino con zola e speck

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Emilia con prosciutto crudo e pomodoro

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Veneto con scamorza e trevisana

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Campania con mozzarella di bufala e pomodoro

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Piemonte con pancetta e funghi

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Liguria con caprino e patè d'olive

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Calabria con 'nduja, melanzane e pomodoro

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Lombardia con crema di salsiccia

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Toscana con lardo e rosmarino

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Sardegna con pecorino e pomodoro

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Marche con gamberetti, rucola e salsa rosa

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Friuli con salsa tonnata e speck

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Valle d'Aosta con fontina e lardo

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Lazio con pomodori secchi e caprino

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Molise con pomodoro, aglio e basilico

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Abruzzo con caprino, funghetti di muschio e pomodoro cotto

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alla Masseria

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Penne all'arrabbiata

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Paglia e fieno con porcini

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Tortellini panna e prosciutto

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Tagliatelle alla carrettiera

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Ravioli di magro al burro, salvia e grana grattugiato

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Ravioli di magro alla piemontese

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Pappardelle alla Mare Giallo

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Tagliatelle alla lepre

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Pappardelle al cinghiale

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Tagliolini con zucchine e gamberetti

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Pappardelle ai funghi porcini con scaglie di grana

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Spaghetti con spinaci, gamberi e scorza di limone

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Tagliatelle alla vigliacca

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Dalla piastra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Würstel con crauti o con patatine

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Hamburger con patatine o verdure grigliate

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Scamorza e trevisana

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Patatine fritte

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Salamelle con verdure grigliate o patatine

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Costata ai ferri con contorno

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Grigliata mista della Masseria

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Costata all'antica Roma

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Filetto alla griglia con patate soutè

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Fiorentina

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Costolette d'agnello con patate al forno

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Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana

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Filetto al pepe verde

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Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fantasia insalata verde, tonno, uova, pomodori, mais

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Vegetariana insalata verde, melanzane, zucchine, pomodori, mais, carote

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Domande di questo prodotto nessuna
Cerda insalata verde, carciofi alla romana, gamberetti, scaglie di parmigiana

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Domande di questo prodotto nessuna
Mistica insalata verde, pomodori, emmenthal, prosciutto cotto, mozzarella

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Domande di questo prodotto nessuna
Saporita insalata verde, caprino, pomodori secchi, olive taggiasche

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Domande di questo prodotto nessuna
Campagnola insalata verde, capperi, acciughe, carota, cipolla rossa e carciofi alla romana

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Caprese mozzarella di bufala, pomodori, basilico

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Dolci e caffetteria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolci della Masseria

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Frutta o ananas freschi

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Sorbetto

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Gelato gusti vari

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Caffè espresso

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Amari e superalcolici da 3,50 a 4,50 euro

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Birre alla spina

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Prodotto Piccola Media 1 litro Tubo Prezzo unico Disponibile
Spaten München Birra del tipo lager, prodotta secondo la legge di purità bavarese, colore giallo paglierino, gusto equilibrato. Provenienza Germania. Grad. alc. 5,2°

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Franziskaner Hefe-Weissbier Birra di frumento composta da malto, luppolo, lievito e acqua, secondo la legge di purità bavarese del 1516. Frizzante e dissetante. Provenienza Germania. Grad. alc. 5°

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Domande di questo prodotto nessuna
Hoegaarden Naturalmente velata, chiarissima, con un cappello di schiuma bianco e denso, gusto rinfrescante, dolce-amaro e leggermente speziato. Provenienza Belgio. Grad. alc. 4,6°

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Domande di questo prodotto nessuna
Leffe Belgian strong ale. Birra doppio malto ad alta fermentazione, colore ambrato. Provenienza Belgio. Grad. alc. 6,6°

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Löwenbräu Märzen Birra dal colore rosso, dovuto ad una particolare cottura del malto. Provenienza Germania. Grad. alc. 5,8°

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Domande di questo prodotto nessuna
Indian Pale Ale Goose Island. Birra doppio malto ad alta fermentazione, colore oro carico. Provenienza USA. Grad. alc. 5,9°

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Vini

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Prodotto 1 litro Mezzo litro Prezzo unico Disponibile
Uvesia bianco frizzante grad. alc. 10,5%

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Barbera grad. alc. 11,5%. Vino ottenuto dalla selezione di uve Barbera e Pinot Nero

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Sfuso rosso o bianco

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Bibite analcoliche

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Prodotto Piccola Media Lattina Prezzo unico Disponibile
Coca-Cola

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 33 cl

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Sprite 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Tè freddo 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Chinotto 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Lemonsoda 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Aranciata amara 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua bottiglia da 0,75 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Aperol Spritz

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