Vai al contenuto
gnam.menu

Ostriche

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ostrica Gillardeau n° 3 L'una

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostrica Tsarskaya n° 3 L'una

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostrica Perle de noire n° 3 L'una

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I crudi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crudité del pescato giornaliero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di tonno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartara di seppia di Puglia arricciata olio e limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartara di salmone all'erba cipollina e le sue uova

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartara di gamberi rossi al profumo di mandarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartara di ricciola all'extra vergine di oliva e sale Maldon

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampi (provenienza Puglia) 10,00 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gamberi rossi (provenienza Puglia) 10,00 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I cotti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Misto di antipasti Minimo 2 persone, 23,00 € a persona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalatina tiepida di mare olio e limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di tonno Leggera impanatura di semi di sesamo e ristretto di salsa di soia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo cotto nella sua acqua su crema di patate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Noci di capesante arrostite su crema di patate all'extravergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Piatto reale per 2 persone Aragosta, ostriche crude, scampi, mazzancolle, polpo, salmone, cozze, vongole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalatina di baccalà datterino cappero e olive taggiasche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mousse di baccalà fritte con maionese al wasabi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le paste di mare

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto ai crostacei e molluschi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettoro "Verrigni" cipollotto gambero rosso e bottarga

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettoro "Verrigni" al battuto di scampi, gamberi, astice

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri allo scorfano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bavetta di grano duro "Verrigni" alla polpa di astice

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Battuta a coltello di pura razza Fassone piemontese "Macelleria Martini" Condita con olio extravergine, sale Maldon, pepe di Sarawak e gocce di senape

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinata di Wagyu italiano tipo Kobe, scaglie di parmigiano e rucola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sformatino di patate, straccetti di prosciutto crudo con fonduta valdostana e pistilli di zafferano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scaloppa di foie gras d'oca e composta di cipolla rossa di Tropea

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La selezione dei salumi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Culatello di Zibello DOP stagionato 20/22 mesi "Croce e Delizia"

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto crudo Gran Riserva S. Ilario 30/34 mesi Cav. Pietro Montali

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Strolghino artigianale di culatello "Croce e Delizia"

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misto salumi di Parma Prosciutto crudo, coppa, pancetta, salame, mortadella con pistacchi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lardo di suino "Pata Negra" stagionato a Colonnata con polenta fritta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paletta iberica di Bellota "Pata Negra" Gran Riserva 30 mesi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le paste di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli di erbetta e ricotta burro fuso e parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortelli di zucca (mostarda di ciliegie e amaretti) burro fuso e parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortelli di patate burro fuso salvia e parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Anolini di stracotto in brodo di manzo e cappone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle di pasta fresca al ragù di pasta di culatello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolino di pasta fresca alla carbonara di zucchine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettoro "Verrigni" pomodorino datterino e cacioricotta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Frittino di paranza

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di baccalà a vapore su crema di acciughe e capperi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Padellata di pesce al pomodoro Minimo 2 persone, 26,00 € a persona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Catalana di crostacei su pinzimonio di verdura e maionese al wasabi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Branzino pescato al sale 5,00 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La brace a legna: pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Mazzancolle (provenienza Puglia) 10,00 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampi (provenienza Puglia) 10,00 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo alla brace

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spada

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misto griglia Mazzancolle, branzino, seppia, polpo, cannolicchio, spada

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Branzino pescato 5,00 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gran plateau per 2 persone Astice, mazzancolle, branzino, seppia, polpo, cannolicchio, spada

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure fresche di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure a vapore

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure alla griglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi di carne

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Punta di vitello al forno ripiena di parmigiano, uova, pane e erbe aromatiche
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La brace a legna: carne

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Galletto allo spiedo marinato alla birra con maionese senape e cetrioli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di manzo Wagyu italiano tipo Kobe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costolette di agnello Nuova Zelanda

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misto carni Minimo 2 persone, 23,00 € a persona: costata di black Angus Scozia, salamini, costolette di agnello Nuova Zelanda, costine di maiale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di bovino razza black Angus Australia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiorentina di black Angus America Peso minimo 1 kg, 7,50 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costata di black Angus America Peso minimo 6 etti, 6,50 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiorentina di Wagyu italiano tipo Kobe Peso minimo 1 kg, 7,50 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costata di Wagyu italiano tipo Kobe Peso minimo 7 etti, 6,50 € all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Acque

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Surgiva minerale naturale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Surgiva minerale naturale frizzante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Perrier

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La pasticceria

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tortino caldo al cioccolato cuore morbido con salsa di nocciole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Semifreddo al torroncino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake con salsa di fragole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cialda croccante con ricotta dolce e canditi di frutta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panna cotta ai frutti di bosco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cannoli al cioccolato fondente ripieni di crema al mascarpone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pera cotta al vino rosso e gelato alla crema

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sbrisolona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gelato alla crema

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini da dessert al calice

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Recioto della Valpolicella Az. Agr. Masi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Passito di Pantelleria Bukkuram Marco De Bartoli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Muffato della Sala Antinori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sauternes Les Justice

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.