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L'Ostricaro

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Antipasti

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Coda di rospo al vapore

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Tartare di tonno con sedano e cipolla rossa

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Misto frutti di mare crudo ostriche, vongole, cozze, fasolari, tartufo, scampi, gamberi, cannolicchi

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Antipasto dell'Ostricaro alici e salmone marinato, bruschetta con pomodoro, frittata di gianchetti, insalata di mare, capesante al gratin

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Gratinato di capesante

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Insalata mistomare polipo, cozze, vongole, gamberetti, anelli di calamari

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Gamberetti al cognac con funghi porcini o carciofi e grana

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Polipo alla contadina polipo e patate

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Cocktail di gamberetti

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Carpaccio di spada fresco

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Carpaccio di tonno fresco

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Carpaccio di branzino fresco

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Alici marinate con mandorle

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Salmone affumicato

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Sautè di vongole veraci

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Cozze alla marinara

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Prosciutto crudo di Parma

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Bruschetta alla pugliese pomodoro fresco

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Tartare di salmone cipollotto e prezzemolo

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Ostriche crude cadauna

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Ricci di mare cadauno

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Gratinato misto capasante, cannolichi, fasolari, cozze, vongole, tartufo

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Soutè di molluschi cannolicchi, tartufo, cozze, vongole, fasolari

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Primi

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Paccheri con lo scorfano

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Cavatelli con vongole e crema di ceci

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Tagliolini all'aragosta

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Linguine all'astice

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Linguine al cartoccio

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Tagliolini agli scampi

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Spaghetti chitarra alla carrettiera pasta fresca, frutti di mare, pomodoro

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Troccoli al filetto di branzino

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Spaghetti alle vongole veraci e bottarga

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Orecchiette all'Ostricaro vongole, gamberetti, zucchine, rucola, pomodorini

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Pappardelle allo scoglio

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Pappardelle al salmone e caviale

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Risotto mare e monti

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Risotto alle seppie nere

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Risotto alla monzese salsiccia e zafferano

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Linguine con pesce spada e melanzane

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Risotto con polpa di granchio

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Spaghetti alla tarantina cozze e pomodoro

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Penne alla corsara speck e zafferano

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Penne al granchio

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Trofie al pesto

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Risotto ai frutti di mare

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Pappardelle della casa porcini, capesante e pomodoro

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Tagliolini ai ricci di mare

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Penne dello chef porcini, pancetta, pomodoro, panna

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Linguine super mezzo astice ai frutti di mare

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Mezze maniche con cicale di mare, gamberi rossi, cacio e pepe

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Tagliolini con gambero rosso, pane grattugiato, pomodori secchi

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Secondi di pesce

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Zuppa di pesce

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Grigliata di pesce scampone, gamberone, filetto di branzino, spada, seppia, salmone

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Scamponi alla griglia

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Gamberoni alla griglia

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Sogliola alla mugnaia in umido

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Sogliola ai ferri

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Tagliata di pesce spada con trevisana al forno

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Pesce spada alla livornese pomodoro e olive

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Frittura mista di pesce anelli di calamari, ciuffi di calamari e gamberetti

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Tonno agli aromi alla griglia

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Salmone al gratin al forno

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Mezzo astice alla catalana con verdure fresche

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Branzino al forno o al cartoccio Al forno: con patate, carciofi, pomodorini e olive. Al cartoccio: con frutti di mare

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Orata al forno o al cartoccio

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Branzino al sale

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Orata al sale

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Rombo al forno (minimo 2 persone) con carciofi, pomodorini, olive e patate

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Tagliata di branzino al pepe verde

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Coda di rospo alla griglia

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Branzino gratinato con carciofi al forno

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Baccalà alla pugliese olive, pomodorini, origano e cipolla

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Secondi di carne

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Filetto di manzo al pepe verde

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Grigliata mista di carne manzo, wurstel, tacchino, vitello, pollo

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Costata di manzo alla griglia

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Filetto di manzo alla griglia

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Robespierre di manzo al forno con rucola e grana

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Paillard di vitello alla griglia

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Scaloppe di vitello al vino bianco

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Scaloppe di vitello ai funghi porcini

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Cotoletta alla milanese

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Fiorentina alla griglia

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Fiorentina all'antica con verdure grigliate

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Entrecote ai ferri

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Contorni

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Patatine fritte

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Trevisana alla griglia

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Verdure alla griglia melanzane, peperoni, zucchine, trevisana

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Misto verdure cotte zucchine, carote e patate

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Insalata mista

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Frutta e desserts

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Frutta di stagione

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Dessert della casa

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Dessert Bindi

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Pizze

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Marinara pomodoro, aglio

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Margherita pomodoro, mozzarella

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Napoli pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Del pastore pomodoro, mozzarella, ricotta

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Ai funghi pomodoro, mozzarella, funghi

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Siciliana pomodoro, salame piccante, olive, acciughe, capperi

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Alla rucola pomodoro, mozzarella, rucola

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Pugliese pomodoro, cipolla, olive, acciughe, capperi

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Piccantina pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Prosciutto e funghi pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Quattro stagioni pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

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Bismarck pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova

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Al wurstel pomodoro, mozzarella, wurstel

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Diavola pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive

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Campagnola pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

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Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive, acciughe, capperi

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Quattro formaggi pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmigiano

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Piedone al gorgonzola pomodoro, gorgonzola, olive

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Genovese pomodoro, mozzarella, asparagi, salame piccante

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Simpatia pomodoro, mozzarella, salame piccante, uovo, prosciutto cotto, panna

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Al tonno pomodoro, mozzarella, tonno

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Vegetariana pomodoro, mozzarella, misto di verdure grigliate

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Parmigiana pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia, grana

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Allo speck pomodoro, mozzarella, speck

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Con bresaola pomodoro, mozzarella, bresaola

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Con patatine pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Campione pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola, scamorza, olive

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Fantasia pomodoro, mozzarella, wurstel, olive, pancetta, parmigiano

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Con bufala pomodoro, mozzarella di bufala

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Funghi porcini pomodoro, mozzarella, funghi porcini

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Crudo, rucola e grana pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di grana

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Al salmone pomodoro, mozzarella, salmone affumicato

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Con gamberetti pomodoro, mozzarella, gamberetti

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Con vongole veraci pomodoro, aglio, vongole, prezzemolo

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L'Ostricaro pomodoro, polipo, cozze, gamberetti, vongole, aglio

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Focaccina pomodorini, olio d'oliva, sale, origano

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Calzone normale pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone farcito pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini, funghi, olive, capperi, acciughe

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Calzone con ricotta e spinaci pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

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Calzone al portafoglio pomodoro fresco, mozzarella, scamorza, crudo, lattuga

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La bella e la bestia 1/2: pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola e 1/2: pomodoro, mozzarella, funghi, scamorza

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Pizza del pizzaiolo pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, zola, rucola

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Gustosa pomodoro, mozzarella, funghi porcini, crudo

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini bianchi e bollicine

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Greco di Tufo La Livia antica

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Falanghina del Sannio

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Lugana di Lugana Cantina Delibori

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Pinot grigio La Torre Oltrepo Pavese

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Pinot nero Poderi longobardi di Pavia

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Chardonnay

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Muller Thurgau frizzante

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Greco di Tufo o Falanghina di San Gregorio

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Gewurztraminer del Trentino

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Vermentino di Sardegna o di Gallura

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Fiano Beneventano di Castelvenere

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Rapitala Alcamo

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Sauvignon del Veneto

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Corvo bianco

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Prosecco Valdo di Treviso

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Berlucchi

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Ferrari di Trento

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Veuve Clicquot Ponsardin champagne

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Muller Thurgau fermo

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Domande di questo prodotto nessuna
Bolle spumante di Veneto

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Valdobbiadene prosecco

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Vini rossi e rosati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Barbera Costigliole d'Asti Il Pozzo

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Bonarda Oltrepo Pavese Terre Passeri Torrevilla

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Lambrusco di Emilia Romagna

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Chianti Terre delle Grazie

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Merlot del Veneto

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Domande di questo prodotto nessuna
Montepulciano d'Abruzzo Maestri Cantinieri

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Dolcetto d'Alba

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Le Bombarde Cannonau di Sardegna S. Maria la Palma

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Cabernet del Veneto Maestri Cantinieri

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Barolo Il Pozzo

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Valpolicella ripasso

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Santa Cristina di Toscana

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Amarone della Valpolicella Le colline dei Filari

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Domande di questo prodotto nessuna
Aglianico della Campania Livia antica

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese superiore di Romagna

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Domande di questo prodotto nessuna
Santa Cristina rosato

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Domande di questo prodotto nessuna
Mateus rosato

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Domande di questo prodotto nessuna
Corvo rosato

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Liquori e bevande

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Liquori

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Whisky

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Amari

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Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto al limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua da 1/2 L

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua da 1 L

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè

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Birra piccola alla spina

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra media alla spina

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Coca-Cola, Sprite, Fanta, thé freddo

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra in bottiglia da 0,66 L

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Birra in bottiglia da 0,33 L

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino della casa alla spina 1 L

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino della casa alla spina 1/2 L

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Vino della casa alla spina 1/4 L

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