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La Bottega del Pizzolaio

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Pizze tonde

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia Olio EVO, sale

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Rossa Pomodoro, olio EVO

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Funghi rossa Funghi, pomodoro, prezzemolo, olio EVO

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Marinara Pomodoro, battuto di aglio, olio EVO, alici, prezzemolo

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Piemontese Melanzane, battuto di aglio, olio EVO, alici, prezzemolo

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Patate Patate, mozzarella

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Zucchine Zucchine, mozzarella

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Wurstel Wurstel, mozzarella

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Parmigiana Melanzane, grana, pomodoro, mozzarella

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Napoli Alici, pomodoro, mozzarella

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Diavola Salame piccante, pomodoro, mozzarella

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Crostino Prosciutto cotto, mozzarella

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Amatriciana Guanciale, pecorino romano, pepe, pomodoro, olio EVO

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Ortolana Melanzane, zucchine, funghi, radicchio, peperoni, pachino, mozzarella

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Boscaiola Funghi, salsiccia, mozzarella

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Capricciosa Funghi, olive, carciofini, uovo, prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella

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4 Stagioni Funghi, olive, carciofini, prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella

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Fiori e alici Fiori di zucca, alici, mozzarella

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Gricia Guanciale, pecorino romano, pepe, mozzarella

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Panzanella Pachino, aglio, origano, basilico, sale, olio EVO

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Carbonara Guanciale, pecorino romano, uovo, pepe, mozzarella

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Cacio e pepe Pecorino romano, pepe, crema ai formaggi, mozzarella

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Speck e provola Speck, provola, mozzarella

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Cicoria e salsiccia Cicoria ripassata con aglio, salsiccia, mozzarella

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Quattro formaggi Crema ai formaggi, gorgonzola, mozzarella

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Bufala e pachino Pachino, basilico, pomodori, mozzarella di bufala, olio EVO

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Bresaola rughetta parmigiano Bresaola, rughetta, grana, olio EVO

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Porcini Porcini, mozzarella

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Terrona Patate, guanciale, pecorino romano, pepe, olio EVO

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Burina Pachino, guanciale, pecorino romano, pepe, olio EVO

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Mortazza Mortadella, pistacchi di Bronte, olio EVO

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Siciliana Alici, olive, cipolla rossa, pecorino romano, origano, peperoncino, pomodoro, olio EVO

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Mimosa Patate, salsiccia, provola, mozzarella

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Calabrese Nduja, salame piccante, salsiccia, origano, peperoncino, pomodoro, olio EVO

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Fischiona Zucchine, speck, provola, mozzarella

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Figoncella Alici, pachino, basilico, pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO

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Secca Pomodori secchi, origano, pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO

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Sottobosco Funghi, speck, tartufo, prezzemolo, olio EVO

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Ricca Melanzane, pesto di basilico, pomodori secchi, stracciatella pugliese

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Sestio Funghi, grana, tartufo, bufala

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Arrotolata Pancetta arrotolata, stracciatella pugliese, pepe, pomodoro

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Primavera Zucchine, pesto di basilico, bufala

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Pancia porcina Pancetta arrotolata, funghi porcini, mozzarella, rosmarino

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Tavola calda

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Prodotto Prezzo Disponibile
Primo piatto espresso

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Secondo e contorno

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Tris di contorni

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Panino farcito

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Porchetta di nostra produzione al kg Cotta nel forno a legna

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