Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

La Baia Restaurant

Carica una foto del menu Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti mare

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gran cocktail di gamberoni della Baia Gamberoni accompagnati dalla nostra classica salsa cocktail e una fresca guacamole.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Plateau royale Disponibilità limitatissima. 12 scampi, 12 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 12 ostriche Fin de Claire, 1 astice, 1 aragosta, 4 capesante, tartare di tonno, sashimi di salmone.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il crudo di mare 2 scampi, 2 gamberi rossi di Mazara del Vallo, canocchia, sashimi di salmone, pesce spada e tonno.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aria di gamberi Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, spuma di burrata e sorbetto al peperone.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
A tutto tonno Tartare di tonno con gelato all'avocado e corallo al nero di seppia.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudo di crostacei atlantici Sei scampi atlantici.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudo di crostacei Mazara del Vallo Sei scampi di Mazara del Vallo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostriche e ostriche Sei ostriche Fine de Claire.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Baia... tutta per me! La migliore selezione di antipasti di mare della storia della Baia.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Piatto del Laghée Una selezione di preparazioni tradizionali di pesce di lago.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capatosta Capesante gratinate al forno con pistacchi e lime.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marea di insalata Insalata di mare con arance, avocado e caviale di salmone.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Carciofi e foie gras Cuori di carciofo, morbide scaloppe di foie gras e riduzione al Martini bianco.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caprese del Cantabrico Mozzarella di bufala DOP, pomodorini e acciughe Nardin del Mar Cantabrico.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chupasciatt o lollisciatt? Le classiche frittelline di formaggio valtellinese in pastella di grano saraceno. Gli unici sullo stecchino e accompagnati dal Medeghino, il salame del Pirata di Musso.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi mare

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Persicotto, il vero risotto al pesce persico È parte della nostra storia, tradizione di famiglia e del territorio. Risotto mantecato con burro aromatizzato al Timoncello e filetti di pesce persico.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Astice capriccioso Tagliolini all'astice, pomodorini gialli e rossi e spuma di prezzemolo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La vongolata Il grande spaghettone Rustichella d'Abruzzo alle vongole veraci.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fregola di mare Fregola tostata con gamberi rossi di Mazara del Vallo, la loro bisque, capasanta, salicornia e zafferano Fili di Seta di Gravedona.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto best seller Risotto al pesto ligure, stracciatella di Andria e carpaccio di gamberi rossi di Mazara del Vallo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto ribelle Risotto con fonduta di Storico Ribelle, castagne di Bugiallo e crema di foie gras.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pizzoccheri valtellinesi Pizzoccheri valtellinesi con Storico Ribelle delle Valli del Bitto saltati con verza e patate.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carbonara e tartufo Rigatoni Rustichella d'Abruzzo alla carbonara CBT con tartufo nero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi mare

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il re del lago Lucio perca al burro nocciola, pak-choi grigliato, salsa al vino bianco e tartufo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aragosta alla catalana Aragosta bollita servita con pomodorini datterini, olive, cipolle.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il rosso in nero Tonno scottato in crosta di pane nero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sapore di mare Filetto di branzino in crosta di sale.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata di crostacei Solo il meglio dei crostacei: gamberoni, scampi, mazzancolle e spiedini di gamberi preparati alla piastra.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La casëta de pëss Gran fritto di mare servito nella sua speciale cassetta con patatine fritte e la celebre Tartara del Biano.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto alla Rossini Tenero filetto di manzo, accompagnato da scaloppe di foie gras, tartufo nero e riduzione di Porto.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Angus al pepe verde Un classico senza tempo, unico! Controfiletto di Black Angus al pepe verde e senape all'antica.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diamoci un taglio!, il piatto da condividere Tagliata di manzo alla piastra con verdure grigliate, patate fritte e salsa chimichurri. Prezzo per 2 persone.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La vetrina del pesce fresco

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Branzino 1 kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orata 1 kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rombo 1,5 kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù stagionale

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ceviche di branzino La freschezza della vera ceviche peruviana su cialda di patata americana.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Riso, seppie e pomodoro Risotto all'acqua di pomodoro e morbide seppioline cotte a bassa temperatura nel loro nero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà pil pil Cuore di filetto di baccalà servito come da tradizione a Bilbao, accompagnato da un'insalatina ai limoni canditi.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pesca e yogurt Cremoso allo yogurt, citronette alla pesca e pesche spadellate.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menù stagionale completo Ceviche di branzino, riso, seppie e pomodoro, baccalà pil pil, pesca e yogurt. Coperto e bevande esclusi.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menù Vero Laghée del Buon Ricordo Piatto del Laghée, Persicotto, Cremia in coppa (gelato di crema all'uovo variegata all'Amaro del Lariosauro e pinoli). Nel menù è compreso un piatto da collezione in ceramica dipinto a mano a Vietri sul Mare. Coperto e bevande esclusi.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menu Corallo A tutto tonno, risotto best seller, la casëta de pëss e un dolce a scelta. Coperto e bevande esclusi.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Dolce

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.