La Bottega Del Pesce

Gillardeau (FR)

Cocollos (IR)

Sandalia (IT)

Poget (FR)

Piatto di crudo** con gambero rosso, scampo, carpaccio di ricciola e ombrina, tartare di tonno

Tartare di tonno** con zest di arancia e cipolla caramellata

Gambero rosso** crudo (1 pezzo)

Scampo** crudo (1 pezzo)

Carpaccio misto con tonno**, ombrina** e branzino**

Acciughe del Cantabrico con crostini di pane e burro

Antipasto misto: insalata di mare*, catalana di branzino, polpo* e patate, marinati misti e cocktail di gamberi*

Polpo* alla griglia all'algherese

Calamari alla griglia con verdurine croccanti

Sautè di cozze alla marinara

Zuppetta di moscardini

Linguine all'astice blu del Mediterraneo

Risotto alla pescatora*

Cottura 18 minuti

Mezzo rigatone con crostacei

Tonnarelli (spaghetti) alle vongole veraci e lupini

***Tortelli verdi con burro e salvia

Di nostra produzione

Fritto misto "della Bottega" con calamari, gamberi* e paranza

Grigliata mista con pescato del mar Mediterraneo

Gratinato misto con totanetti**, canestrelli e calamaretti velo*

Pescato del giorno: all'isolana o al sale o al forno

Tagliata di tonno**

Filetto di orata o branzino all'isolana

Cotoletta di pollo***

Misticanza

Patatine fritte***

Verdure alla griglia

Patate al forno

Crema catalana

Tartelletta di pasta frolla con frutta di stagione e crema pasticcera

Gelato alla crema con cioccolato e granella di pistacchio

Gluten free

Sbrisolona con zabaione al Marsala

Sorbetto al limone

Salame al cioccolato

"Dai dai" gelatini ricoperti di cioccolato

Crostata con marmellata di prugne