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La Cantina

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coppa di Zibello di nostra finitura Con pane tostato

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Bresaola della Valtellina Con scaglie di grana, olio e limone

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Tapas de La Cantina Bruschettine miste sfiziose

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Carpaccio di Black Angus affumicato Con salsa alla senape

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Antipasto misto sfizioso Minimo 2 persone

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti di carne

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Casoncelli bergamaschi fatti in casa Al burro versato, parmigiano, salvia e guanciale

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Pappardelle fatte in casa al pesto genovese

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Secondi piatti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scamone di vitello Con salsa tonnata fatta totalmente in casa

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Carne salata dei Grigioni Con pomodorini, sedano e salsa alla senape

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Carpaccio di manzo marinato da noi agli odori dell'orto Con vinaigrette all'aceto balsamico e pan bruscato

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Tagliata di manzo Con grana, rucola e ristretto di balsamico

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Manzo all'olio con purè fatto in casa

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Filetto di manzo al sale Maldon E patate al rosmarino

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Vegetarian

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Antipasto misto sfizioso vegetariano Minimo 2 persone

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Risotto Carnaroli di Ferron alle pere Williams e zola dolce

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Paccheri alla mediterranea Con pomodoro di Pachino, capperi, olive taggiasche e timo fresco, fatto in casa

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Verdure alla griglia Con tomino alla piastra

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Fiori di zucca farciti di caprino fresco, olive taggiasche e pinoli Con salsa di pomodoro fresco e basilico

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Frutta

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Ananas fresco al naturale
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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crème caramel

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Cuore vivo di cioccolato fondente Con gelato

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Gelato artigianale al fiordilatte Con Vov e lingue di gatto

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Formaggi

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Prodotto Prezzo Disponibile
3 pz formaggi

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5 pz formaggi

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Noci pecan tostate e miele di castagno

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