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Kapuziner Bierstüble

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Specialità

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Stockfisch Groestl Baccalà a vapore con cipolle, patate, carote e chips di pomodoro.

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Schnitzel "Original Wiener-art" Bistecca di maiale impanata con patate fritte. Solo da martedì a giovedì.

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Flammkuchen (pizza alsaziana) Creme fraiche, cipolla dolce stufata e pancetta.

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Geräuchertes Schweinhax'n Stinco affumicato con contorno a scelta, morbido e aromatico, piatto tipico della tradizione.

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Fish Spezialitäten

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Nordsee Teller mit Kartoffelsalat Piatto di pesci affumicati ad insalata di patate condita con maionese. Prodotto stagionale.

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Forelle Trota salmonata.

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Saibling Salmerino.

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Konzept vegan

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Konzept vegan Formaggi vegetali con salsa di mirtillo rosso / wurst/polpette / hamburger con/senza bun, formaggio, mayo e contorno.

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Panini | Sandwich

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Pastrami "Club Sandwich" Pane tostato con pastrami di manzo, cheddar, senape e patatine fritte.

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Hamburger "Kapuziner" Pane per hamburger laugen, fetta leberkäse, edamer, uovo al tegamino, speck croccante, senape grezza. Su richiesta senza glutine.

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Hamburger "Klassik" Pane per hamburger laugen con svizzera 200gr., cheddar, cipolla caramellata, pancetta, salsa barbecue e patate fritte. Su richiesta senza glutine.

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