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La locanda degli Artisti

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Aperitivi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Aperitivo Brama/Demetra con chips di ceci e crema di pistacchio

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Aperitivo Sofia, rosé di Fibbiano con hummus di lenticchie rosse alla paprika

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Aperitivo Baloccaia «Guidoreste» con stravecchio di pecora

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Aperitivo Ghizzano bianco con pane, burro e alici

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Aperitivo Merum con lonzino di maiale grigio brado e ciliegie

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Aperitivo con prosecco e spunciotti di mortadella e capperi del Borgo

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Panelle di ceci

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Carpaccio di barberosse con granella di mandorle e ciliegie

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Tris di hummus Piselli alle zucchine, lenticchie rosse alla paprica, ceci al cumino, con crudité

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Carpaccio di zucchini con rucola, Grana Padano e capperi

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Pecorino con le pere

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Selezione di salumi e formaggi con frutta di stagione

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Mortadella di Chianina con pesto di pistacchio, brie di capra e miele

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Coccoli con crudo, stracchino e rucola

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppetta di cipolla fresca

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Pappa al pomodoro

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Spaghetti Floriddia in crema d'aglione, piccadilly e basilico

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Miglio con mix verdurine grigliate

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Gnocchi di patate nostrali al ragù scappato

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Paccheri Floriddia alla parmigiana

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Ravioloni cacio pepe e pere

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Mix verdure saltate Zucchini, carote, cipolle, melanzane, peperoni

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Insalata verde con cipolla, cetriolo e pomodoro

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Omelette

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Domande di questo prodotto Ripieno

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Alici alla povera Alici e cipolle marinate in aceto di mele, sale e olio d'oliva

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Arista porchettata alla birra

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Roastbeef di Chianina con tahina, valeriana, granella di pistacchio e pomodorini

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Tagliata di vitello di Chianina alla rucola

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Tasche di pane ripiene
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tasca di pane ripiena Solo con farine di grani antichi locali e prodotti del territorio
Domande di questo prodotto Ripieno

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Menù bimbi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti o penne Floriddia con salsa di pomodoro

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Domande di questo prodotto Formato

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Roast-beef

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Wurstel di Chianina

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Creps alla nocciolata

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Biscotti al Vermentino

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Budino di crema di mandorle con ciliegie sciroppate

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Budino di crema di nocciola con cioccolato fuso e granella

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Rum Morelli con tartufino al cacao e mandorle

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Idromele di Pietro e pizzicotto con pasta di mandorla all'albicocca

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Cheesecake alla fragola

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Crema al Vin Santo Armida in calice con cioccolato fuso e pinoli

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Frolla di riso e mais con bagna all'Amaretto della Torre e nocciolata

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Cantuccini e Vin Santo Armida

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Cantine terricciolesi
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Prodotto Bottiglia Calice Prezzo unico Disponibile
Perlage - Sgajo Prosecco DOC Bio

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Podere la Chiesa - Le Redole di Casanova (rosso)

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Podere la Chiesa - Il Punto di Vista (bianco)

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Fibbiano - Ciliegiolo (rosso)

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Fibbiano - Sofia (rosé)

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Guidoreste - Ribeino (bianco)

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Guidoreste - Tilio (bianco)

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Guidoreste - Baloccaia (rosso)

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Tenuta di Ghizzano - Il Ghizzano Rosso

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Tenuta di Ghizzano - Il Ghizzano Bianco

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Az. Agricola Gimonda - Viceré (rosso)

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La Spinetta - Nero di Casanova (rosso)

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La Spinetta - Vermentino

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Castelvecchio - Armida Vin Santo

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Az. Agricola Bacci Lorenzo - Vinum Merum

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Vino della casa

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Domande di questo prodotto Vino

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Birre e Co.
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Prodotto Bottiglia Bicchiere Prezzo unico Disponibile
Opificio Birrario - Demetra

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Opificio Birrario - Brama alla spina

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Birra Poggio Rosso - Furore Belgian Ale 0,75 l

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Birra Poggio Rosso - Life on Mars Amber Ale 0,75 l

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Birra Poggio Rosso - Lappe Weiss 0,75 l

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Birra Poggio Rosso - Pastorale Americana IPA 0,75 l

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Acqua gassata 1 l

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Succo di frutta locale bio

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