Vai al contenuto
gnam.menu

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di spigola marinata, uva, mayo alle erbe e cialda di riso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Flan di porcini e parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zucca e provola in cocotte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pomodori secchi, crema di capperi e acciughe, senape in grani, worcestershire e olio extra vergine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo, champignon freschi, scaglie di Grana Padano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini, finferli, mazzancolle e limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Maccheroncini, zucca, calamari e liquirizia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi con crema al Salvacremasco e uva alla salvia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortello di anatra, nocciole e rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zuppa di cerchia, crostini e pancetta croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ombrina, funghi e cipolla ripiena

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamaro ripieno, crema di piselli, zafferano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
“T-bone” selezione bavarese, frollata minimo 30gg, servita su pietra lavica col suo contorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ossobuco di vitello, risotto alla milanese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo piemontese, purea di broccoli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tarte tatin di mele, salsa inglese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortino di cioccolato fondente

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù della cantina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pannacotta, salsa al caramello salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gelato artigianale crema e cioccolato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cantucci e vin Santo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La selezione di formaggi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Brunet dell'alta langa Formaggio di capra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tomino Formaggio di capra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Babablu erborinato dolce Formaggio di capra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Toma piemontese d.o.p. grande Formaggio di vacca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Val Taleggio a pasta cruda d.o.p. Formaggio di vacca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gorgonzola dolce d.o.p. Formaggio di vacca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Toma della Rocca Formaggio di pecora

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cacio di Pienza fresco Formaggio di pecora

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pecorino di fossa di Sogliano d.o.p. Formaggio di pecora

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gran misto di formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La selezione di salumi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cacciatorini di puro suino delle valli bergamasche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pancetta nostrana arrotolata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coppa di Parma i.g.p.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mortadella di Bologna i.g.p.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lardo di Colonnata i.g.p.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le insalatone

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Oriente Misticanza, spinacino, pollo, zucca, melograno, noci e vinaigrette al miele e senape

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nordica Misticanza, rucola, salmone affumicato, arancia, semi di zucca, finocchio e vinaigrette all'aneto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mediterranea Misticanza, feta, olive, pinoli e pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nomade Misticanza, farro, ceci alla paprika, tofu, pere e salsa tahina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.