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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto Montalbino Selezione di salumi del Magazzini di Montespertoli, scelta di formaggi toscani con composta di nostra produzione e miele locale, crostini misti della tradizione e giardiniera fatta da noi

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Tonno del Chianti con fagioli zolfini

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Baccalà mantecato e cipollotto in agrodolce

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Scarola ripiena di ricotta, noci e miele con maionese all'aglio nero

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La Caprese Mozzarella del Palagiaccio, pomodoro e basilico dell'orto

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pappardelle al sugo di Cinta Pasta fresca di nostra produzione

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Tagliolini alle vongole lupini, aglio e olio Pasta fresca di nostra produzione

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Ravioli di pappa al pomodoro con pesto all'ortica Pasta fresca di nostra produzione

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Tagliatelle con tartufo di stagione Pasta fresca di nostra produzione

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Gnocchi di ricotta all'aglione della Valdichiana Pasta fresca di nostra produzione

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Zuppa di stagione

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Secondi

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Tomino del Mugello alla piastra con verdure saltate

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Bistecchina di suino Etrusco alla brace

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Galletto del Cinelli al mattone con la sua salsa

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Stracotto di guancia di manzo

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Tagliata

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Domande di questo prodotto Con rucola e pecorino del Dottore

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Filetto

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Domande di questo prodotto Con riduzione al Chianti Montespertoli di Montalbino

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Bistecca di costata di Maremmana O di razza autoctona secondo disponibilità. Prezzo all'etto

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Bistecca alla fiorentina di Maremmana O di razza autoctona secondo disponibilità. Prezzo all'etto

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Contorni

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Patate arrosto

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Verdure fritte

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Insalata ricca con ispirazione stagionale della nostra cucina

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Domande di questo prodotto Formaggio

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Erbette ripassate

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Fagiolini all'olio

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Dolci

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Dolci del giorno
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Menu bambini

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Pizzetta Montalbino

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Penne al pomodoro, al ragù o al pesto

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Svizzerina con patatine fritte

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Bocconcini di pollo fritti con patatine

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Bevande

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Acqua
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