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Lo chef consiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vitello tonnato

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Crudo di Parma e burrata

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Antipasto di lago Polenta e luccio, trota marinata, persico

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Bigoli con le sarde

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Gnocchi alla sorrentina Pomodoro, mozzarella, basilico

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Tagliata di manzo con riduzione all'Amarone della Valpolicella e nocciole tostate

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Trancio di salmone in manto di erbe e granella di pistacchio

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Bresaola glassata all'aceto balsamico con rucola e scaglie di grana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di pesce

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Antipasto misto mare Capesanta gratinata, insalata di mare

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Insalata di mare Calamari, seppie, polipo, gamberetti

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Tartare di tonno di Sicilia con salse

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Capesante e gamberi gratinati

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Code di gamberi in salsa cocktail

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Luccio in salsa con polenta

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Fantasia di pesce affumicato Salmone, pesce spada e tonno

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Antipasti tradizionali

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Focaccia con crudo di Parma

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Bruschetta al pomodoro

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Bruschetta con pomodoro e prosciutto crudo

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Prosciutto crudo di Parma e melone

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Caprese di bufala con pomodorini Pachino e rucola

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La cozzeria

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Cozze alla marinara Pomodoro, aglio

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Cozze al vino bianco Vino bianco, aglio

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Cozze alla calabrese Pomodoro, aglio, cipolla di Tropea

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Cozze al gorgonzola

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Cozze alla diavola Pomodoro, aglio, peperoncino

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Cozze alla provenzale Pomodoro, aglio, scalogno, alloro

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Primi piatti

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Tagliolini all'astice

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Spaghetti allo scoglio

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Spaghetti alle vongole veraci

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Tagliolini al salmone e zucchine

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Paccheri con capesante, gamberi e zucchine

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Spaghetti al ragù

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Spaghetti al pomodoro

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Bigoli alla carbonara

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Maccheroncini all'arrabbiata

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Tagliolini ai funghi porcini

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Lasagne al forno

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Pizze classiche

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Margherita Pomodoro, fior di latte

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Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Prosciutto Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

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Prosciutto e funghi Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto

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4 stagioni Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi

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Romana Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi

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Siciliana Pomodoro, fior di latte, acciughe, olive

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Napoletana Pomodoro, fior di latte, acciughe

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Wurstel Pomodoro, fior di latte, wurstel

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Calzone Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

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Salamino Pomodoro, fior di latte, salamino piccante

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4 formaggi Pomodoro, fior di latte, formaggi misti

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Parmigiana Pomodoro, fior di latte, melanzane, grana

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Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla

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Vegetariana Pomodoro, fior di latte, verdure di stagione

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Diavola Pomodoro, fior di latte, cipolla, salamino

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Pizze speciali

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Boscaiola Pomodoro, fior di latte, misto funghi, rucola

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Philadelphia e pancetta Pomodoro, fior di latte, philadelphia, pancetta

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Tirolese Pomodoro, fior di latte, speck, misto funghi

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Fattoria Pomodoro, fior di latte, brie, speck, grana

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La botte Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma

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Porcini e radicchio Pomodoro, fior di latte, porcini, radicchio

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Crudo e philadelphia Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma, philadelphia

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Delicata Pomodoro, fior di latte, mascarpone, noci

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Valtellina Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola

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Frutti di mare Pomodoro, fior di latte, frutti di mare, cozze

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Calabrese Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, cipolla rossa

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Pompiere Pomodoro, fior di latte, salame piccante, cipolla

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Estate focaccia Insalata verde, crudo di Parma, pomodoro

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Haway Pomodoro, fior di latte, ananas, prosciutto

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Gustosa Pomodoro, fior di latte, gamberetti, zucchine, philadelphia

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Rustica Pomodoro, fior di latte, speck, porcini

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Saporita Pomodoro, fior di latte, salmone affumicato

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Burrata Pomodoro, burrata, crudo di Parma, grana

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Pizze con mozzarella di bufala

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Delizia Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, crudo di Parma

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Contadina Mozzarella di bufala, pomodoro, funghi freschi

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Leggera Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Secondi piatti di carne

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Filetto di manzo alla griglia

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Filetto di manzo al pepe verde

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Filetto di manzo ai funghi porcini

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Tagliata di scottona con rucola e grana

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Tagliata di pollo con patate fritte

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Costata di scottona alla griglia

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Costolette d'agnello scottadito alla griglia

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Cotoletta alla milanese con patate fritte

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Scaloppina di vitello al vino bianco

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Secondi piatti di pesce

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Branzino alla griglia

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Lavarello del Garda alla griglia

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Grigliata mista di pesce

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Grigliata mista di crostacei Gamberoni, scampi, astice, aragostina

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Trota alla griglia

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Tagliata di tonno rosso di Sicilia in crosta di sesamo

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Fritto misto di mare

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Fritto di calamari

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Seppie alla griglia

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Insalatone

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Insalatona Caesar Insalata verde, petto di pollo alla griglia

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Insalatona in crosta Insalata verde, carote, pomodoro, mais

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Insalatona La Cantinetta Insalata verde, carote, pomodoro, uova

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Insalatona fantasia Insalata mista, prosciutto cotto, funghi

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Contorni

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Insalata mista

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Insalata di pomodori e cipolla

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Insalata di pomodoro, rucola e grana

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Verdure alla griglia

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Verdure cotte di stagione

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Patate fritte

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Patate al forno al rosmarino

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I nostri dessert

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Crema catalana

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Semifreddo della casa

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Tartufo bianco o nero

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Tortino caldo al cioccolato e gelato

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Panna cotta ai frutti di bosco

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Affogato al caffè

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Gelato con frutti di bosco

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Millefoglie espressa con crema chantilly

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Tiramisù della casa

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Ananas al naturale

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Sorbetto al limone

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Sorbetto al caffè

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