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La Briosa

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Giro pizza alla Briosa

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Giro Pizza #1 Patate fritte, pizze a giro, pizze dolci, bibite in bottiglia, caffè

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Giro Pizza #2 Mix fritto (per persona: 1pz oliva fritta, 1pz mozzarella fritta a stick, patate fritte, verdure pastellate), pizza a giro, pizza dolce, bibite in bottiglia, caffè

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Giro Pizza #3 Salumi con focaccia, patate fritte, giro pizza, pizza dolce, bibite in bottiglia e caffè

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Menu bimbi 5-10 anni, minimo 6 bimbi. Patate fritte, pizza a giro (gusti bambini), pizza dolce, bibite in bottiglia

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Gli antipasti

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Tagliere di salumi con focaccia
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Piatti freddi

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Con bresaola Bresaola, rucola, radicchio, olio EVO, grana

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Con salmone Salmone affumicato, rucola, bufala, glassa di aceto balsamico, olio EVO

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Caprese Mozzarella e pomodoro a fette, origano, sale, olio EVO

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I fritti

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Patate a stick

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Olive all'ascolana N.6 pezzi

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Mozzarelle a stick N.6 pezzi

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Verdure in pastella

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Mix fritto 2pz olive all'ascolana, 2pz mozzarella a stick, patate fritte, verdure in pastella

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Pizze novità

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Momo Salsa tartufata "Greci", mozzarella fior di latte, cipolla bianca IT, salame morbido "ciauscolo", bufala campana DOP

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Nannì Salsa di cuori di carciofo, lonza stagionata, stracchino Colfiorito, fava fritta, olio EVO al limone

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Le pizze del torneo dei quartieri

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Crocestrada Pomodoro, mozzarella, funghi, provola affumicata, speck in cottura

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Incancellata Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, salame piccante, grana a scaglie

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Stadio Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mais

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Tenna Mozzarella, salsiccia, olive nere, grana a scaglie

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San Lorenzo Pomodoro, alici, capperi, mozzarella di bufala fuori cottura, origano, olio EVO

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Scala Santa Mozzarella, peperoni a filetti, prosciutto crudo in cottura

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Sant'Andrea Mozzarella, bufala in cottura, basilico, pomodorini, prosciutto crudo fuori cottura

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Centro Mozzarella, pomodorini, cipolla, speck in cottura, origano, olio EVO

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Jolly Mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini, grana a scaglie, origano, olio EVO

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Le rosse

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Pomodoro Pomodoro, origano, olio EVO

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Marinara Pomodoro, aglio, origano, olio EVO

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Ciro Pomodoro, aglio, friarielli, alici, origano, olio EVO

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel, mais

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Salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Leti Pomodoro, mozzarella, salsiccia, pomodorini, cipolla, origano, olio EVO

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Peperonata Pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante, salsiccia

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Americana Pomodoro, mozzarella, pancetta, patate a stick

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Maialata Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, pancetta, wurstel, speck, cipolla

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Barbara Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, speck

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Sesto senso Pomodoro, speck, rucola, mozzarella di bufala, origano, olio EVO

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Mondiale Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck, rucola, grana a scaglie, olio EVO

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Regina Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie, olio EVO

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Leggera Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, stracchino, origano, olio EVO

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Valentino Pomodoro, peperoni, alici, stracchino, origano, olio EVO

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Napoli Pomodoro, mozzarella, alici, olive nere

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Tonnata Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Mix toast Pomodoro, sottaceti misti a crudo, tonno a crudo, origano, olio EVO

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzana, grana grattugiato in cottura, grana a scaglie

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, funghi, mais, olive, origano, olio EVO

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