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Ostriche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gillardeau (FR)

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Cocollos (IR)

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Sandalia (IT)

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Poget (FR)

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Crudità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piatto di crudo** con gambero rosso, scampo, carpaccio di ricciola e ombrina, tartare di tonno

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Tartare di tonno** con zest di arancia e cipolla caramellata

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Gambero rosso** crudo (1 pezzo)

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Scampo** crudo (1 pezzo)

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Carpaccio misto con tonno**, ombrina** e branzino**

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Antipasti

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Acciughe del Cantabrico con crostini di pane e burro

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Antipasto misto: insalata di mare*, catalana di branzino, polpo* e patate, marinati misti e cocktail di gamberi*

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Polpo* alla griglia all'algherese

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Calamari alla griglia con verdurine croccanti

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Sautè di cozze alla marinara

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Zuppetta di moscardini

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Primi

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Linguine all'astice blu del Mediterraneo

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Risotto alla pescatora* Cottura 18 minuti

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Mezzo rigatone con crostacei

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Tonnarelli (spaghetti) alle vongole veraci e lupini

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***Tortelli verdi con burro e salvia Di nostra produzione

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Secondi

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Fritto misto "della Bottega" con calamari, gamberi* e paranza

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Grigliata mista con pescato del mar Mediterraneo

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Gratinato misto con totanetti**, canestrelli e calamaretti velo*

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Pescato del giorno: all'isolana o al sale o al forno

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Tagliata di tonno**

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Filetto di orata o branzino all'isolana

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Cotoletta di pollo***

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Contorni

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Misticanza

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Patatine fritte***

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Verdure alla griglia

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Patate al forno

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Dessert di nostra produzione

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Crema catalana

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Tartelletta di pasta frolla con frutta di stagione e crema pasticcera

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Gelato alla crema con cioccolato e granella di pistacchio Gluten free

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Sbrisolona con zabaione al Marsala

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Sorbetto al limone

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Salame al cioccolato

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"Dai dai" gelatini ricoperti di cioccolato

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Crostata con marmellata di prugne

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