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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Edamame Baccelli di soia

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Wakame Varietà di alghe

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Kaisen Pesce misto, insalata verde, salsa kaisen, crema di sesamo, crispy

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Tofu Tofu, insalata verde, salsa zuke salmone, crema di sesamo

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Salmone Salmone, pompelmo, insalata verde, yuzu, ponzu, crema di sesamo

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Zuke salmone Salmone marinato, insalata verde, salsa zuke salmone, crema di sesamo

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Tonno Tonno, avocado, insalata verde, gelatina di ponzu, crema di sesamo

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Pesce misto cotto Gambero in tempura, ebi, salmone cotto, insalata verde, salsa di soia, crema di sesamo

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Carpacci (12 pz)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carpaccio mix Pesce misto marinato, salsa soia, limone, olio di oliva scottato e olio di sesamo

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Carpaccio salmone Salmone, salsa ponzu, patate croccanti, olio di oliva

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Carpaccio branzino Branzino, salsa ponzu, patate croccanti, olio di oliva

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Carpaccio ricciola Ricciola, salsa ponzu, patate croccanti, olio di oliva

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Carpaccio tonno Tonno, salsa ponzu, patate croccanti, olio di oliva

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Salmone limone dragoncello Salmone, limone, dragoncello, olio di oliva, gocce di tempura

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Branzino limone dragoncello Branzino, limone, dragoncello, olio di oliva, gocce di tempura

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Ricciola limone dragoncello Ricciola, limone, dragoncello, olio di oliva, gocce di tempura

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Mix al basilico Pesce misto marinato, carciofino fritto, salsa ponzu, basilico, olio di oliva

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Mix spicy Pesce misto marinato, salsa ponzu piccante, olio di oliva, gocce di tempura

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Antipasti fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gamberi kataifi 2 pz, gambero

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Spring rolls gamberi 2 pz, gambero

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Uramaki salmone fritto 2 pz, salmone, philadelphia, tempura

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Tonno croccante 8 pz, tonno, pane panko, maionese, miso

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Tartare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare salmone Salmone, salsa ponzu, olio di oliva

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Tartare tonno Tonno, salsa ponzu, olio di oliva

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Mix gambero rosso Gambero rosso, tonno, salmone, ponzu

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Temaki

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Prodotto Prezzo Disponibile
Temaki California Crema di tonno, avocado, gambero cotto

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Temaki Philadelphia Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki

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Temaki salmone Salmone

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Temaki tonno Tonno

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Temaki salmone avocado Salmone, avocado, maionese

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Temaki tonno avocado Tonno, avocado, maionese

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Temaki Ebiten Gambero in tempura, maionese, salsa teriyaki

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Temaki spicy salmon Salmone, salsa chili, maionese

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Temaki spicy tuna Tonno, salsa chili, maionese

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Temaki spicy California Crema di tonno, tabasco, avocado, gambero cotto

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Temaki doppio Ebiten Gambero in tempura, maionese, salsa teriyaki

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Temaki doppio salmone Doppio salmone

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Temaki chef Creazione dello chef

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Temaking Scampo, gambero rosso, ebiten, tonno, salmone, avocado, salsa chili, maionese

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Sushi e sashimi

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Prodotto 6 pz 12 pz Prezzo unico Disponibile
Sushi mini 8 pz

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Sushi misto 12 pz

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Sushi maxi 20 pz

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Sushi salmone e tonno 12 pz

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Sushi e sashimi 12 pz

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Sushi e sashimi maxi 20 pz

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Sashimi mini 8 pz

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Sashimi misto 12 pz

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Sashimi maxi 20 pz

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Sashimi salmone

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Sashimi tonno

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Kura 40 pz Attesa di 20 min. 12 pz sashimi, 12 pz nighiri, 6 pz uramaki misti, 2 pz hosomaki, 8 pz uramaki a scelta tra uramaki chef crudo o chef doppio gambero

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Nighiri e gunkan (2 pz)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nighiri salmone

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Nighiri zuke salmone Salmone marinato

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Nighiri tonno

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Nighiri branzino

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Nighiri ricciola

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Nighiri anguilla

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Nighiri Gio gambero rosso e caviale

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Nighiri Ebi Gambero cotto

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Nighiri Ama Ebi Gambero crudo

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Nighiri Ebiten Gambero in tempura, maionese piccante

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Gunkan Pesce a scelta

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Gunkan Gio Ikura Salmone e uova di salmone ikura

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Gunkan Gio salmone Salmone, tartare di salmone, gocce di tempura

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Gunkan ventresca Ventresca di tonno, wasabi fresco

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Gunkan Ikura Alga nori e uova di salmone ikura

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Chirashi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chirashi misto Ciotola di riso con pesce misto a fettine, sesamo, alga nori, fungo shiitake, zenzero

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Chirashi misto olio scottato Pesce misto a fettine, olio di oliva scottato

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Chirashi salmone Salmone a fettine

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Bara Pesce misto a cubetti, avocado, nikiri soyu

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Uramaki (8 pz)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Uramaki California Crema di tonno, avocado, gambero cotto

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Uramaki California salmone Crema di tonno, avocado, salmone

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Uramaki California Ama Ebi Crema di tonno, avocado, gambero crudo

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Uramaki Philadelphia Salmone cotto, philadelphia, teriyaki. Con salmone crudo 10,00

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki Philadelphia Ebiten Gambero in tempura, philadelphia, teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki salmone

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Uramaki salmone avocado Salmone, avocado, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki tonno

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki tonno avocado Tonno, avocado, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki Ebiten Gambero in tempura, maionese, salsa teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki zuke salmone Salmone marinato

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki salmone in tempura Salmone in tempura, maionese piccante, salsa teriyaki

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Uramaki vegetariano Avocado, insalata, carota

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki spicy salmon Salmone, salsa chili, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki spicy tuna Tonno, salsa chili, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki spicy California Crema di tonno, tabasco, avocado, gambero cotto

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki spicy Ebiten Gambero in tempura, salsa chili, maionese

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Uramaki California crispy Crema di tonno, avocado, gambero cotto, crispy

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Uramaki salmone crispy Salmone, gocce di tempura, maionese piccante

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Uramaki Ebiten crispy Gambero in tempura, maionese, salsa teriyaki, crispy

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Domande di questo prodotto nessuna
Tora maki Gamberi in tempura, salmone, branzino, salsa teriyaki, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Rainbow Gambero in tempura, pesce misto, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Dragon roll Gamberi in tempura, avocado, salsa teriyaki, maionese

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Futomaki Gamberi in tempura, crema di tonno, avocado, salmone

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Futomaki in tempura 6 pz Gamberi in tempura, salmone in tempura, salmone cotto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki

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Anguilla e Ebiten Anguilla, gambero in tempura, salsa teriyaki, pepe sansho

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Dragon roll vegetariano Carota, insalata, zucchina, avocado, salsa teriyaki

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Hosomaki

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hosomaki salmone

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Hosomaki tonno

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Hosomaki California Crema di tonno, avocado, gambero cotto

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Uramaki chef

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chef crudo

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Chef olio scottato

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Chef olio scottato tonno salmone

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Chef cotto

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Chef tempura mista

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Chef California

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Chef spicy

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Chef rucola

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Chef doppio gambero

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Chef triplo salmone

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Chef salmone crispy

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Chef triplo tonno

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Chef salmone 200

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Chef rainbow

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Chef crudo extra

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Chef Philadelphia

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Chef speciale

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Chef Italia Giappone

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Chef triplo gambero crudo

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Chef olio spicy

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Futomaki speciale

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Chef tempura capesante

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Chef Maximo

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Chef spicy miso Gambero e salmone

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Chef capesante crudo

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Piatti caldi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Yaki meshi Riso saltato, verdure, uovo, soia (con pollo o gamberi e salmone)

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Yaki soba Pasta di grano saraceno, gamberi, salmone, verdure, soia

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Yaki udon Pasta di grano duro, gamberi, salmone, verdure, soia

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Yaki udon wasabi Pasta di grano duro, gamberi, salmone, verdure, soia, wasabi fresco

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Yaki udon crostacei spicy Crostacei, salmone, pomodoro secco, peperoncino, carciofo, crispy tempura

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Salmone teriyaki Salmone saltato, salsa teriyaki, sesamo

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Pollo saltato Bocconcini di pollo, salsa yakiniku, sesamo

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Miso shiru Brodo di miso, cipollotto, wakame

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Tiramisù al tè verde

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Cheese cake Con salsa di mirtilli

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