Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

La locanda di Pietro

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Salmone marinato agli agrumi di Sicilia julienne di lattuga e pepe rosa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caponatina di mele Golden IGP crostini di pane, pinoli tostati e frutti del cappero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Burrata alle erbe aromatiche pane integrale, datterini gialli e rossi, acciughe e olive taggiasche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caprese di mozzarella di bufala pomodoro ramato di Sicilia, basilico, origano selvatico e olio extravergine d'oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cartoccio di zucchine julienne di zucchine croccanti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortino di melanzane alla parmigiana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gran tagliere rustico della Locanda misto di bruschette, formaggi ovini e vaccini, capocollo di suino nero di Calabria e soppressata DOP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misto di bruschette rosamarina del Tirreno, 'nduja di Spilinga, pomodoro ramato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pane fatto da noi con lievito madre olio extravergine d'oliva prodotto in esclusiva per La Locanda di Pietro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti mantecati alle barbabietole rosse baccalà, olive taggiasche, timo e peperoncino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi di patate pere, gorgonzola, crema di latte e Parmigiano Reggiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti aglio, olio e peperoncino acciughe di Aspra, uva sultanina e briciole di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli ripieni di burrata e mozzarella in salsa di acciughe, burro e parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Riccioli della Locanda fusilli ricci bucati, limone di Sorrento e Pecorino Romano DOC

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle con ragù alla bolognese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto allo zafferano dell'Aquila mantecato al Parmigiano Reggiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I classici

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alla carbonara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettoni quadrati cacio e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rigatoni all'amatriciana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Trancio di salmone cotto a bassa temperatura verza rossa, mela verde e riduzione di arancia e zenzero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà su vellutata di ceci patate viola, castagne al profumo di alloro, timo e peperoni cruschi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cubi di tonno indivia riccia, arance, noci e salsa tartara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Guancia di manzo cotta a bassa temperatura su riduzione di Cesanese, purè di patate e sedano rapa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di manzo dry-aged per 30 giorni radicchio, arance, noci, miele cotto di fichi e scaglie di Parmigiano Reggiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Suprema di pollo cotta a bassa temperatura ripiena di asparagi e caciocavallo, in salsa di birra e mais, con quenelle di patate viola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Hamburger della Locanda hamburger di scottona, panino ai cereali fatto da noi, ananas caramellato, lattuga, pomodoro, provola affumicata, salsa rosa allo yogurt e patate rustiche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti unici

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalatona dello chef misticanza, pomodoro ramato, uovo sodo cotto a bassa temperatura, bufala, crumble di tonno alla curcuma, quenelle di tonno mantecato alla salsa rosa, maionese alla barbabietola
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sauté di carciofi e patate di Leonessa patate viola e scaglie di peperone dolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sformato di cicoria uva sultanina, noci di Sorrento, peperoncino, peperone dolce a scaglie e mollica di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista di campo rucola, mais, arance e noci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate rustiche all'origano e briciole di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze in pala

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Regina Margherita pomodoro, mozzarella, olio EVO e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita al parmigiano pomodoro, mozzarella, basilico e Parmigiano Reggiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bufalina pomodorini Pachino, mozzarella di bufala DOP e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
San Marzano salsa di pomodoro San Marzano, olio EVO e origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane al forno, parmigiano, origano selvatico e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufata mozzarella, funghi porcini, patate e salsa tartufata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bolognese mozzarella, mortadella, stracciatella, melanzane e granella di pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
'Nduja e peperoni pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga, peperoni, origano dell'Aspromonte e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calabrese pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante e olio al peperoncino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Napoletana pomodori pelati, mozzarella e acciughe di Aspra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Siciliana pomodoro, mozzarella, melanzane, origano, basilico e ricotta salata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crostino mozzarella, prosciutto cotto e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze al farro

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita al farro pomodoro, mozzarella, olio EVO e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aurora datterini gialli, provola affumicata, 'nduja e timo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paesana mozzarella, scarola, acciughe, olive taggiasche e peperoncino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tropea mozzarella, cipolle rosse di Tropea IGP, tonno e origano selvatico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pere e gorgonzola mozzarella, gorgonzola, pere e pinoli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sotto il sole mozzarella, rucola, salmone affumicato, stracciatella, pomodori secchi e olive nere

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sablé ai formaggi con frutti di bosco e miele cotto di fichi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torta al cioccolato, nocciole e pere al profumo di vaniglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torta del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo di Pizzo ripieno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di arance al maraschino e scaglie di cioccolato fondente

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi caciotta mista, pecorino etrusco, ricotta salata e vaccino di Beppino Occelli al Barolo, serviti con frutta di stagione, miele e confetture

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci del benessere

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Torta caprese al cioccolato scorza d'arancia, zenzero e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù della Locanda di Pietro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crema di latte con lamponi e mirtilli marinati al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.