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La cucina degli orti

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Menù per gruppi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù per gruppi Prezzo a persona, minimo per gruppo. Sconto 10% prenotando 40 giorni prima. Include un quarto di vino della casa a testa, acqua, caffè, limoncino. Per vegetariani e vegani una proposta a parte
Domande di questo prodotto Bis di primi (scegli due), Secondo (scegli uno) e Dolce (scegli uno)

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle al ragù di carne

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Tagliatelle con ragù di coniglio

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Lasagnette con finferli freschi

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Pasta e fagioli

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Orecchiette alla taggiasca Pomodoro, patè di olive nere, olive taggiasche

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Maccheroncini radicchio rosso Verona e gorgonzola

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Tortellini in brodo Solo quando facciamo il lesso

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Maccheroncini all'uovo con il musso

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Maccheroncini all'uovo zucca e speck

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Maccheroncini all'uovo zucca e salsiccia

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Orecchiette all'uovo con broccolo e acciughe

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Bigoli all'uovo con la renga

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Pasticcio

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Domande di questo prodotto Ripieno

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Vellutata di zucca e carote

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Zuppa

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coniglio con polenta

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Musso (asino) con polenta

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Ossobuco condito con la gremolada Servito con purè fatto in casa

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Involtini di verza ripieni con purè al formaggio Serviti con radicchio rosso Verona e sbrise

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Pastisada con polenta

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Lesso e peara' 5 tagli con biancostato, capel del prete, cotechino, gallina, lingua. Salsa verde e cren nostra produzione

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Guancette brasate al Valpolicella con polenta

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Seppie con piselli e polenta abbrustolita

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Totani patate e piselli

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Arrosto di tacchino con patate saltate e insalatina

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Costolette d'agnello scottadito Servite con insalatina e patate saltate con salsa chimichurry

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Trippe alla parmigiana con insalatina

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Strudel salato ripieno con cavolfiore, scamorza, speck e arachidi tostati Servito con cappuccio viola

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Polpette al sugo Servite con cappuccio condito con cumino e patate alla tedesca

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate saltate

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Insalata piccola

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Piattone di verdura della gastronomia (grande)

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Piattone di verdure della gastronomia (piccolo)

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mousse di cachi

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Semifreddo con biscotto amaretto di Vicenzi (km zero)

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Cheesecake all'arancia

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Strudel di mele

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Torta mele e grano saraceno farcita con albicocca

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Torta al cioccolato farcita con arancia amara

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